冬季玩轉米蘭

曹嘉玲

如果有人問：“到米蘭可以做什么?”“Shopping!”你一定毫不遲疑地這樣回答。但是，米蘭的冬天還有許多玩法，你卻不一定都知道。

Window Shopping

高檔精品盡收眼底

省吃儉用攢下旅費的上班族，如果要“Shopping”一件亞曼尼西服或凡賽斯洋裝，恐怕要連吃三個月的白饅頭。所幸，米蘭市政廳并沒有規定觀光客人境的最低消費，想要得知米蘭的最新時尚設計，循著米蘭時尚路線散步，精品設計盡收眼底。

作為一座時尚觀光大城，米蘭的商業區相當集中，主要購物區包括有“米蘭的客廳”之稱的艾曼紐二世長廊、米蘭大教堂后面的艾曼紐二世大道、米蘭金四角以及布雷拉區等。

艾曼紐長廊是綜合型商場，名牌精品、餐廳、咖啡館、快餐店櫛比鱗次，短短100多米的商店街，每天卻有數萬人川流不息。艾曼紐二世大道上的服飾櫥窗、百貨商店、露天咖啡館同樣精彩，點一杯咖啡，坐下來欣賞來自世界各國的觀光客形態和米蘭人的時尚打扮，簡直就像欣賞一場國際時裝大秀。

著名的“米蘭金四角”指的是涵蓋Via Monte Napoleone、Via Manzoni、Via della Spiga和Corso Venezia四條時尚街道組成的精品購物區。古馳、亞曼尼、華倫天奴、凡賽斯等幾個意大利名牌在此皆有旗艦店，是時尚信徒必到的朝圣地。

Window Shopping之所以精彩，全是因為米蘭對精品的詮釋截然不同。阿爾卑斯山以北和以南的地區，顯然對“性感”的看法頗受地緣差異的影響。意大利畢竟是南方國家，盡管北部的米蘭人認為，他們和南方的意大利根本是兩個國家，但意大利人骨子里的直接、熱情、艷麗、鮮明，與法國的優雅、均衡、時髦、聰明，本質上就是不同。

不僅如此，意大利品牌鮮明的個性，無形中區隔了擁護族群的品味、調性。意大利男性友人看到迎面擦身而過的女人，轉頭對我說：“這人個性保守，標準的上班族女郎。”正當我訝異友人難道私下在面相館兼差，他繼續道：“穿普拉達的女人是辦公室型的人，沒興趣碰；穿凡賽斯的女人則是男人心目中的性感女神，看到就想追。”

除了時尚，達·芬奇的成就也是旅客不斷追尋的目標之一。一部《達·芬奇密碼》，再度把達·芬奇這個人推向神話的巔峰，普羅大眾終手在《蒙娜麗莎的微笑》之外，對這位精通建筑、繪畫、生物解剖、自然科學的奇才又多了幾分認識。

有人說，到米蘭沒看《最后的晚餐》，簡直算白來了。顯然，圣瑪麗修道院肯定是尋找達·芬奇的首站。欣賞這個曠世杰作可以觀察達·芬奇擅長的空間透視，讓平面的壁畫產生一股深邃的延伸效果。更精彩的是，當耶穌宣布他將被門徒之一出賣時，達·芬奇細膩地刻畫出12門徒驚慌疑惑、充滿戲劇化的表情和手勢。據說，達·芬奇在構圖時，大多數時間只是盯著墻壁沉思。

離修道院大約兩個街區的“達·芬奇國立科技博物館”，展示模擬達·芬奇手繪稿制作的各項發明，包括飛行器、機械轉動模型、水鐘等前衛設計。館內運用3D影像互動，詳細解說每項發明的概念、原理。許多意大利父母喜歡帶小孩一邊參觀、一邊解說；放假總是安排小孩到游樂園的父母，也許可以參考這個具有啟發性的另類旅游。

Winter Menu

必嘗冬季菜單

根據我的美食秘笈大搜羅，米蘭必吃的在地美味包括：米蘭牛排、米蘭番紅花牛骨髓燉飯、米蘭蔬菜湯、玉米糕、水果丁面包。

抱著必吃的決心，雖然無法道道全部品嘗，但在我努力不懈地問過五個路人、吃了兩家閉門羹后，終于在一家高級餐館找到米蘭燉飯的蹤影。望著侍者端上一盤閃著金光(染了番紅花的鮮黃色)的圣餐，我感動萬分地虔誠品嘗。一股濃濃奶酪和飽浸牛骨髓高湯的豐饒滋味，在舌尖久久不去。

身為普通小老百姓，即使到了米蘭，也許還是買不起古馳包和朵且迦巴納的太陽眼鏡。還好，這里除了吃不進去的奢侈品，還有不少美味到爆的小吃，好比Panzerotti(西紅柿馬茲拉)。盡管距離大教堂和艾曼紐長廊方圓一公里的餐館觀光味都太重，Luini卻是個例外。尤其當你看到二三十個排隊到門外的顧客時，怎樣都要嘗一嘗。經過意大利辣妹指點，我點了西紅柿馬茲拉，天啊!即使是基本款口味，西紅柿和馬茲拉奶酪水乳交融、微酸微甜中交織著濃郁的奶酪香，讓人忍不住一口接一口。Luini在米蘭已有三代歷史，是地地道道的米蘭最美味，許多上班族、學生或看電影的情侶，喜歡下班、下課、電影開影前拐過來買兩個帶走。每日手工現做、賣完為止的新鮮質量，難怪門庭若市。

值得一提的是，我在店內發現西西里“地酒”，許多人對托斯卡尼的葡萄酒也許不陌生，但對近幾年才在意大利本土逐漸流行的西西里葡萄酒卻不熟。我如獲至寶地品嘗這個地酒，結果令人意外，即使2004年份的年輕葡萄酒，也流露難得的成熟風味，果香濃郁、微澀，一瓶才70元左右。

不然，也可以學學意大利人，來一杯Expresso，配上一塊Frutta Martorana(嘗起來像杏仁糕的意式甜點)。味道美呆了!在米蘭，隨處可見的咖啡吧和糕餅店，簡直就是當地人的“活力補充站”；前者以賣咖啡為主、甜點為副，后者實際上是糕餅鋪，但也供應咖啡。