蘋果輪紋病是渤海灣果區和黃河故道果區以及近暖地蘋果產區的重要病害,尤以紅富士蘋果受害最重,該病對果實危害十分嚴重,一般年份,常規防治園適期采收的果實病果率為12%~20%,嚴重時為20%~30%,常溫下貯藏一個月后,病果率為20%~30%,嚴重時50%~60%,給果農造成重大經濟損失?,F將輪紋病的病狀、發病規律及其防治措施介紹如下。
1 病果癥狀
(1)其典型癥狀是以皮孔為中心,發生水漬狀黃褐色小斑點,并以同心輪紋向外擴展,病斑是由大小不同、深淺交替的褐色圓環組成。果實發病部位不變形,病斑面平齊、不凹陷。挖出病斑以后可以看見病部果肉呈圓形或不規則狀腐壞,病部果肉與無病部果肉之間界限明顯,病部和無病部組織難以分離,在病斑發展的后期,當空氣濕度較大時,輪紋病病斑處有淺白色體液溢出,病部組織有酸臭味。在高溫下。幾天內可使全果腐爛,失水后成黑褐色病僵果,密生小黑點。
(2)另一癥狀是由果實內部向外爛,果實形成不規則的褐色云狀病斑,果內大部分或全部腐爛。
2 侵染規律
輪紋病是一種真菌侵染性病害,病菌會以菌絲、分生孢子器及子囊殼在被侵害枝干上越冬。菌絲在枝木病組織中可存活4~5年,每年4~6月間產生孢子。成為初侵染來源。謝花后的幼果,病菌便開始侵入,但不立即發病,這是由于果實內含有0.7%的酚,可抑制病菌的活動,病菌先在皮孔腔內潛伏,隨著果實的生長,當果肉含糖量在5%~6%時,菌絲才能吸收營養,酚的含量降到0.04%以下時,菌絲才開始活動,病菌散發高峰是6~8月份,形成大量病斑,如果條件適宜,病斑擴展很快,24小時內即可完成侵染。……