西沙群島最多的動物,過去是鰹鳥,成群結隊地飛來,鋪天蓋地棲息在各個島嶼上。如今,由于沒有很好地保護,鰹鳥被大肆捕捉,加上有利于鳥生長的環境被破壞,鰹鳥少了。現在島上最多的是蜜蜂。西沙工委的同志和瓊海市青葛港常往西沙打漁的老陳等漁民告訴我,永興島上的蜜蜂,近六七年來多得不得了。除了整天嗡嗡嗡地飛舞采蜜在林間花叢中,還爬在院子里和路邊飲料罐、盒上,戰士及漁民們,經常一腳踩上十幾只蜜蜂。有些蜜蜂爬在靠近碼頭的部隊及漁民船只的糖罐等有甜味的食品上。永興島上的椰子林里,擱著幾百箱蜜蜂。老陳告訴我們,他們青葛港有位婦女上永興島養蜂,現已發展到一二百箱。每箱一年兩次取蜜,約三四斤,150元一斤,可賣六百元。像這樣的養蜂戶有幾家,還有部隊及漁民也在島上養蜂。
永興島上的蜜蜂為什么多呢?老陳告訴我,主要是永興島上的林木、花草多的緣故。島上成片的傳統的椰子樹、枇杷樹、麻瘋樹、水皖花,以及新種的香蕉、荔枝、龍眼、芒果成林,為蜜蜂提供了良好的環境及條件。再者,永興島四面環海,遠離大陸,蜜蜂飛不出去,都在島上繁殖,所以越來越多。島上也需要大量蜂蜜。那里熱,戰士及漁民買回蜂蜜沖水喝解暑。因而,有說西沙人是吃蜂蜜最多的人。