韓國(guó)小魚(yú)餅 幽幽致富夢(mèng)

對(duì)吉林省長(zhǎng)春市味魂飲食服務(wù)有限公司總經(jīng)理王立波利用韓國(guó)小魚(yú)餅的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷進(jìn)行報(bào)道后，許多讀者紛紛來(lái)函來(lái)電，對(duì)韓國(guó)小魚(yú)餅項(xiàng)目發(fā)生了濃厚的興趣。本刊記者本著對(duì)廣大讀者負(fù)責(zé)，扶持廣大渴求小本創(chuàng)富的投資者盡快走上致富之路的宗旨，再次采訪了王立波總經(jīng)理，對(duì)韓國(guó)小魚(yú)餅進(jìn)行了更深入的報(bào)道。

韓劇《大長(zhǎng)今》在中國(guó)的熱播繼續(xù)為國(guó)內(nèi)的韓國(guó)美食文化熱潮推波助瀾，劇中長(zhǎng)今的苦難、忍耐、執(zhí)著、成功固然牽動(dòng)著億萬(wàn)觀眾的心，同時(shí)劇中對(duì)韓國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的精彩描述也讓觀眾贊嘆不已。韓餐中能以最低廉的價(jià)格輕松享用的美味要數(shù)街頭小吃了。其中，小魚(yú)餅可算得上是生意最火、最受歡迎的美食了。你可以站在攤邊吃，也可打包回家，方便極了。胖胖的小魚(yú)餅，咬一口軟軟的、粘粘的，就像接吻的味道。小魚(yú)餅并非是用魚(yú)制成的，而是作成魚(yú)的形狀，魚(yú)鱗、眼睛都看得見(jiàn)的面餅，在魚(yú)形模具中放上配制好的面，加上各式的餡，在爐上轉(zhuǎn)動(dòng)、翻轉(zhuǎn)。3至5分鐘就好了，吃起來(lái)特別暖人心。

韓國(guó)的文化深受中國(guó)華夏文明的影響，餐飲文化自然也不例外。一般而言，韓餐所浸透和感染的飲食文化的精髓是中國(guó)的，但其品種、風(fēng)味、樣式與中國(guó)餐飲有所不同。但韓國(guó)的餐飲食品一經(jīng)傳到中國(guó)，還是很能引起中國(guó)人的認(rèn)同的。韓國(guó)人喜歡吃的，中國(guó)人也會(huì)有喜歡的可能。在韓國(guó)，小魚(yú)餅有如此巨大的市場(chǎng)，如果將其引進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)，其潛在的市場(chǎng)價(jià)值將是無(wú)法估量的。

王立波正是這樣一個(gè)聰明的小伙子，發(fā)現(xiàn)了這個(gè)巨大的市場(chǎng)和商機(jī)。經(jīng)過(guò)半年多的思路醞釀和技術(shù)準(zhǔn)備，2006年7月，王立波正式做起了小魚(yú)餅生意。小店開(kāi)業(yè)后，紅火得讓人無(wú)法想像，每日營(yíng)業(yè)額竟在千元之巨！短短半年時(shí)間，小王積攢了一大筆本錢(qián)，生意規(guī)模越做越大。陸續(xù)有許多人向小王提出學(xué)習(xí)技術(shù)的想法，先富帶動(dòng)后富，這些使得小王萌生了推廣小魚(yú)餅的想法。為了更好、更快地推廣小魚(yú)餅生產(chǎn)技術(shù)，進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)，占領(lǐng)中國(guó)小吃市場(chǎng)的空白地，2007年初，小王注冊(cè)了吉林省長(zhǎng)春市味魂飲食服務(wù)有限公司，并申請(qǐng)注冊(cè)了“小魚(yú)”這兩個(gè)字的商標(biāo)權(quán)。

味魂飲食服務(wù)有限公司座落在北國(guó)美麗的長(zhǎng)春市，是一家致力于韓國(guó)傳統(tǒng)飲食文化開(kāi)發(fā)的專業(yè)技術(shù)形企業(yè)?，F(xiàn)已開(kāi)發(fā)數(shù)十種著名美食小吃，制作工藝精湛，口味純正，國(guó)內(nèi)獨(dú)一無(wú)二。公司集休閑小吃技術(shù)開(kāi)發(fā)、專用設(shè)備研究制造為一體，秉承做小生意、成大事業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念。公司具備完善休閑小吃項(xiàng)目開(kāi)發(fā)與專用設(shè)備研制，擁有專業(yè)技術(shù)人員，以招商加盟的營(yíng)銷模式在國(guó)內(nèi)推廣，旨在為眾的中小投資者提供一個(gè)良好的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，引領(lǐng)時(shí)尚美食新潮流，塑造品牌。公司愿與廣大志同道合的小本投資創(chuàng)業(yè)者建立起真誠(chéng)的伙伴關(guān)系，精誠(chéng)配合，共同把小本生意做好、做強(qiáng)，成就一番大事!

公司成立之際，許多投資者紛紛加盟。遠(yuǎn)在內(nèi)地湖北鄂州的小張就是一個(gè)例子。記者聽(tīng)聞鄂州出現(xiàn)小魚(yú)餅的店面攤點(diǎn)后，急忙奔赴現(xiàn)場(chǎng)尋訪了店主張女士。當(dāng)記者問(wèn)起張女士是怎么知道小魚(yú)餅的制作手藝和方法時(shí)。張女士詭秘地笑了，只說(shuō)此道不可道，是從吉林王立波那里學(xué)的。在小魚(yú)餅尚未普及的大陸，進(jìn)口小魚(yú)餅遠(yuǎn)在內(nèi)地產(chǎn)小魚(yú)餅的市場(chǎng)情形下，內(nèi)地小城鄂州居然也能吃上從吉林長(zhǎng)春傳來(lái)的小魚(yú)餅制作手藝，不能不說(shuō)是件奇事。

湖南省婁底市的王云飛原來(lái)是一位普通的打工者，因?yàn)橐粵](méi)文憑二沒(méi)技術(shù)，又沒(méi)有創(chuàng)業(yè)所需的大量資本，一直過(guò)著貧窮的生活。一次偶然的機(jī)會(huì)，王云飛在一本雜志上看到王立波靠小魚(yú)餅創(chuàng)業(yè)的報(bào)道后，他感覺(jué)到這是一個(gè)很有市場(chǎng)前景的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，便親自來(lái)到吉林考察。一路上，王云飛考察了韓國(guó)小魚(yú)餅的幾家加盟店，每到一處都會(huì)看到許多人排隊(duì)購(gòu)買的火爆場(chǎng)面。來(lái)到長(zhǎng)春味魂公司后，不但考察了制作小魚(yú)餅的機(jī)器設(shè)備，而且還親口品嘗了王立波做的韓國(guó)小魚(yú)餅，被其獨(dú)特的口感深深折報(bào)后的王云飛毫不猶豫的決定加盟味魂公司。

學(xué)成技術(shù)回去后，王云飛就在當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)租了一個(gè)攤位開(kāi)始賣韓國(guó)小魚(yú)餅。采用現(xiàn)做現(xiàn)賣的方式經(jīng)營(yíng)，生意非常火爆，第一天就賺了300多元。所有這些都是他這個(gè)貧窮的打工者做夢(mèng)都沒(méi)有想到的，也是他做夢(mèng)都想得到的。

隨著韓國(guó)飲食越來(lái)越受到國(guó)人的青睞，王立波對(duì)小魚(yú)餅從制作工藝到口味特色上的不斷改進(jìn)。韓國(guó)小魚(yú)餅必將迎來(lái)更加廣闊的市場(chǎng)。我們祝愿長(zhǎng)春味魂公司的明天更加美好的同時(shí)，也祝愿有更多的創(chuàng)業(yè)者借助韓國(guó)小魚(yú)餅這個(gè)優(yōu)良項(xiàng)目成功走上創(chuàng)業(yè)致富的康莊大道！

加盟政策：技術(shù)加盟費(fèi)：6880元，贈(zèng)小魚(yú)餅設(shè)備一臺(tái)，魚(yú)形模具八套，餅夾一套及整體的VI設(shè)計(jì)（店面招牌、服裝、紙袋等），另有嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)，確保學(xué)員的利益不受損失。味魂公司的技術(shù)是以技術(shù)轉(zhuǎn)讓為主的專業(yè)機(jī)構(gòu)。對(duì)投資者來(lái)說(shuō)，核心技術(shù)的掌握最為重要。味魂公司的技術(shù)轉(zhuǎn)讓是最真實(shí)直接的。在培訓(xùn)過(guò)程中，讓投資人親手操作，親手配料，直至完全掌握為止，并將原材料明細(xì)單、操作流程單交與投資人。

從小本生意起家的王立波深知小本投資創(chuàng)業(yè)者的艱辛，所以他除一次收取技術(shù)及設(shè)備加盟費(fèi)以外，不再收取任何的管理費(fèi)，而且學(xué)員獨(dú)立開(kāi)店的可以無(wú)償使用公司商標(biāo)，在技術(shù)方面，在學(xué)一家保一家的基礎(chǔ)上，還免費(fèi)贈(zèng)送韓國(guó)紫菜飯卷、泡菜餅、韓國(guó)醉香鐵板燒及奇味燒烤、上海脆脆香炸串等技術(shù)。◆

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