火山上的來客

你從火山走來，

豪邁是你的氣概 。

你向太陽奔去，

火熱是你的情懷。

你拒絕中庸和麻木，

你憎恨冷漠與悲哀。

你生來就是為了糾集所有神經(jīng)，

共赴刀山火海。

這首辣椒禮贊活脫脫寫出了辣椒的氣勢和風(fēng)骨。辣椒雖然以辣為本，因辣著稱，但通過舌間感覺，傳遞的卻是一種情感與品質(zhì)，那就是：讓這世間沒有寒冷，沒有漠然，有的只是溫暖與激情。這也一定是造物主的愿望，因?yàn)樵诒姸嗟氖卟似贩N里、辣椒是品種最齊、色彩最艷、分布最廣、味型最全的蔬菜之一。造物主早已洞知世事難料，寒夜漫長，所以就用大手筆來打造辣椒王國，來明白無誤地宣揚(yáng)他的建世愿望：讓熱情的火焰多一些，再多一些吧！

辣椒，這位火山上的來客，它顏色繽紛多姿，形狀大小各異，但不管什么顏色和品種，辣椒的外觀都頗似一把火炬。這是一種巧合，還是造物主的匠心？熊熊的火炬攀沿而生，扶搖直上，給人一種升騰的力量，讓人陡然而生一股暖意和奔赴的熱情，就象奧運(yùn)圣火，讓每一個(gè)傳遞它的人都充滿了斗志和豪情。每一個(gè)觀賞它的人都渴望投身其間，去“燃燒”一場。一顆辣椒就是一顆火種，一把辣椒就是一把火炬！這位火山上的來客，由口至心，由心致情讓人由里到外都會(huì)“燃燒”起來熱血沸騰，擁有它就好象擁有哪吒的風(fēng)火輪，讓人有日行千里、火高萬丈的豪情。吃一次辣椒，就是看一場激烈的競賽，聽一首雄壯的歌謠；或就是進(jìn)一回地獄，升一次天堂。我甚至想，假如蛇以食辣椒為生，假如它嗜辣如命，它就不可能是冷血?jiǎng)游铩６铱傆幸惶欤〞?huì)騰空而起，飛升為龍!

吞食辣椒，如同觀賞一場壯麗的焰火表演。沖天而起的火焰，點(diǎn)燃的不僅是夜空，更是人們的喜悅與熱情，而徐徐降落的火花，不但沒有落幕的悲涼，反而有一種款款而退的美韻，讓人流連忘返，回味無窮。而辣椒本身，就象一位火辣辣的情人：傾倒但不破碎，剛烈而又有無盡的溫柔。

火辣辣的辣椒不僅是美味，還具有很高的食療價(jià)值，因而才造就了世界各地大批的嗜辣者。很多地方的辣椒節(jié)和吃辣椒比賽也應(yīng)運(yùn)而生。曾有一位名叫蘭迪·懷特的美國人，不僅擁有自己的辣椒園圃，還在世界各地遍訪名椒，愛辣成性，一度被《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》評(píng)為“辣椒大王”。

然而，在中國的四川和重慶，幾乎人人愛辣吃辣不怕辣，是不是都可稱“辣椒大王”呢？“辣”是川菜的主流和標(biāo)志，如很多外地人一提川菜往往就會(huì)想到“辣”，認(rèn)為是無辣不菜，這雖然帶有一定的片面性，但也從另一側(cè)面反映出了川“辣”給人留下的深刻印象。“辣”對于川渝人士來說，已經(jīng)不僅僅是生理需求了，而是一種生命過程不可或缺的一道痕跡。只要你勇敢的與這位來客相認(rèn)相知后，不管你走到天涯海角，不論何方風(fēng)土人情，它都會(huì)時(shí)時(shí)留存在你的心上，依然對“辣”有著永恒的依戀和向往。

辣椒帶來的火焰，意義在于能驅(qū)走寒冷與黑暗，點(diǎn)燃希望與熱情。它能使冷漠者亢奮，麻木者激昂。當(dāng)然，“辣”并非一味蠢燒，辣而不燥，辣而不傷，辣中有味，辣后生香才是食辣之道。所以，辣椒喻人以辣，既指熱情似火，又不失風(fēng)度與涵養(yǎng)；既是一種能量的凝聚，也是一種能量的釋放。

人生長路漫漫，紅塵紫陌紛繁，好在我們還擁有辣椒這位火山上的來客，讓我們能在那亂石穿空、熱浪拍岸、卷起千層汗顏的酣暢淋漓中，一逞豪情!