七道骨質疏松癥食療湯

懷杞甲魚湯 懷山藥10～15克，枸杞子5～10克，約500克甲魚1只。甲魚放入熱水中宰殺，剖開去內臟，洗凈，與懷山藥、枸杞子一起燉熟，加入姜、鹽、酒少許調味，即可享用。有滋陰補腎、益氣健脾的功效。適用于。腎陰虛的骨質疏松癥患者。

核桃補腎粥 核桃仁、粳米各30克，蓮子、懷山藥、黑眉豆各15克，巴戟天10克，鎖陽6克。將上述用料洗凈，黑眉豆可先行泡軟，蓮子去心，核桃仁搗碎，巴戟天與鎖陽用紗布包裹，同入鍋中，加水煮至米爛粥成，撈出巴戟天、鎖陽藥包，調味咸甜不拘，酌量吃用。有補腎壯陽、健脾益氣的功效。適用于脾腎兩虧的骨質疏松癥患者。

桑葚牛骨湯 桑葚25克，牛骨250～500克。將桑葚洗凈，加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中，水煮，開鍋后撇去浮沫，加姜、蔥再煮。見牛骨發白時，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨，加入已蒸制的桑葚，開鍋后再去浮沫，調味后即可飲用。此方有滋陰補血、益腎強筋之功效，適用于骨質疏松癥、更年期綜合征。對肝腎陰虧引起的失眠、頭暈、耳聾、神經衰弱等也有療效。

烏豆豬骨湯 烏豆20～30克，豬骨200～300克。將烏豆洗凈、泡軟，與豬骨同置鍋中，加水煮沸后，改文火慢熬至爛熟，調味后飲用。有補腎、活血、祛風、利濕之功效。適用于老年骨質疏松、風濕痹痛等。

豬皮湯 豬皮適量，佐料適量。豬皮洗凈，切塊，加水煮開去浮沫，入蔥、姜適量，煮至爛熟，加調料食用。適用于老年骨質疏松、營養不良、貧血等。

鯉魚湯 活鯉魚1條，作料適量。鯉魚去鱗、鰓及內臟，加蔥末、姜末、料酒和鹽，稍腌片刻，加水煮至湯白魚爛，分次飲用。適用于老年骨質疏松、腎炎水腫、黃疸型肝炎、肝硬化腹水、老年慢性支氣管炎、哮喘、糖尿病等。

鯽魚湯 活鯽魚1條，作料適量。將鯽魚去鱗、鰓及內臟，加蔥末、姜末、料酒、鹽等調料，稍腌片刻，加水煮至湯白魚爛，分次食用。適用于老年骨質疏松、腎炎水腫、肝硬化腹水、糖尿病、腸道感染及痔瘡脫肛等。