摘要:零售創(chuàng)新,是零售商抓住市場潛在的盈利機會,重新組合經(jīng)營條件、要素和組織,從而建立效能更強、效率更高和生產(chǎn)費用更低的生產(chǎn)經(jīng)營系統(tǒng)的活動過程。零售創(chuàng)新的主要特征表現(xiàn)在:主體的自主性、過程的持續(xù)性、目標的戰(zhàn)略性和顧客的參與性。
關(guān)鍵詞:零售;創(chuàng)新;戰(zhàn)略;零售創(chuàng)新;創(chuàng)新戰(zhàn)略
中圖分類號:F713.32 文獻標識碼:A
The Characteristics of Retail Innovation
HU Yong-quan
(Research Center of Modem Commerce,Zhejiang Gongshang University,Hangzhou 310018,China)
Abstract:Retail innovation is a management process which retailer seizes marketlatent profit opportunity, recombines operation conditions, essential factors and organization. The goal is to achieve greater efficiency with lower production costs. Based on the world′s major retail enterprises in retail innovation practice, this paper discusses the characteristics of retail innovation, including the autonomy of main body, the continuity of process, the strategic of objectives and customer′s participation.
Key words:retail;innovation;strategy;retail innovation;innovation strategy
一、零售創(chuàng)新主體的自主性
零售創(chuàng)新主體,是與零售創(chuàng)新客體相對應(yīng)的范疇,是指具有零售創(chuàng)新需求和零售創(chuàng)新能力并借助于一定中介變革創(chuàng)新客體的活動者。零售創(chuàng)新活動就是創(chuàng)新主體從事的自主性創(chuàng)造性活動,是零售創(chuàng)新主體通過主動努力獲得主導(dǎo)性創(chuàng)新產(chǎn)權(quán),并獲得主要創(chuàng)新收益而進行的能形成長期競爭優(yōu)勢的創(chuàng)新活動。
離開零售創(chuàng)新主體的自主性,就不能深刻地把握零售創(chuàng)新的內(nèi)涵與本質(zhì)。零售創(chuàng)新的內(nèi)容與形式是多樣化、多方面的,零售創(chuàng)新主體針對市場的功能和變化著的消費需求,策劃和實施管理創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、贏利模式創(chuàng)新、市場開拓創(chuàng)新、商業(yè)理念創(chuàng)新、組織架構(gòu)創(chuàng)新、商業(yè)建筑形態(tài)創(chuàng)新、網(wǎng)絡(luò)零售創(chuàng)新、商業(yè)資本創(chuàng)新、商業(yè)人力資源創(chuàng)新,等等。而在本質(zhì)上,零售創(chuàng)新是由創(chuàng)新主體的自主性創(chuàng)新認知與自主性創(chuàng)新實踐相互作用的動態(tài)過程。零售創(chuàng)新主體在實施零售創(chuàng)新過程中,視野開闊、放眼全局,大膽行動,充分發(fā)揮創(chuàng)新團隊成員個人的自主性、想象力和創(chuàng)造力,善于面對不同的觀點和意見并且做出正確的判斷和選擇,并積極主動地相互合作以形成團隊開展創(chuàng)新。
零售創(chuàng)新一般處于充分競爭的市場環(huán)境中。零售商作為零售創(chuàng)新的主體,其創(chuàng)新的自主性和創(chuàng)新發(fā)展動力、創(chuàng)新績效有著密切關(guān)聯(lián)。自主性充分的零售商,更善于把完整的零售新理念或想法得到廣泛的實施和移植。如:美國Coach公司,是美國紐約的一家專賣皮制品和配飾的零售商,2005年銷售額約為l3億美元。這家公司規(guī)模一般較小,沒能列在l00強的名單中,但Coach的銷售一直強勁增長,公司通過各種分銷渠道,獲得市場份額。Coach在百貨商店經(jīng)營,也經(jīng)營自己的商店,也通過網(wǎng)站和目錄賣東西。Coach同時有選擇地特許它的名字,把它轉(zhuǎn)變成一種更具有生活方式意味的品牌。又如:美國The Home Depot公司開發(fā)了一種面向都市的商店,以使它可以擴張到人口密集的市場,在那些地方零售場地非常昂貴。The Home Depot在2004年9月開了一家曼哈頓商店,正在為開第二家商店做準備。The Home Depot正在重新組合商品,對客戶服務(wù)進行調(diào)整以吸引都市居民。再如,在都市中心,送貨很關(guān)鍵,因為停車位奇缺。美國克羅格(Kroger)公司在它的商店采用了受歡迎的“一元商店”的理念,把它作為一個特殊的部分以吸引并留住顧客。
美國學(xué)者Jay Mclntosh(2004)對2004年全球零售100強作了專門研究,他認為全球零售100強的創(chuàng)新活動特點是:
1.零售業(yè)的發(fā)展是多樣化和動態(tài)化的。與2003年相比,排名前10位的零售商銷售額上漲了10%,而其余90家的銷售總額增加了14.8%。兩者之問的差距暗示了小型和靈活性的零售商在提升戰(zhàn)略方面的定位和執(zhí)行更好。這一系列的自我提升戰(zhàn)略通常包括創(chuàng)新、并購和組織發(fā)展。
2.領(lǐng)銜2004年100強的是諸如沃爾瑪、家樂福、家居總匯和麥德龍這樣的大型折扣賣場。考斯科和特易購等表現(xiàn)良好的業(yè)者繼續(xù)通過增加銷售領(lǐng)和店面擴張,保持優(yōu)異的排名。在榜單的末尾部分是專注于本土區(qū)域的零售商,比如加拿大泰爾和韓國的新世紀,以及集中在某些特殊領(lǐng)域的零售商,如專營書籍的巴尼斯與諾勃爾。100強中有一部分日本企業(yè),可只有一家中國企業(yè)——百聯(lián)集團。但這種情況無疑會隨著中國市場的持續(xù)擴張而發(fā)生變化。
3.規(guī)模并不等同于成功,一些大型零售商正在苦苦掙扎。家樂福正努力在法國奪回市場份額,據(jù)估計,2005年家樂福商品降價達3億歐元;皇家阿霍德采取一系列行動應(yīng)對財務(wù)報告不良而引發(fā)的危機;西爾斯控股減少了旗下西爾斯和凱馬特中表現(xiàn)不佳的商店,以改善盈利能力,同時其加拿大公司最近宣布裁減200名行政與物流部門的員工。
4.和2003年相比,表現(xiàn)優(yōu)異與表現(xiàn)不良的業(yè)者根本特征維持不變。業(yè)績突出的企業(yè)能夠快速適應(yīng)市場的變化情況、趨勢和品位。這些零售商在不斷推出擴張計劃的同時,也能夠謹慎地根據(jù)自身實力平衡支出。例如:佳買公司在財政底線影響甚微的情況下,增加了75家至80家新店。而表現(xiàn)不盡如人意的企業(yè)則因無法適應(yīng)顧客變化和行業(yè)趨勢,導(dǎo)致財力削弱,依賴貸款。
5.無論是通過結(jié)構(gòu)調(diào)整、技術(shù)加強、供應(yīng)鏈效率的提高,還是全球化擴張,成功的零售商面對變幻的市場動態(tài),必須表現(xiàn)出良好的靈活性和適應(yīng)性。用充足的資產(chǎn)折現(xiàn)率和高位的現(xiàn)金流保證財政的相對穩(wěn)定固然重要,然而創(chuàng)新和發(fā)展也同樣重要。零售商將繼續(xù)隨著新概念和新趨勢不斷變化,那些在應(yīng)對變化的消費者需求時,能夠熟練平衡風險與技巧的零售商最終將在競爭中茁壯成長。
二、零售創(chuàng)新過程的持續(xù)性
零售創(chuàng)新的成功與否,取決于顧客和其它利益相關(guān)群體能否接受。盡管零售創(chuàng)新的具體過程與方式是多種多樣的,零售創(chuàng)新的一般過程可分為4個基本階段:(1)零售創(chuàng)新的構(gòu)思設(shè)計階段。零售商認真進行市場調(diào)查、搜集資料,提出某種零售創(chuàng)新的設(shè)想,并初擬方案,進行可行性研究。(2)零售創(chuàng)新的設(shè)計階段。零售商準確定位創(chuàng)新目標、內(nèi)容、措施方案等。(3)零售創(chuàng)新的試評估階段。當新的服務(wù)項目或方式創(chuàng)意出來之后,零售商應(yīng)當對新的服務(wù)進行試運行,觀察顧客的反應(yīng),對其效益進行評估分析,對零售創(chuàng)新存在的不足方面進行總結(jié)、補充和完善。(4)零售創(chuàng)新的實施推廣階段。零售商落實零售創(chuàng)新支持措施,招聘、培訓(xùn)員工,使其掌握零售創(chuàng)新的技能;廣告宣傳或人員推銷,對顧客進行必要的消費指導(dǎo),尤其是自助服務(wù)的操作示范等。
企業(yè)持續(xù)創(chuàng)新概念源于熊彼特的企業(yè)持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新思想。熊彼特(2000)在1912年出版的《經(jīng)濟發(fā)展理論》中,描述了一幅自由競爭時期的創(chuàng)新圖景:在循環(huán)流轉(zhuǎn)的均衡態(tài)中,某位企業(yè)家敏銳地洞察著創(chuàng)新機會。大膽實施創(chuàng)新,獲得超額利潤。緊接著便出現(xiàn)許多模仿者,于是企業(yè)家的超額利潤逐漸縮小至零,企業(yè)又進入均衡態(tài)。然后,新的企業(yè)家再次通過創(chuàng)新打破原有的均衡態(tài)。這一動態(tài)過程永遠不會停止。熊彼特(1999)在1942年出版的《資本主義、社會主義和民主主義》一書中,提出了一個當代市場經(jīng)濟中的創(chuàng)新圖景:技術(shù)來自于企業(yè)內(nèi)部的創(chuàng)新部門;成功的技術(shù)創(chuàng)新使企業(yè)獲得超額利潤,企業(yè)因此得以壯大,形成暫時的壟斷;大量模仿者的加入削弱了壟斷者的地位,超額利潤消失;新的創(chuàng)新又會再次出現(xiàn)。對于企業(yè)在進行一次創(chuàng)新之后,是否還不斷進行下一次創(chuàng)新的問題,熊彼特作了明確的回答。他說:“如果競爭性的經(jīng)濟被巨大的聯(lián)合組織的增長所打破,像今天在所有國家日益增多的情況那樣,那么這在現(xiàn)實生活中必然會變得越來越真實,而新組合的實現(xiàn)必然會在越來越大的程度上變成同一經(jīng)濟實體的內(nèi)部事情”。“它不斷地從內(nèi)部使這個經(jīng)濟結(jié)構(gòu)革命化,不斷毀滅老的,又不斷創(chuàng)造新的結(jié)構(gòu)……這正是資本主義意義所在,也是每個資本主義企業(yè)賴以生存的東西”。由此可見,熊彼特肯定了現(xiàn)代大企業(yè)能夠、也必然不斷創(chuàng)新的這一事實。
熊彼特雖然提出了企業(yè)持續(xù)創(chuàng)新思想,但并沒有提出和使用“企業(yè)持續(xù)創(chuàng)新”概念。美國的V.K,納雷安安(2002)在《技術(shù)戰(zhàn)略與創(chuàng)新》一文中認為“持續(xù)獲得和使用技術(shù)(知識、觀點和技能)都將成為持續(xù)創(chuàng)新組織的中心特征”。歐洲聯(lián)盟資助立項的“21世紀的持續(xù)性技術(shù)創(chuàng)新政策研究”項目(POSTI,1999-2001),于1999年提出了持續(xù)創(chuàng)新的兩個不同定義:第一,持續(xù)創(chuàng)新是創(chuàng)新過程或產(chǎn)出具有持續(xù)性目標的創(chuàng)新;第二,持續(xù)創(chuàng)新是創(chuàng)新過程或產(chǎn)出具有改進環(huán)境質(zhì)量的目標的創(chuàng)新。
零售創(chuàng)新過程是一種持續(xù)性創(chuàng)新過程。零售創(chuàng)新主體(含零售商、顧客、供應(yīng)商、政府、金融機構(gòu))在相當長的時期內(nèi),持續(xù)不斷地進行創(chuàng)新互動和創(chuàng)新設(shè)計、創(chuàng)新實施、創(chuàng)新擴散,持續(xù)不斷地推出和實施創(chuàng)新項目(包括理念、業(yè)態(tài)、服務(wù)、商品、管理和制度等方面的創(chuàng)新項目),并持續(xù)不斷地實現(xiàn)創(chuàng)新經(jīng)濟效益的和社會效益的過程。

零售創(chuàng)新過程的持續(xù)性特征,具體體現(xiàn)在:創(chuàng)新效益增長的持續(xù)性、零售發(fā)展的持續(xù)性兩個方面。(1)創(chuàng)新效益增長的持續(xù)性。零售創(chuàng)新促使零售商獲得經(jīng)濟效益或社會效益。檢驗創(chuàng)新實現(xiàn)與否和實現(xiàn)程度的唯一準則是,創(chuàng)新經(jīng)濟效益實現(xiàn)與否和實現(xiàn)的程度。零售商持續(xù)創(chuàng)新有利于獲得企業(yè)經(jīng)濟效益的持續(xù)增長,而零售商經(jīng)濟效益的增長又推動了零售商的進一步發(fā)展。(2)零售發(fā)展的持續(xù)性。根據(jù)熊彼特的觀點,創(chuàng)新意味發(fā)展。因此,零售持續(xù)創(chuàng)新導(dǎo)致零售在保持生態(tài)環(huán)境質(zhì)量提高或不變的情況下,在保證社會公平的條件下,零售競爭力和綜合實力的持續(xù)增長,從而零售在創(chuàng)建和諧社會的環(huán)境中獲得持續(xù)發(fā)展。
三、零售創(chuàng)新目標的戰(zhàn)略性
零售創(chuàng)新目標,是指零售商所希望達到的經(jīng)營目的。零售創(chuàng)新的目標,一般是多方面的。如:銷售額,包括銷售額的增長量、穩(wěn)定性、市場份額等;利潤,包括利潤水平、投資收益、經(jīng)營效率等;公眾或利益相關(guān)者的滿意程度;企業(yè)形象,包括顧客和股東的觀點、看法,等等。零售商在制定創(chuàng)新戰(zhàn)略過程中,根據(jù)企業(yè)內(nèi)外部的條件和環(huán)境,確定創(chuàng)新戰(zhàn)略目標。
零售創(chuàng)新所面對的創(chuàng)新環(huán)境,正在廣泛而深刻的變化,表現(xiàn)出越來越復(fù)雜多變、難以預(yù)測和把握的特點。傳統(tǒng)的零售創(chuàng)新思路,已經(jīng)很難帶領(lǐng)零售商高速而持續(xù)地成長。要保持最強或攀登到最強的位置,零售商必須能夠:(1)適應(yīng)一直在變化的競爭環(huán)境;(2)破解消費者和生活方式的趨勢;(3)采用并施行新的技術(shù);(4)維持堅實的財政狀況;(5)執(zhí)行精心策劃的海外擴張項目;(6)要換一種方法思考并執(zhí)行新的戰(zhàn)略和理念。
零售商的零售創(chuàng)新戰(zhàn)略,經(jīng)過了以下三個發(fā)展階段:以商品為中心的零售創(chuàng)新戰(zhàn)略階段,以差異化為中心的零售創(chuàng)新戰(zhàn)略階段,基于顧客價值的零售創(chuàng)新戰(zhàn)略階段。
1.以商品為中心的零售創(chuàng)新戰(zhàn)略階段。在以商品為中心的零售創(chuàng)新階段,流行的零售格言是:選址、選址、再選址。為了追求競爭中的領(lǐng)先位置,大多數(shù)企業(yè)都試圖在競爭的每個主要方面都比競爭對手做得更好,以提高自己的競爭力。當大多數(shù)企業(yè)都把注意力放在趕上或超過競爭對手時,它們最終采用的戰(zhàn)略在競爭的各個方面都趨向于同一化。這種以競爭為基點的戰(zhàn)略,分析思維重心是競爭,即如何比競爭對手做得更好。這里的競爭對手往往包括了企業(yè)主要的利益相關(guān)者。
競爭性戰(zhàn)略分析指導(dǎo)下的企業(yè)行為常表現(xiàn)出如下特點:(1)進行戰(zhàn)略分析時,基于競爭的思路使人們往往將目光集聚在競爭對手身上,以模仿而不是創(chuàng)新為市場提供產(chǎn)品或服務(wù),企業(yè)常常不假思索地認同竟爭者行為并試圖在經(jīng)營的各環(huán)節(jié)上都比竟爭者做得更好;(2)企業(yè)趨向于采用反應(yīng)性的行為,關(guān)注競爭對手的所作所為,沉溺于日常競爭活動而不主動地去識別、創(chuàng)造顧客需求的增長機會,導(dǎo)致企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)彼此相似,喪失特色;(3)喪失市場敏銳性,對于市場發(fā)展趨勢認識模糊,忽視潛在的以及新出現(xiàn)的顧客需求機會及其變化,企業(yè)或許在產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量等方面比競爭者做得好,但內(nèi)容不符合顧客的需求。(4)企業(yè)常關(guān)注于市場份額,但在競爭基點指導(dǎo)下的市場份額增長常以競爭者市場份額的下降為條件,這容易挑起更激烈的競爭。
2.以差異化為中心的零售創(chuàng)新戰(zhàn)略階段。在以差異化經(jīng)營為中心的零售創(chuàng)新階段,零售格言則是,差異化、差異化和再差異化。零售差異化和錯位經(jīng)營成為零售發(fā)展的主題。零售經(jīng)營創(chuàng)新和差異化,具體朝多個方向發(fā)展:不同年齡段(特別是青年和兒童);不同收入階層;不同居住社區(qū);不同消費民族人群(亞裔、西班牙裔、黑人等);不同時間節(jié)奏的人群;零售服務(wù)組合;多渠道營銷組合等。通過市場細分分析,發(fā)現(xiàn)消費者的真實需求和潛在需求,努力提高消費者滿意度。
3.基于顧客價值的零售創(chuàng)新戰(zhàn)略階段。顧客價值創(chuàng)新就是基于顧客需求,通過為現(xiàn)有市場提供完全新型且優(yōu)越的顧客價值或使顧客價值得到重大改進而使企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)與競爭者的產(chǎn)品或服務(wù)無關(guān)(ChanKim,1997),給予顧客強烈的心理上的獲利感受。顧客價值創(chuàng)新可以在企業(yè)與替代品廠商、現(xiàn)有廠商及潛在進入廠商之間建立競爭隔離帶,使企業(yè)擺脫它們的競爭,而且可對顧客產(chǎn)生鎖住效應(yīng)。
顧客價值創(chuàng)新戰(zhàn)略,力求為現(xiàn)有市場的顧客創(chuàng)造更多新的消費價值,最大限度地提高顧客的消費價值,創(chuàng)造新市場。它不是按照競爭導(dǎo)向的思維方法,劃分細分市場,適應(yīng)顧客獨特的需要,也不追求競爭優(yōu)勢,使產(chǎn)品和服務(wù)的性能超越競爭對手。這種戰(zhàn)略思想的核心是顧客,而不是競爭對手。該思想認為顧客價值始終是驅(qū)動業(yè)績增長的本質(zhì)因素,核心能力將越來越與開拓價值范疇及重構(gòu)流程的能力聯(lián)系在一起,而將來競爭優(yōu)勢的來源將由靜態(tài)的壁壘轉(zhuǎn)向動態(tài)的顧客滿意。
美國沃爾瑪公司自開辦起鄉(xiāng)村折扣商店后,幾十年來都持續(xù)穩(wěn)固地增長,并且在2001年起連續(xù)5年榮登“全球500強”榜首。沃爾瑪之所以能夠與眾不同,幾十年來都持續(xù)穩(wěn)固地增長,來自于有遠見的戰(zhàn)略,來自于要做得比顧客期望的更好的理念。沃爾瑪長期以來圍繞著價廉、方便、滿意的顧客價值范疇,充分運用科技進步帶來的可能性,持續(xù)地改進流程,改善組織領(lǐng)導(dǎo)方式。這樣,“每日低價”、過站式物流管理技術(shù)、員工持股和參與分紅等創(chuàng)新做法,就被不斷地創(chuàng)造出來,最終,沃爾瑪以顧客價值為導(dǎo)向建立起核心能力,贏得了競爭優(yōu)勢。零售業(yè)市場的游戲規(guī)則就這樣被改寫了,沃爾瑪超過了凱瑪特,也超過了通用汽車、GE,IBM等企業(yè)巨人,持“全球500強”之牛耳。沃爾瑪提供了通過持續(xù)開拓顧客價值范疇驅(qū)動企業(yè)長期成長的生動范例。
四、零售創(chuàng)新過程中顧客的參與性
零售創(chuàng)新過程中顧客的參與性,是指顧客常常充當著創(chuàng)新的參與者、合作者、消費者等角色,對零售創(chuàng)新的過程延續(xù)性和有效性產(chǎn)生重要影響。在零售創(chuàng)新概念階段、零售創(chuàng)新設(shè)計階段、零售創(chuàng)新調(diào)整階段,顧客發(fā)揮著關(guān)鍵性作用、甚至主導(dǎo)性作用。
顧客參與零售創(chuàng)新過程的方式,可以劃分為以下三種情形:
1.顧客主動參與零售創(chuàng)新過程。顧客主動參與零售創(chuàng)新過程,是指零售商在進行零售創(chuàng)新時,在市場中挑選一部分愿意合作的顧客,在顧客知情的情況下,顧客積極參與零售創(chuàng)新過程,在零售創(chuàng)新過程中充當建議者、合作生產(chǎn)者、消費者。零售商在整個過程中通過分析顧客的反饋意見,及時調(diào)整其創(chuàng)新措施。

2.顧客被動參與零售創(chuàng)新過程。顧客被動參與零售創(chuàng)新過程,是指零售商在實施零售創(chuàng)新前,分析市場中顧客群的特點,然后選定某個顧客群體,在創(chuàng)新過程中顧客是否合作是不確定的。顧客被動參與零售創(chuàng)新過程,顧客對自己在整個過程中所充當?shù)慕巧遣恢榈摹6闶凵淘谡麄€過程中仔細觀察顧客對零售創(chuàng)新措施的態(tài)度,并采取相應(yīng)的改進措施。

3.顧客互動參與零售創(chuàng)新過程。顧客互動參與零售創(chuàng)新過程,是指零售商在進行零售創(chuàng)新時,發(fā)現(xiàn)市場中存在尚未滿足需求的消費者。零售商分析這部分顧客的特點,采用客戶訪問和顧客問卷調(diào)查等形式征求顧客本人意見,調(diào)動顧客的積極性,讓他們參與到零售創(chuàng)新過程中來,最后零售商根據(jù)公司資源和能力為他們量身定制一套符合他們的零售創(chuàng)新方案。再根據(jù)顧客的意見,不斷調(diào)整和修改零售創(chuàng)新措施,直到這部分顧客達到最大的滿意度。在整個零售創(chuàng)新的過程中,顧客和零售商是合作互動的,得到雙贏的結(jié)果。
五、零售創(chuàng)新結(jié)果的社會性
社會性是零售創(chuàng)新的重要特征之一。零售創(chuàng)新并非是不同個人的創(chuàng)新活動的簡單集合,而是結(jié)合于一種復(fù)雜的、相互合作的社會創(chuàng)新實踐中,零售創(chuàng)新是一種社會創(chuàng)新。零售創(chuàng)新的結(jié)果,往往對社會的經(jīng)濟、政治和文化的發(fā)展具有直接的、顯著的影響和作用。
零售創(chuàng)新的結(jié)果,有利于消費者需求的更好滿足、有利于社會創(chuàng)新和發(fā)展。以我國為例,一方面,不斷創(chuàng)新的商業(yè)體系為滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的消費需求提供了日趨完善的服務(wù)。1978年我國社會消費品零售總額只有1 559億元,人均僅162元;到2004年上述兩項指標分別增長到5.4萬億元和4 150元。社會消費品零售總額年均實際增長9%,人均消費增長26倍。另一方面,商業(yè)在產(chǎn)值、就業(yè)、稅收等領(lǐng)域?qū)窠?jīng)濟的貢獻日趨擴大。1980年商業(yè)增加值僅占GDP的比重為4.8%,到1993年之后則穩(wěn)定在8%左右;1978年以來,商業(yè)從業(yè)人員年均增加177萬,占全社會新增就業(yè)人員的27.6%,商業(yè)總從業(yè)人員超過5 000萬,在所有非農(nóng)產(chǎn)業(yè)中僅次于制造業(yè)居第二位;2004年,商業(yè)領(lǐng)域的增值稅、營業(yè)稅和企業(yè)所得稅合計達到3 043.5億元,年增長率高達25.8%,增加額占全國稅收增加總數(shù)的20.1%。2005年全國社會消費品零售總額達到67 177億元,是1978年的43倍,流通業(yè)增加值占GDP的比重在第三產(chǎn)業(yè)增加值中名列各行業(yè)之首。流通業(yè)從業(yè)人員超過5 000萬,在非農(nóng)產(chǎn)業(yè)中僅次于制造業(yè),居第二位(中國商經(jīng)學(xué)會秘書處,2006)。
零售創(chuàng)新的結(jié)果,也可能對社會產(chǎn)生負面的作用和風險。零售全球化,是零售創(chuàng)新的一個重要方面。在零售全球化背景下,食品種類、食品來源、食品加工方式和流通渠道日益多樣化,造成了食品安全種種問題,嚴重影響消費者的消費安全與健康。又如,某些社會團體出于全球生態(tài)保護考慮,呼吁停止從赤道國家進口木材,并要求零售商對當?shù)睾退麌圃焐淘谏鐣熑畏矫媸┘佑绊憽_€有,某些社會團體極力反對建設(shè)“大方盒式”商場設(shè)施。總之,零售創(chuàng)新將面對更多的挑戰(zhàn)、經(jīng)營風險和不確定性。
零售商正在探索更加系統(tǒng)化的措施,加強與政府政策和公眾呼聲的互動,加強企業(yè)自身的風險管理。美國許多大型零售商新設(shè)“社會責任和風險管理”高層管理崗位,專職從事風險管理工作。加強社會責任和風險管理,已經(jīng)成為零售商核心戰(zhàn)略的組成部分。開展風險管理可以幫助企業(yè)識別、防范和管理各類經(jīng)營風險,提升公眾形象和品牌價值,進而提升“股東投資價值”。
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