做小企業(yè)不容易,把小企業(yè)做大的過程更不容易。小企業(yè)既不能克隆原有模式,也不能照搬大企業(yè)的營(yíng)銷范例。小企業(yè)做大做強(qiáng)需要一種“超凡脫俗”的營(yíng)銷表現(xiàn)。
分眾化營(yíng)銷的核心理念就是面向一個(gè)特定的、有清晰特征的人群,而這個(gè)人群恰恰是某個(gè)品牌的主力或重度消費(fèi)群。通過分眾行銷,一改以往那種大眾化的營(yíng)銷方式,企業(yè)只使用目標(biāo)群體最容易接受的術(shù)語(yǔ)、信息接受渠道、廣告?zhèn)鞑シ绞?、產(chǎn)品開發(fā)推廣模式,力求以最少的投入最精確地命中目標(biāo)群體,并因此來達(dá)成銷售的穩(wěn)定增長(zhǎng),這就是分眾營(yíng)銷的意義所在。
我國(guó)地域的遼闊性和巨大的人口基數(shù),以及不斷擴(kuò)大的收入差別和消費(fèi)模式差別,決定了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不同商品的消費(fèi)類別和消費(fèi)額度存在著巨大的差異性。這兩個(gè)重要的消費(fèi)細(xì)分變量的進(jìn)一步發(fā)展,揭示了我國(guó)市場(chǎng)正轉(zhuǎn)向滿足細(xì)分消費(fèi)人群差異化需求。
2006年后多數(shù)的國(guó)內(nèi)企業(yè)將目標(biāo)客戶群體的選擇由大眾市場(chǎng)轉(zhuǎn)向細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng),在這一趨勢(shì)下,更多企業(yè)力爭(zhēng)打造細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和客戶口碑,贏得忠誠(chéng)消費(fèi)群體,為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展積蓄力量。分眾營(yíng)銷正逐漸成為國(guó)內(nèi)中小企業(yè)營(yíng)銷的一種令人十分矚目的新的營(yíng)銷主流模式,影響日益重大深遠(yuǎn)。
如今我國(guó)大多數(shù)中小企業(yè)面臨資本少、規(guī)模小、輻射力弱的瓶頸,品牌影響力、市場(chǎng)滲透力大都局限于本省,多屬區(qū)域性品牌。同時(shí),中小企業(yè)產(chǎn)品不斷同質(zhì)化、營(yíng)銷日益克隆化,企業(yè)單一、無特色的產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)已不可能滿足消費(fèi)者的多樣化、個(gè)性化需求,中小企業(yè)必須應(yīng)對(duì)時(shí)勢(shì)揚(yáng)長(zhǎng)避短,高度細(xì)分市場(chǎng),尋找更多突破口,集中力量從“小處細(xì)點(diǎn)”精確挖掘、創(chuàng)造更多分眾化的產(chǎn)品,才能打開超出意料的新商機(jī)??梢哉f高度細(xì)分產(chǎn)品是未來市場(chǎng)及渠道的發(fā)展趨勢(shì),也是中小企業(yè)企業(yè)又一利基點(diǎn)。
一個(gè)好的分眾化、細(xì)分化產(chǎn)品,必須要在產(chǎn)品核心價(jià)值上創(chuàng)造獨(dú)特的主張,必須最大限度地滿足細(xì)分市場(chǎng)消費(fèi)者,必須在工業(yè)設(shè)計(jì)上獨(dú)具匠心,迎合日益?zhèn)€性化、多樣化顧客的消費(fèi)需求,因此創(chuàng)造差異化、個(gè)性化的產(chǎn)品,形成自己獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),是所有已經(jīng)進(jìn)入和即將進(jìn)入細(xì)分市場(chǎng)、力求脫穎而出、掘金挖銀中小企業(yè)的必由之路。
近兩三年,更多的中小企業(yè)面向細(xì)分客戶市場(chǎng)推出新產(chǎn)品,展現(xiàn)了新一輪的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。在2007年重慶春季糖酒會(huì)上,出現(xiàn)了豐富多樣的產(chǎn)品、極度個(gè)性化的品牌的盛大景象,重慶得州酒業(yè)公司專門針對(duì)禮品酒消費(fèi)市場(chǎng)推出 “禮品酒”;四川宜賓酒業(yè)專門針對(duì)婚宴市場(chǎng),開發(fā)出了 “婚宴酒”、 “喜酒”;古井老窖專為節(jié)日、喜事特制的“慶賀酒”、 “生日酒”等;更有其他獨(dú)特消費(fèi)對(duì)象的產(chǎn)品,比如說今世緣的“名將酒”(被譽(yù)為老干部專用酒)、“國(guó)壯酒”(定位為“中國(guó)軍隊(duì)第一酒”)等。另外,老年茶、兒童飲料、速凍飲料、快溶泡面、集啤酒、飲料、茶一身“3+1”的涼絲、男女共飲的“她+他”等細(xì)分產(chǎn)品層出不窮,令人眼花繚亂。這些標(biāo)志著中國(guó)食品飲料業(yè)在極度競(jìng)爭(zhēng)和同質(zhì)化背景下,細(xì)分市場(chǎng)的全面成熟,分眾營(yíng)銷時(shí)代的到來!
在其他行業(yè)上,分眾營(yíng)銷也是如火如荼。華夏銀行推出服務(wù)于白領(lǐng)女士的華夏麗人卡,亨得利推出面向女性市場(chǎng)的蒙寶歐手機(jī),等等。
因此中國(guó)市場(chǎng)細(xì)分時(shí)代全面到來了,國(guó)內(nèi)中小企業(yè)如何進(jìn)一步精確細(xì)分,在細(xì)分客戶市場(chǎng)中充分建立自己的深度品牌優(yōu)勢(shì),尋找到企業(yè)未來贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵點(diǎn),避免以往“叫好不叫座”、“各領(lǐng)風(fēng)騷兩三年”的尷尬嗎?分眾營(yíng)銷之下中小企業(yè)品牌如何再突破?
目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化、營(yíng)銷的克隆化。而目標(biāo)消費(fèi)者的需求卻日益多樣化、個(gè)性化;中小企業(yè)必須應(yīng)對(duì)時(shí)勢(shì),高度細(xì)分市場(chǎng),從“小處細(xì)點(diǎn)”精確挖掘、創(chuàng)造更多分眾化的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品號(hào)召力,延長(zhǎng)產(chǎn)品生命線,才能打開超出意料的新商機(jī)。
精確創(chuàng)造分眾化產(chǎn)品提升市場(chǎng)命中率
目前國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,企業(yè)大多微利,一些中小啤酒企業(yè)已悄然進(jìn)行細(xì)分變革,利用“船小好掉頭”的優(yōu)勢(shì),搶先行業(yè)領(lǐng)頭品牌,全力開拓分眾化、細(xì)分化產(chǎn)品。這突出表現(xiàn)在功能、概念、保健的啤酒細(xì)分與創(chuàng)造上,使功能、概念、保健啤酒成為啤酒業(yè)新軍,品種繁多,分布廣泛,日漸活躍,大大提高啤酒吸引力,延長(zhǎng)產(chǎn)品生命線。
從啤酒釀造工藝細(xì)分,目前啤酒有低聚糖啤酒、真菌多糖啤酒、活性多糖啤酒、活性多肽啤酒、生物活性酶啤酒、微量元素啤酒、維生素和活性物質(zhì)啤酒等;從啤酒釀造材料細(xì)分,啤酒有姜汁啤酒、刺梨啤酒、沙棘啤酒、蘋果啤酒、葡萄啤酒、杜仲啤酒、人參啤酒、靈芝牌酒、菊花啤酒、枸杞啤酒等;從啤酒保健功用劃分,啤酒有無糖啤酒、無醇啤酒、無菌啤酒等幾個(gè)類型的新產(chǎn)品等;從啤酒季節(jié)劃分,有生啤、冬啤、熟啤、熱啤等。
另外,中小啤酒企業(yè)也可按如下思路開發(fā)頗具競(jìng)爭(zhēng)力的個(gè)性化產(chǎn)品,如:按性別進(jìn)一步細(xì)分啤酒:第一款老婆酒,第一款情侶酒,第一款男人專供酒,第一款女人專供酒等;按消費(fèi)功能細(xì)分啤酒:第一款結(jié)婚紀(jì)念酒,第一款婚宴專供酒,第一款滿月專供酒,第一款祝壽專供酒等,等等。
創(chuàng)新是進(jìn)步的源泉。這些細(xì)分啤酒產(chǎn)品可使中小企業(yè)揚(yáng)長(zhǎng)避短,豐富品牌個(gè)性,脫穎而出,避免與大品牌直接沖突,創(chuàng)造一個(gè)十分有利的角逐點(diǎn)。作為國(guó)內(nèi)中小啤酒企業(yè)的典范的黑生酒業(yè)的“黑啤”、假日酒業(yè)的“假日啤酒”、金川啤酒的“金川保健啤酒”就是靠獨(dú)特細(xì)化的產(chǎn)品在市場(chǎng)中“適者生存”,其中金川啤酒就憑“保健”概念傲然獨(dú)放15年至今風(fēng)韻依舊。
分眾化的中小企業(yè)產(chǎn)品必須對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者、渠道進(jìn)行精確細(xì)分,仔細(xì)研究自身產(chǎn)品的特點(diǎn)以及相關(guān)的渠道模式,進(jìn)入分眾化之下的渠道,才能找到最符合目標(biāo)消費(fèi)者的渠道,逐步形成渠道差異化的優(yōu)勢(shì),從而可在產(chǎn)品同質(zhì)化的重圍中成功進(jìn)行突圍,獲取商機(jī)。
尋找獨(dú)特差異化渠道優(yōu)勢(shì)成功突圍
相對(duì)于大面積撒網(wǎng)、四處鋪貨的傳統(tǒng)經(jīng)銷渠道體系,顯然對(duì)有資金有限、沒有突出技術(shù)優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)或有特定功用、要求精確推廣的中小企業(yè)產(chǎn)品是不宜的。重慶是一個(gè)山城,市區(qū)內(nèi)空間狹窄,人口密度高,地形崎嶇,市內(nèi)不允許廠家的貨車通行為零售點(diǎn)進(jìn)行送貨。而“棒棒軍”(挑夫)就成為最好的產(chǎn)品通道,只有挑夫能將經(jīng)銷商或者批發(fā)商手中的產(chǎn)品送到零售商手中,所以作為二批商組建“棒棒軍”才能有效控制產(chǎn)品銷售終端。當(dāng)時(shí)中小啤酒企業(yè)重慶啤酒就是靠這獨(dú)特的“棒棒軍”抵住青島、華潤(rùn)、燕京啤酒三巨頭不斷圍攻,保住重慶大本營(yíng)。
廈門是一個(gè)旅游城市,在旅游景點(diǎn)飲料產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,但沒有一家企業(yè)的產(chǎn)品能形成優(yōu)勢(shì)。如何形成優(yōu)勢(shì),就必須尋找一條很好的通道,經(jīng)過調(diào)研和討論,廈門鷺芳飲料廠決定細(xì)化渠道,找到了一家旅游船運(yùn)公司。這家公司控制了島內(nèi)鷺江航線上60%的客船,于是鷺芳就和這家公司簽訂協(xié)議,將最優(yōu)惠的政策給它,相當(dāng)于給經(jīng)銷商的條件,但條件是它只能賣本企業(yè)的產(chǎn)品。這樣借助這個(gè)最好的二批商,鷺芳實(shí)現(xiàn)了對(duì)旅游銷售終端的成功控制,產(chǎn)品在市場(chǎng)上也取得了很大的優(yōu)勢(shì),而旅游船運(yùn)公司也獲得了巨大的利益,雙方實(shí)現(xiàn)了雙贏。
按20比80法則,多數(shù)產(chǎn)品應(yīng)對(duì)的是市場(chǎng)中的20%的消費(fèi)者,而且對(duì)一些功能性明顯的產(chǎn)品,如飲料、藥品,它的目標(biāo)消費(fèi)群可能還要進(jìn)一步細(xì)分,可能剩余的就只有10%。因此分眾營(yíng)銷之下,產(chǎn)品價(jià)格必須針對(duì)分眾目標(biāo)消費(fèi)群體的實(shí)際購(gòu)買力與消費(fèi)需求制定分眾化的價(jià)格。
制定有殺傷力的分眾價(jià)格撕開對(duì)手鐵幕
目前酒吧、迪廳、KTV、歌舞廳、夜總會(huì)等夜場(chǎng)的飲料價(jià)格出現(xiàn)驚人一致,幾乎集中在15-25元/瓶?jī)r(jià)位之間混戰(zhàn),其中15元/瓶占了80%以上,25元/瓶占了15%。夜場(chǎng)價(jià)格高度重疊,根本原因就是廠商以為在夜場(chǎng)就是這個(gè)“死豬價(jià)”,人家這樣我也要這樣。在目前價(jià)格杠桿作用明顯、夜場(chǎng)價(jià)格奇高的狀況下,飲料廠商所制定的價(jià)格策略如此一致,要么是自己甘于平庸,難于脫穎而出,要么讓人覺得高不可攀,高處不勝寒,無人問津。
時(shí)下在夜場(chǎng),一些中小企業(yè)飲料品牌難于進(jìn)場(chǎng)或開瓶率很低,原因是它們亦步亦趨,結(jié)果是東施效顰。而中小飲料品牌一個(gè)重要競(jìng)爭(zhēng)力就是價(jià)格的殺傷力,即低價(jià)沖貨,進(jìn)而打敗對(duì)手。因此中小飲料品牌要超越對(duì)手,就必須重新進(jìn)行價(jià)格定位與區(qū)隔,針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體的實(shí)際購(gòu)買力與消費(fèi)心理制定更具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格,既保持品牌適度高檔形象,又不會(huì)顯得價(jià)高驚人,在價(jià)格區(qū)位上拉開差距,避開對(duì)手價(jià)格鐵幕,獲取贏利增長(zhǎng)的空間。
廈門綠泉“怡得爽”是近幾年飲料新品,為引領(lǐng)市場(chǎng)帶動(dòng)其他終端消費(fèi),不惜重金砸進(jìn)夜場(chǎng),然而因是新品,且價(jià)格被夜場(chǎng)封住——20元/瓶,與一般名牌飲料無異,點(diǎn)擊率、開瓶率甚低,無功而返。因此要避開對(duì)手價(jià)格鐵幕,獲取贏利空當(dāng),就是要對(duì)癥下藥避實(shí)就虛。
于是綠泉進(jìn)行了充分的市場(chǎng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)目前廈門夜場(chǎng)飲料價(jià)格鏈存在四條分布線:ⅰ:15元一條線,比例70%;ⅱ:15-20元之間一條線,但絕大多數(shù)標(biāo)價(jià)20元,比例20%;ⅲ:15元以下一條線,多數(shù)在10-14元之間,比例6%;ⅳ:20元以上又一條線,大概僅占4%。可見ⅰ條線競(jìng)品最多、競(jìng)爭(zhēng)最激烈,幾乎集中國(guó)內(nèi)所有飲料名牌,而在ⅲ線其間,少而又少,20元以上更是鳳毛麟角??梢娔壳皬B門夜場(chǎng)飲料目前僅剩一個(gè)操作空間就是在ⅲ線,于是綠泉決定鎖定偶去夜場(chǎng)的工薪族、白領(lǐng)階層,價(jià)格定在10元-14元間,12元/瓶最為適合,價(jià)格適中體現(xiàn)價(jià)值,競(jìng)品少、潛力大、易操作。其次,為符合夜場(chǎng)的價(jià)格游戲規(guī)則,取得夜場(chǎng)的認(rèn)可,綠泉給夜場(chǎng)8元/箱返利,年度再據(jù)銷量二次返利。再者,為避免給消費(fèi)者一個(gè)“低檔次”錯(cuò)覺,綠泉借店節(jié)、節(jié)慶、專場(chǎng)等名頭大搞促銷、返利活動(dòng),買一送一,營(yíng)造一個(gè)“降價(jià)不降質(zhì)”、“愛心回饋”的形象。就這樣,在短短幾個(gè)月,綠泉標(biāo)價(jià)鶴立雞群、獨(dú)樹一幟,成了那些對(duì)價(jià)格相對(duì)明感的工薪族、白領(lǐng)階層的消費(fèi)首選,在整個(gè)廈門夜場(chǎng)一度占領(lǐng)29%市場(chǎng)份額。
傳統(tǒng)媒體對(duì)中小企業(yè)目標(biāo)傳播的作用將越來越小,而受眾體對(duì)傳播媒介體也愈來愈挑剔。資金、規(guī)模也不允許中小企業(yè)大手大腳,所以必須選擇目標(biāo)消費(fèi)者最有可能接觸到的媒體傳播方式進(jìn)行窄眾傳播,創(chuàng)新傳播,因地施教,因人制宜,集中兵力捕獲消費(fèi)者。
廣告進(jìn)行窄眾傳播準(zhǔn)確到達(dá)目標(biāo)
■調(diào)節(jié)廣告訴求:洞悉顧客需求心理,突出產(chǎn)品與眾之同的獨(dú)特賣點(diǎn),并強(qiáng)調(diào)這是屬于某些消費(fèi)群體才能所能享用的產(chǎn)品,滿足目標(biāo)顧客追求與眾不同的心理,比如女士啤酒、男士香皂等;
■營(yíng)銷傳播:不再舉行適合大眾口味的路演、促銷,而是舉音樂視聽鑒賞會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇、會(huì)員俱樂部之類藝術(shù)性高、專業(yè)性強(qiáng)的活動(dòng),便傳播針對(duì)性更具滲透力,比如勁酒在窄眾傳播就獨(dú)樹一幟,樹立清晰強(qiáng)勢(shì)的品牌形象;
■廣告投放方式:改變以往不分東南西北的地毯式轟炸,有選擇性地進(jìn)行區(qū)分選擇:電視、報(bào)紙、雜志各選一家主流媒介集中聚焦,還有日漸流行的高檔樓宇、公交車、商超的分眾廣告也大可采用,美聯(lián)國(guó)際英語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)校就通過樓宇、公交廣告巧妙在許多大中城市塑造品牌拔得頭籌;
■直郵傳播:在廣告投放這種“拉式”策略之外,獲得目標(biāo)客戶的相關(guān)資料,尋找與特殊客戶的良好關(guān)系,建立一個(gè)客戶資料庫(kù),然后再通過直郵及邀請(qǐng)信、手機(jī)短信的方式,不動(dòng)聲色地將相關(guān)信息傳遞出去,以獲取高度關(guān)注率。直郵傳播在中小企業(yè)營(yíng)銷中作用越來越明顯。
只有想不到,沒有做不到。分眾營(yíng)銷是中小企業(yè)可行的掘金挖銀之路。