“工廠”里面產(chǎn)鮮魚(yú)等

傳統(tǒng)養(yǎng)魚(yú)都是在魚(yú)塘里飼養(yǎng)，但在銅梁縣慶隆鄉(xiāng)白楊村，記者看到了如同車(chē)間流水線般的養(yǎng)魚(yú)方式，并且這種飼養(yǎng)方法的產(chǎn)量是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的50倍以上。

養(yǎng)魚(yú)頁(yè)導(dǎo)溆地處毓青山山腳下。銅梁縣農(nóng)業(yè)局水產(chǎn)技術(shù)推廣站工程師陳輝告訴記者，這里1996年挖出一股泉水，泉水終年不歇地流淌，日流量上萬(wàn)立方米，終年保持28．3℃的恒溫，水的硬度和所含微量元素十分適合溫水型和冷水型魚(yú)類的養(yǎng)殖。于是在2001年建了這個(gè)養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)。

養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)倚山而建，最高處是個(gè)面積為875平方米的車(chē)間，放置了3排共30個(gè)巨大的圓形魚(yú)缸。每個(gè)魚(yú)缸上方都有一個(gè)水管，其垂直下方有一個(gè)盤(pán)狀物，山泉水不斷地從水管流下，然后落在盤(pán)狀物上，再噴泉般灑入缸中。魚(yú)缸一側(cè)則有一根管子接入地下。

陳輝介紹，這兩套裝置是車(chē)間養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的核心內(nèi)容，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)沖氧、自動(dòng)排污、自動(dòng)控制水位，其養(yǎng)殖密度可遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通方式。如果按照傳統(tǒng)方法養(yǎng)殖，這樣一缸魚(yú)需要面積為1．5畝的魚(yú)塘，用水量要1200立方米。去年，這30個(gè)魚(yú)缸共產(chǎn)鮮魚(yú)30噸，單產(chǎn)量是普通養(yǎng)殖方式的50倍以上。不僅大大提高了魚(yú)的單產(chǎn)，成本也顯著降低，一個(gè)車(chē)間只需1個(gè)工人管理，飼料也減少了40％。

從養(yǎng)魚(yú)車(chē)間出來(lái)，一個(gè)個(gè)如梯田般的魚(yú)塘盡收眼底，這是申請(qǐng)了專利的技術(shù)，叫“淡水魚(yú)類工廠化生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)”。一個(gè)個(gè)魚(yú)塘根據(jù)山勢(shì)和水的落差修建，形成養(yǎng)魚(yú)車(chē)間___中高檔魚(yú)___常規(guī)魚(yú)這樣一個(gè)養(yǎng)殖鏈。陳輝說(shuō)，通過(guò)這種養(yǎng)殖技術(shù)，去年常規(guī)魚(yú)池在減少餌料投放的同時(shí)，產(chǎn)量還增長(zhǎng)到畝產(chǎn)2300公斤。

崔佳 摘自人民日?qǐng)?bào)

小蘑菇撐起“錢(qián)袋子”

安徽省南陵縣許鎮(zhèn)，遍布田野的蘑菇大棚格外醒目。許鎮(zhèn)現(xiàn)有蘑菇種植面積占南陵縣總種植面積的一半，年產(chǎn)值3000萬(wàn)元，2005年人均增收300元。“小蘑菇”成了許鎮(zhèn)的“錢(qián)袋子”。

在許鎮(zhèn)提起蘑菇，菇農(nóng)們不約而同地提到南陵縣食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱國(guó)清。上世紀(jì)90年代末，朱國(guó)清被抽調(diào)到原東塘鄉(xiāng)蘑菇發(fā)展辦公室，跟福建來(lái)的技術(shù)人員學(xué)會(huì)了一整套蘑菇栽培、管理技術(shù)。正當(dāng)朱國(guó)清準(zhǔn)備一試身手時(shí)，2000年蘑菇價(jià)格急劇下跌。

南陵蘑菇處于興亡關(guān)頭。為了穩(wěn)住人心，朱國(guó)清冒著風(fēng)險(xiǎn)，自己承包了福建客商放棄種植的4個(gè)大棚，積極向外拓展銷(xiāo)售市場(chǎng)。2001年，不僅自己種的蘑菇獲利8萬(wàn)多元，還幫助菇農(nóng)外銷(xiāo)蘑菇150噸。

2004年，朱國(guó)清創(chuàng)辦了南陵國(guó)清實(shí)業(yè)有限公司，投資100多萬(wàn)元建起了一條鹽水菇加工生產(chǎn)線，年加工鹽水菇400余噸，走上了蘑菇產(chǎn)，加、銷(xiāo)一體化的發(fā)展道路。

有朱國(guó)清的龍頭企業(yè)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)，許鎮(zhèn)先后有700多戶農(nóng)民種起了蘑菇。記者采訪時(shí)，正遇上繁昌縣平鋪鎮(zhèn)3位蘑菇種植戶前來(lái)向朱國(guó)清請(qǐng)教。“每年8月和11月高峰期，我每月手機(jī)費(fèi)至少700塊錢(qián)以上。”朱國(guó)清說(shuō)，由他提供技術(shù)指導(dǎo)的蘑菇種植大棚有200多個(gè)。

“生產(chǎn)上規(guī)模，銷(xiāo)路有保障，蘑菇產(chǎn)業(yè)才能發(fā)展壯大，農(nóng)民收入才能穩(wěn)定增加。”許鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)方忠說(shuō)。他們組織人力建立銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，并在常州市和寧波市訂立穩(wěn)定的供銷(xiāo)關(guān)系。目前，許鎮(zhèn)蘑菇遠(yuǎn)銷(xiāo)南京、上海、北京。

張橋村的菇農(nóng)管修海給記者算了一筆賬，過(guò)去種田，一年的純收入只有1000元左右。2002年投入7萬(wàn)元承包3個(gè)菇棚，一個(gè)棚一年就能賺上近20000元，當(dāng)年就收回了成本。

蘇長(zhǎng)虹 摘自新華網(wǎng)

銷(xiāo)售石榴有新招

在山東嶧城石榴園青檀寺景區(qū)，一位果農(nóng)正在叫賣(mài)，“新鮮的石榴汁，快來(lái)品嘗……”話音未落，幾位青少年立馬走到加工攤前，交上錢(qián)，端起裝滿衛(wèi)生杯的石榴汁有滋有味地喝了起來(lái)。

2006年10月，嶧城12萬(wàn)畝石榴大豐收，石榴園內(nèi)的果農(nóng)賣(mài)來(lái)小型水果汁加工器，從園內(nèi)樹(shù)上摘下新鮮的石榴，當(dāng)場(chǎng)加工成新鮮可口的石榴汁，在園內(nèi)各旅游景點(diǎn)銷(xiāo)售給前來(lái)石榴園旅游的游客，價(jià)格雖然比銷(xiāo)售石榴貴了好幾倍，仍然深受游客喜愛(ài)。

如今雖已是隆冬季節(jié)，由于當(dāng)?shù)毓r(nóng)都有一套用沙土等保存石榴的“秘方”，所保存的石榴依然新鮮、光亮，做出的石榴汁依然新鮮可口，在嶧城萬(wàn)畝石榴園內(nèi)各景點(diǎn)，照樣是備受游人歡迎的飲料佳品。

稻草成了得餑餑

“農(nóng)閑伺候草繩機(jī)，成了我們六七十歲農(nóng)民的新職業(yè)!”在如東縣掘港鎮(zhèn)江莊村，村支部書(shū)記王軍一見(jiàn)面就對(duì)記者樂(lè)呵呵地說(shuō)。

由于這幾年來(lái)村級(jí)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移速度加快，村里的年輕人有的進(jìn)了工廠，有的在外務(wù)工，只剩下老年人在家里伊羰賾。有一段時(shí)間，老人們沒(méi)事干，吃完飯后便在一起扎堆東家長(zhǎng)，西家短地聊天，有的還聚在一塊兒打打長(zhǎng)牌“小來(lái)來(lái)”。到了收割季節(jié)，稻谷進(jìn)了倉(cāng)，可稻草爛在地里也沒(méi)人管，有的索性付之一炬，浪費(fèi)資源不說(shuō)，還污染了環(huán)境。“這樣下去可不行!”村干部們了解到，由于稻草繩具有“純綠色天然”的特性，在城市綠化和工業(yè)生產(chǎn)中廣受歡迎，市場(chǎng)空間很大，而村里稻草資源十分豐富，同時(shí)生產(chǎn)草繩對(duì)設(shè)備、場(chǎng)地、技術(shù)的要求都不高。于是，發(fā)動(dòng)全村老人們搓起了草繩。王支書(shū)領(lǐng)著我們隨機(jī)走進(jìn)了幾家農(nóng)戶，看到凡有老人伊羰賾的家庭，都有草繩機(jī)在飛速轉(zhuǎn)動(dòng)著，歡快地吃進(jìn)稻草，吐出一捆又一捆的草繩。

“一畝水稻可產(chǎn)稻谷500公斤，搓草繩400多公斤，按照目前市場(chǎng)價(jià)格可賣(mài)200多元，過(guò)去沒(méi)人要的稻草而今成了香餑餑啦!”28組62歲的五登素老人，坐在自家廚房門(mén)口，一邊為草繩機(jī)喂草，一邊告訴筆者“我們雖然年紀(jì)大了點(diǎn)，但閑著也能生財(cái)，一年下來(lái)光搓草繩就有1000多元的凈收入呢!”

村支部書(shū)記王軍告訴筆者，過(guò)去手搓草繩只是農(nóng)家自用，每戶一年僅搓六七公斤。從人工搓繩發(fā)展到電動(dòng)機(jī)器搓繩，是近3年的事，全村500多位老年農(nóng)民不能外出打工，便都乘上了搓繩增收的班車(chē)。村里現(xiàn)在還成立了草繩協(xié)會(huì)，按全村每年種植3000多畝水稻計(jì)算，光搓草繩一項(xiàng)，就為農(nóng)民增收60多萬(wàn)元。

摘自今農(nóng)網(wǎng)

小小水窖能聚寶

肉雞的行情一漲，新密市袁莊鄉(xiāng)王家坡村村民王同勛和愛(ài)人陳桂珍都很高興。12月2日上午，“伺候”完再有10天就要出欄的1500只肉雞，52歲的王同勛坐在院子里的太陽(yáng)底下連著抽了兩根香煙：一只雞純利6元多，這茬雞的收入該突破1萬(wàn)元了！

王家坡是一個(gè)有340口人的自然村，屬于新密市袁莊鄉(xiāng)拐溝村。面積達(dá)60平方公里的袁莊鄉(xiāng)地下400多米是沒(méi)有水源的石灰石巖層，年降水量只有520毫米。全鄉(xiāng)總共有4處水源，全鄉(xiāng)2．1萬(wàn)口人只有4000人能夠近距離取水。

“過(guò)去苦得很!”王同勛說(shuō)，“我上小學(xué)的時(shí)候一放學(xué)就趕緊去搶水，挑到家要走六七里路。”初中一畢業(yè)，王同勛說(shuō)啥也不在王家坡待了，去給別人開(kāi)了20年大貨車(chē)。2001年村里興建第一批集雨節(jié)灌水窖后，王同勛開(kāi)始在家里養(yǎng)雞。他家養(yǎng)的1500只肉雞每天喝水就要幾百斤，這在以前是想都不敢想的事。“地頭水窖的水是從山下集的，自家房頂?shù)乃布聛?lái)儲(chǔ)存在院里的水窖中，能滿足全家一年的需求。你看，這房頂?shù)乃蕖⒐艿蓝际钦赓M(fèi)發(fā)的。”王同勛高興地說(shuō)。

拐溝村村委會(huì)主任王江介紹說(shuō)：“原來(lái)俺這里沒(méi)水，糧食有沒(méi)有收成都得看老天爺?shù)哪槪灰f(shuō)發(fā)展經(jīng)濟(jì)了。2001年，上級(jí)支持我們搞集雨節(jié)灌，讓我們建水窖。誰(shuí)也沒(méi)有想到，小小的水窖竟改寫(xiě)了拐溝的歷史。”2001年前，袁莊鄉(xiāng)2萬(wàn)畝土地沒(méi)有一畝水澆地。興建第一批集雨節(jié)灌水窖后，已經(jīng)有了5000畝水澆地，種植了大蔥、桃子、蘿卜等。

新密市水利局農(nóng)水站站長(zhǎng)王文杰介紹說(shuō)，“一個(gè)水窖容積大約50立方米。盡管全年降水量少，但這里荒山面積大，集流根本不是問(wèn)題。這個(gè)地區(qū)的管網(wǎng)已經(jīng)建好，蓄水后一個(gè)水窖采用滴灌可確保兩畝果園和菜園的旱季用水。”

宋朝 摘自河南日?qǐng)?bào)農(nóng)村版