圣地延安寶塔區：山地蘋果別樣紅

寶塔區，不僅是中國革命圣地延安的所在地，也是種植山地蘋果的勝地——蘋果栽培條件完全符合世界蘋果優生區七項指標，屬世界最佳蘋果優生區。

寶塔區的山地蘋果好紅，紅得那樣晶瑩剔透，那樣惹人喜愛!

2005年11月初，有位日本蘋果專家聽說寶塔區的山地蘋果不錯，心存疑慮的他專門帶著測量儀器，來到柳林鎮新茂臺村王仲富的山地果園，現場測量，結果大吃一驚——衡量蘋果質量的重要參數可溶性固型物為17．5，而其它蘋果產區優質蘋果此數值僅為14左右!

被實實在在的數據所折服，這位專家連說了兩個沒想到：“沒想到寶塔區的山地蘋果管理得這么好!沒想到陜北這么貧瘠的土地能結出這么好的蘋果!”

在上海舉行的第七屆綠色食品博覽會上，紅艷艷的寶塔區山地蘋果一亮相就吸引來眾多關注的目光。有人好奇地打問：“這么亮!打臘了吧?”“顏色是染的吧?”“有沒有技術資料?”一位在山東做蘋果生意十幾年的果商，竟然怎么都不相信這就是紅富士蘋果，因為他看到的紅富士從來就沒有這么紅。

寶塔區山地蘋果色澤好，甜度高，無公害，風味濃郁，耐貯耐運。眾多蘋果專家考察后一致認為：“優質的山地蘋果發展潛力巨大!”

2004年10月，全國蘋果生產座談會在延安召開，來自20個省的蘋果專家，在觀看、品嘗了寶塔區山地蘋果之后，大大為感慨：“沒想到延安的山上能結出這么好吃的蘋果!”專家們認為，優質的山地蘋果發展潛力巨大，并建議將此作為山區農民致富的大產業來開發。

寶塔區共有31萬畝蘋果，全部種在山上，目前掛果面積13．4萬畝。由于山地土層厚、光照強、晝夜溫差大，土壤中有機質含量較高，病蟲害少，所以蘋果色澤好，甜度高，風味濃郁，耐貯存運輸。故此但凡來寶塔區買過山地蘋果的果商，基本上每年都來。

四川大果商周藝宏第一次來寶塔區販運蘋果時候，精明的他先是不動聲色地在別處的川道果園和寶塔區山地果園仔細地看了兩天，然后才拍板定案：山地蘋果亮度好、色澤好、口感更好，他寧愿每公斤多掏0．2元大量收購山地蘋果。

2004年11月，山地蘋果成熟了。寶塔區在內蒙古包頭召開蘋果信息發布會。紅彤彤的山地蘋果一露面，就在現場引起一陣轟動。發布會一開完，3位當地果商連夜坐車趕往寶塔區。當年，包頭銷售寶塔區山地蘋果1200萬公斤，相當于寶塔區蘋果總產量的1／6，每公斤蘋果為果農增收0．1元。

果商們反映，在同等條件下，寶塔區山地蘋果比塬區和川道的蘋果耐貯兩個月左右，所以運回去一般不立即銷售，而是等到春節前后拿出來賣高價。區果業局局長呼百平說：“去年，寶塔區80％的山地蘋果還在樹上就被預訂了。果子成熟的季節，來自四川、云南、廣州等地的100多位大客商前來搶購山地蘋果。”

如今，包頭和深圳等地已相繼開設了“延安山地蘋果專賣店”，另有一些城市也打算步其后塵，開設這樣的專賣店。據悉，不久前，美國、韓國、澳大利亞等國家的有關人士，也專門到寶塔區考察山地蘋果。

80％以上的新農村是蘋果專業村

寶塔區80％以上的新農村是蘋果專業村，這也印證了建設新農村的首要條件是產業必須發展的硬道理。

果業的發展，有效地解決了寶塔區山區群眾的脫貧致富問題。2006年，寶塔區山地蘋果總產量12．8萬噸，產值1．89億元，全區10萬果農人均蘋果純收入1896元，全區農民人均蘋果純收入862元。而且隨著掛果面積的增加和果樹陸續進入豐產期，這些數字還將大大提高。

臨鎮任家塬村，憑借蘋果產業遠近聞名，并被評為國家級文明村。2006年，全村94戶、350口人生產蘋果190萬公斤，產值282萬元，人均蘋果收入8051元。如今，村上成立了果樹協會和技術服務隊，戶戶有果樹技術員，形成了管理、儲藏、包裝、銷售一條龍服務。在新農村建設中，村中央修起了休閑廣場，鋪上了柏油路，家家看上了閉路電視，戶戶安上了程控電話，村民們騎著摩托車下地干活。村容、村貌煥然一新。

柳林鎮是一個山區鄉鎮。全鎮1．35萬人口中，山區農業人口占到九成。從1992年開始，該鎮陸續發展山地蘋果3．2萬畝，其中掛果面積2萬畝。全鎮52個村子中，40個是蘋果專業村。

村民們形容，自從蘋果產業發展起來之后，村里出現了四大變化：買摩托車和農用車的多了，小電視換成了大電視，黑白的換成了彩色的；蓋新房的多了，窯洞變成了平板房，有的還蓋起了衛生間和洗澡間i吃的、穿的、用的好了，就連過去城里人才用的電冰箱、洗衣機也進了農家；孝敬老人的多了，打架斗毆賭博喝酒的少了。

據寶塔區果業局統計，僅去年一年，寶塔區蘋果純收入5萬元以上的就有138戶，10萬元以上的1 2戶。果區農民普遍生活富裕，安居樂業。

有效解決山區群眾的脫貧致富問題，鞏固了退耕還林成果

“蘋果讓越來越多的農民，特別是山區群眾脫貧致富，保證了退耕還林能真正退得下，還得上，不反彈。發展蘋果產業，是實施生態農業、走可持續發展路子的有效途徑。”區長馮振東如是說。

在全國退耕還林第一鄉川口鄉，深冬季節，走在蘋果專業村里，幾乎見不到幾個人。一身下鄉裝扮的鄉黨委書記蘇玲快人快語：“都在地里忙活著哩。好多人帶著干糧，中午都不回來。”

川口鄉人均退耕還林5．6畝。按照退耕1畝坡耕地國家補助200元的標準，每人每年就是1120元。國家連補8年的這一政策今年就到了最后一年。補助結束后，群眾會不會復墾?生活水平會不會下降?兩河口村村支書張社堅定地搖搖頭：“根本不可能!就算現在拿出一塊坡耕地讓大家去種糧食，可能也沒人愿意去。坡耕地種糧食一年打個百八十斤。殘次果1公斤賣0．7元。就算1畝地產的全是殘次果，都比種糧強。”

兩河口村73戶312口人，人均2．7畝果園，今年光賣蘋果就進賬100萬元現金，家家戶戶蘋果收入都上了萬元，4萬以上的就有十來戶。

據寶塔區果業局對2006年全區12個鄉鎮、36個村、100多戶果農的調查，畝均單產953公斤，產值1410元。扣除生產經營成本469元(其中套袋216元)，畝均純收入941元，投入產出比為1：3，明顯高于農業其他產業。

官莊鄉鄉長馬增青告訴記者“從原先想像地抓到現在規范地抓，爾格農民種蘋果越來越專業了。”官莊鄉有5000口人，人均1．5畝果園。退耕還林后，農民將主要精力用到種蘋果上，大力實施果樹大改型和間伐，使每畝果樹由過去的1 10株減少到現在的33株，商品果率也由間伐前的50％提高到現在的80％左右。馬鄉長說，他們今年準備再新發展3000畝果園，同時，鼓勵農民在果園建沼氣池，實行沼氣專業鄉，生產綠色果，讓化肥退出果園。