未來最值得發展的九種畜禽

肉牛養殖發展前景好

肉牛早熟、抗病力強、繁殖力高、周轉快，一般當年產的犢牛當年就可屠宰受益。牛憑借強大的采草能力和發達的瘤胃，能大量利用牧草和秸稈等粗飼料，飼養成本較低。如對8～12月齡的牛進行快速肥育，3個月每頭牛就可贏利200～300元。行家預測，今后幾年肉牛養殖業將是一項全國性的深度開發、規模養殖、綜合加工、出口創匯的黃金產業。

養羊業有著廣闊的市場前景

近幾年來，羊肉獨占食品“賣方市場”的優勢，價格始終處于攀升的態勢。飼養1只母羊一般年產2胎(每胎2～4只)，每年可獲利400～600元。

養瘦肉型豬賣錢多

商品豬價格波動較大，但二元、三元雜交瘦肉型豬一直銷路較好。一般情況下比普通豬每公斤售價高1元以上，每頭可多賺70～100元。

養殖肉驢正逢時

驢肉細嫩味美，營養高，素有“天上龍肉，地上驢肉”的美稱，比豬、牛、羊、馬、雞肉的價格均高。養驢成本低、易繁殖、好管理，養殖風險比養豬、肉牛、肉羊風險更小，不僅飼料來源廣泛，而且投入少、見效快、產肉多，而且驢皮是加工中成藥阿膠的主要原料，售價很高，藥廠大量收購，供不應求。

養鹿業發展較快

當前我國的養鹿業發展很快，全國鹿的存欄數居世界之首。近幾年來，利用鹿開發了不少的系列產品，如鹿茸酒等產品贏得了很大的市場份額。但還需要進一步進行鹿產品的深度加工。

獺兔業發展看好

有關專家分析，入世后我國的獺兔生產在國際市場上有明顯的價格優勢。據調查統計，我國許多飼養戶生產1只獺兔的成本為20～30元，而歐洲在100元以上，部分發達國家已高達300元左右。另外，一些有實力的企業和專家的介入，也給獺兔業提供了資金、市場和技術方面的有力保障，獺兔業發展前景看好。

養鵝業值得大力發展

目前鵝肉的國外市場需求處于供不應求的狀況，我國對鵝的需求量為8～9億只。而全國的飼養量僅有6億只左右。在肉類市場消費份額中，鵝肉已從10年前的1%上升到4%，今后鵝肉市場的份額仍將呈上升趨勢。

飼養肉鴿效益高

通常每對種鴿1年可產仔鴿8對以上，每飼養100對種鴿平均每月可獲利500元，年獲利可達6000元。若家養150對優良美國王鴿，1年收入可達萬元以上。此外，肉鴿主食玉米、稻谷、豆類等雜糧，飼料價格較低。據資料顯示，上海、北京、天津、武漢、廣州等各大城市對乳鴿的年需求量非常大，在不斷增加。主要靠內地供貨的香港市場，對乳鴿的需求量更是迅猛增長，所以，發展肉鴿養殖大有潛力。

小“笨”雞“啄”開致富門

大型肉雞在我國的市場需求已趨于飽和，現在的城里人越來越喜歡吃“山”味，因此土種雞受到消費者的寵愛，不但銷售暢通，售價也穩中有升。小“笨”雞既吃野蟲，也吃飼料，長得快，2～3個月出欄，每公斤售價較肉雞高2.0元以上。