變著花樣賣大米

現在各行各業都在追求差異化競爭，拼服務，打特色。在人們的印象中，大米一般是通過糧店和超市銷售，銷售利潤有限，很難弄出什么特色來，最多在品種、包裝上下下工夫。而長春姑娘曲磊做的大米生意可就與眾不同了。

2004年，曲磊在長春農博會上看到的碾米機瞬間觸動了她的創業靈感，她覺得可以在米的新鮮上做文章。她想如果能讓消費者親眼看見稻子加工成米，他們肯定會感覺這種米更新鮮。曲磊和朋友蔡強決定合作賣這種現碾的大米。

既然是賣新鮮，那消費群就應該是比較注重營養健康，收入也相對較高的人群。于是，兩人決定首先在長春一個中高檔小區進行試賣。剛開始，他們賣的米并不被消費者看好，他們想：這米怎么賣呢？

給新鮮雞蛋貼標簽是曲磊在大米無人問津的情況下想出的第一個辦法，標簽上寫著“米呢？”，意思就是顧客買雞蛋時要買新鮮的，那么米是不是也要買新鮮的呢？曲磊希望潛移默化地把新鮮米的概念傳遞給小區的業主。雞蛋給米做廣告，確實引起了消費者的注意。但是光靠雞蛋顯然無法讓超市里的新鮮米在小區盡人皆知，于是曲磊就挨家挨戶去發贈米卡，想用贈米的方式把居民吸引到超市來。由于曲磊選擇的是中高檔小區，每單元都有電子門，很難進入。于是曲磊利用替小區超市免費送貨的機會挨家發放贈米卡。這樣做確實有效果，很多人都拿著贈米卡來到活動地點。除了贈米，曲磊還會把現碾出來的米燜一鍋米飯請居民品嘗。……