為七億農民提供精美的精神食糧

廣東科技出版社是全國45家優秀出版社之一，自建社以來就一直非常重視農村讀物的出版工作。近幾年，特別是中共中央十五屆三中全會提出加強為農村、農業和農民服務以來，精心策劃了一批適合廣大農村，特別是華南地區農村生產實際的農村讀物，獲得“全國新聞出版行業服務社會主義新農村建設出版發行先進集體”榮譽稱號。2004年出版的《全面建設小康社會“三農”書系》，在廣東省乃至全國都有很大影響，受到廣大農民讀者的熱烈歡迎，被列入國家“十五”重點圖書出版規劃，被評為首屆廣東省優秀科普作品特別貢獻獎、中南五省（區）優秀科技圖書一等獎。省長黃華華在下基層視察時將該書系作為禮品贈送給當地農民。

2006年，廣東科技出版社改制為廣東科技出版社有限公司。2007年1月13日，李長春同志親切視察該社。

記者日前專程采訪了廣東科技出版社社長、總編輯黃達全先生。

記者：目前，某些地方科技社為了獲得最大的比較效益，將傳統的農業編輯室合并到其他編輯室，使其獨立的功能淡化；有的甚至直接就取銷了農業編輯室。在這樣的環境下，廣東科技出版社是如何做的？

黃達全：農業圖書由于其自身的弱勢（如本子薄、定價低、碼洋少、利潤微薄甚至虧損）而成為首先被整合的對象。在這種環境下，我們是反其道而行之，一直堅守自己的陣地，在注重經濟效益的同時，始終把社會效益放在首位。廣東科技出版社農業編輯室的獨立功能不但沒有削弱，還通過自身的努力得到了加強，并且創出了品牌，取得了明顯的社會效益和經濟效益。

首先是領導的重視與支持。廣東省新聞出版局領導十分關心農業科技圖書的選題與出版工作，1999年，省局撥出15萬元經費，對國家“十五”重點規劃圖書《建設21世紀新農村叢書·種養技術編》（全套25本）的編輯與出版進行了專項支持。2004年，省局又撥出100萬元專項經費，對國家“十五”重點規劃圖書《全面建設小康社會“三農”書系》（全套15個系列，130本）的編輯與出版進行了支持。

其次，農民的期待與渴求也化作了我們的動力。農業編輯室有一個優良的傳統，就是堅持深入農村進行調查研究。通過科技集市和科技下鄉，以免費贈閱、優惠售書和義務咨詢相結合的形式，積極主動地與農民朋友進行溝通，了解他們對農業科技的需求情況，征詢他們對農業圖書編輯與出版方面的意見。適時調整農業圖書出版思路，切實解決農村讀者的現實困難，成為廣東科技出版社農業編輯室的編輯們積極思考的問題。

記者：我們注意到這么一個情況：雖然廣東科技出版的農業類圖書品種和動銷品種居全國前列，并且很多品種屢獲大獎，但這些圖書給社里帶來的效益卻排名很靠后。你們是如何處理經濟效益和社會效益之間的關系的？

黃達全：由于農業技術類圖書的讀者對象是廣大農民，他們的現實消費能力就決定了農業技術類圖書的出版只能走薄利多銷的路子。為了降低定價，我們對圖書出版的各個環節進行精打細算，并把圖書出版利潤降到了最低，經常會出現一本書結算時僅幾百元利潤的情況。

為了滿足廣大農民讀者的要求，減輕他們購書時的經濟壓力，我們盡量出版一些針對性比較強的薄本子。如有關荔枝龍眼栽培方面的書，我們將荔枝龍眼生產中的各項關鍵技術出版了單行本，針對性強，有些還配了彩色插圖，但定價僅為7元左右。

經過調研與學習、總結，廣東科技出版社農業編輯室提出了“本子薄，定價低，通俗易懂，易學易用”的農業圖書出版思路，編輯出版了一大批適銷對路的農業圖書。如《建設21世紀新農村叢書?種養技術編》（全套25本）以農民較易接受的一問一答形式，這些圖書一般只有幾萬字，盡量不講為什么，多講怎么做，手把手地教農民朋友農業生產中的關鍵技術；定價不到10元，以七八元的居多。叢書出版后，受到了農村讀者以及有關專家的好評，中國工程院院士、廣東省農業科學院研究員黃耀祥公開發表評論文章，稱該叢書是“農民的‘新朋友’”。

近年來，廣東科技出版社共出版了農業技術類圖書500多種，其中新書達300多種，共20多個系列。這些圖書奠定了廣東科技出版社的農業圖書在全國同行的領先地位。

記者：據北京開卷圖書市場研究所提供的近年資料顯示，廣東科技出版社農業類圖書的市場占有率在全國所有出版社中排行第7位，農業類圖書動銷品種已居涉農出版社的第5位，居地方科技出版社的第1位。你們在開拓市場方面有哪些心得體會？

黃達全：農業圖書的出版面向著兩個市場，一個是面向廣大讀者的終端市場，另一個是面向圖書經銷商的中間市場（即中盤）。在密切關注終端市場的同時，我們還積極探索面對中盤的技巧與方法，努力做到“書能出得來，更要賣得出去”。

經過摸索與實踐，廣東科技出版社農業編輯室總結出了“構建選題框架，及時成套推出”的新模式。我們根據農村讀者關注程度情況，把農業劃分為種植業，主要是果樹、蔬菜和花卉；養殖業，包括傳統養殖業和特種養殖業；農產品加工業及其他，然后根據這種專業的劃分，來構建農業技術圖書的出版架構。

近幾年，我們應用這種選題策劃方法，在種植業方面，策劃了《柑橘豐收第一選擇叢書》（3本）、《蔬菜無公害技術培訓首選教材》（6本）、《果樹早結豐產栽培技術叢書》（12本）、《專家教你種蔬菜》（15本）、《專家教你種花卉》（10本）、《專家教你種荔枝龍眼》（9本）、《食用菌高效栽培技術叢書》（7本）、《南方蔬菜生產新技術叢書》（10本）等；在養殖業方面，策劃了《專家教你養畜禽》（17本）、《特種動物養殖技術叢書》（12本）、《養禽與禽病防治技術精選叢書》（8本）、《水產養殖新技術叢書》（9本）等。

隨著中國加入WTO，農業結構的調整勢在必行，全面優化農產品品種、普遍提高農產品質量乃是當務之急。針對這種新的形勢，我們在傳統種養業之外，還加強了農產品加工業、藥材生產及農作物標準化栽培方面圖書的選題策劃，如《農副產品綜合利用與開發叢書》（4本）、《農產品貯藏加工技術叢書》（13本）、《中藥材規范化栽培叢書》（8本）等。

這十幾套叢書涵蓋了農業的各個方面。“深層次、全方位立體開發農業圖書選題”是我社農業編輯室制訂中長遠出版規劃的一個主導思想。在未來的3~5年，我們準備在完善現有農業圖書框架的基礎上，重點規劃與經營好《新農村新亮點》，擬采用“整體設計，分批推出”的操作模式。這個項目初步規劃了6個系列，以實用種養技術為主，包括養豬、養雞、柑橘、沼氣、水產、農藥等。每個系列5本左右，大32開，每本字數10萬，定價8元左右。

記者：溫家寶總理在十屆全國人大五次會議上所作的《政府工作報告》指出，要突出抓好農家書屋工程。“十一五”期間，我國將建設20萬個“農家書屋”。廣東科技在“農家書屋”建設方面有何舉措和經驗？

黃達全：廣東省新聞出版局等8部門日前聯合發文，提出“試點先行，探索機制，總結經驗，創新管理，務求實效”的工作原則，從明年開始，用3年的時間在全省共計劃完善和建設10000家“農家書屋”。2007年上半年為試點階段，下半年進入全面推廣階段，力爭全年新建420家“農家書屋”。

廣東科技出版社有限公司積極響應中央和省局號召，結合“三服務一促進”主題實踐活動，于2007年7月27日在清遠市連南瑤族自治縣三排鎮連水村捐建一間“農家書屋”，并組織黨員以組織生活的形式參加掛牌儀式。該書屋是廣東省第一家少數民族（瑤族）“農村書屋”，也是廣東省第一家由企業（出版社）捐建的“農家書屋”，同時也是科技社長期致力于農業圖書出版的一種必然延續。我社將通過捐建書屋、管理書屋、使用書屋輻射周邊村鎮，每年增加新書、新刊和新報，結合實際定期舉辦科技講座，切實解決農民買書難、借書難、看書難問題，逐步建立起為農民“出書、供書、讀書、用書”的長效機制，使書屋真正成為農民的文化之屋、致富之屋、希望之屋。