別在餐桌上砸了“飯碗”

“原本以為他是一位穩(wěn)重成熟的管理人員，但當(dāng)我看到他辦公桌上攤開的幾袋吃了一半的零食時(shí)，我立刻開始考慮適合這個(gè)崗位的其他人選了。”

31歲的朱麗是某跨國(guó)集團(tuán)的人事總監(jiān)，做事一向謹(jǐn)慎的她卻在上周把一個(gè)剛剛坐上市場(chǎng)部主管位置的年輕人“炒”出了公司。“我的理由是：第一，零食不應(yīng)該帶進(jìn)辦公室；第二，一個(gè)愛(ài)在辦公室吃零食的男人給我的印象是辦事猶豫拖拉，立場(chǎng)不堅(jiān)定。當(dāng)然，如果是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)部或是創(chuàng)意部，我會(huì)提醒一下就夠了，但在市場(chǎng)部，這樣的細(xì)節(jié)絕對(duì)不能原諒。”

也許你認(rèn)為朱麗有點(diǎn)兒小題大做，但西方的許多心理分析家都認(rèn)為：一個(gè)職員在“吃”上的行為舉止，甚至他的口味愛(ài)好，都暗示著這個(gè)人的性格以及對(duì)待工作的態(tài)度。

點(diǎn)菜時(shí)，即使你翻開的是一本完全不知所云的法文菜單，也絕不能表現(xiàn)出無(wú)所適從和慌亂。倘若真的遇到這樣的情況，萬(wàn)不可兩眼抹黑地亂點(diǎn)一氣，這樣做只能讓老板認(rèn)定你的愚蠢。其實(shí)，看不懂菜單時(shí)不妨輕聲征詢一下服務(wù)人員的意見(jiàn)，再對(duì)照菜單上的價(jià)目點(diǎn)菜。出于尊重，點(diǎn)完菜后應(yīng)該請(qǐng)上司過(guò)目，然后進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

即使你心里真的沒(méi)底，也不要輕易讓出點(diǎn)菜的“權(quán)力”。那些菜名對(duì)于你來(lái)說(shuō)就是瞬間進(jìn)入腦海的不規(guī)則信息，你所要做的就是將信息歸納整理，進(jìn)行葷素、特色搭配，盡量滿足在座所有人的口味喜好。如果你總是把點(diǎn)菜的任務(wù)推給別人，你的上司會(huì)認(rèn)為你是一個(gè)不愿意面對(duì)變化和挑戰(zhàn)的人。

點(diǎn)菜的時(shí)間長(zhǎng)短也很有學(xué)問(wèn)。不要花太長(zhǎng)時(shí)間點(diǎn)菜，因?yàn)樗腥硕荚凇把郯桶汀迸阒沭I肚子，你的猶豫不決會(huì)令他們感到不耐煩。同時(shí)，你也不要在沒(méi)有瀏覽完菜單的情況下就草草定下幾個(gè)菜——這樣是缺乏合作精神的表現(xiàn)。

就餐時(shí)，無(wú)論是狼吞虎咽，還是細(xì)嚼慢品，表面上看是就餐習(xí)慣不同，實(shí)際上都與我們的性格有關(guān)。在這里將幾種就餐習(xí)慣列舉出來(lái)，看看你屬于哪一種——

其一，餐具齊全，舉止優(yōu)雅：這樣的人絕對(duì)屬于容易管理的下屬，自覺(jué)、自律性都很強(qiáng)；

其二，狼吞虎咽，手嘴并用：這樣的人追求效率，但往往脾氣火爆，陰晴不定；

其三，風(fēng)卷殘?jiān)疲蚪蛴形叮哼@樣的人是絕對(duì)的管理型人才，不但能吃出效率，還不會(huì)因?yàn)槌缘锰於e(cuò)過(guò)美味；

其四，中規(guī)中矩，細(xì)嚼慢咽：這樣的人做事有條理，工作一絲不茍，按部就班，是優(yōu)秀的“管家型”人才；

其五，口味奇特，胡亂搭配：這樣的人富于創(chuàng)造性，思維活躍，是公司里的“怪才”。

除了以上這幾種“吃相”之外，餐桌上的調(diào)料瓶也可能會(huì)泄露你的性格。“我經(jīng)常看到一些口味重的人在品嘗一道菜之前就往自己的碟子里倒上各種喜歡的調(diào)味料，我認(rèn)為這樣的人不適合加入我的部門，因?yàn)樗麄兒苋菀自跊](méi)弄清楚事情的本質(zhì)之前就急于下結(jié)論，甚至去改變事物本身，這樣做的后果很可能適得其反。”一位資深的企業(yè)管理者這樣說(shuō)。

（韓洋松摘自《新知訊報(bào)》）