２００５年鄭州市及其周邊地區(qū)桃大面落果原因分析

2005年5月16日，本所果樹新品種試驗(yàn)場桃品種試驗(yàn)區(qū)內(nèi)，工人在給桃果套袋時(shí)發(fā)現(xiàn)桃果皺縮嚴(yán)重，輕輕一碰就脫落。起初并沒有引起重視，誤認(rèn)為是桃果硬核期自然生理落果。之后的幾天，桃果皺縮越來越嚴(yán)重。辦公室也不斷接到新鄉(xiāng)、開封、許昌、周口、三門峽、洛陽等地桃農(nóng)打來的電話，反映桃果皺縮脫落。5月26日，試驗(yàn)場內(nèi)，桃樹上紅棗般大的桃果已所剩無幾，干皺的青果樹下厚厚一層，周邊其他桃園的情況也一樣。現(xiàn)就我們對鄭州及周邊地區(qū)桃園落果原因調(diào)查及分析總結(jié)如下。

1調(diào)查結(jié)果

1.1品種之間落果有差異

品種之間存在差異，早熟品種沒有異常落果現(xiàn)象，中晚熟品種普遍存在皺縮落果，中晚熟品種之間也存在差異，表現(xiàn)為自花結(jié)實(shí)品種較無花粉品種輕。具體情況見表1。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，同一品種因環(huán)境條件不同，皺縮落果情況存在很大差異。同是豫甜品種，在市區(qū)內(nèi)栽植的屬正常落果，落果率20 %，在市區(qū)外的卻皺縮落果嚴(yán)重，落果率達(dá)80 %。

2落果原因分析

通過對鄭州地區(qū)3~4月份溫度情況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該地3月31日最高溫度22 ℃，4月4、5、6、7日連續(xù)4d(天)高溫，6日高達(dá)36.5 ℃。而該時(shí)段正值中晚熟品種的盛花期。而桃花的適宜溫度為12 ℃～14 ℃，高于或低于適宜溫度都會(huì)引起授粉受精不良而影響坐果率。當(dāng)花期溫度高于25 ℃時(shí)花器會(huì)受損從而影響授粉受精，受精不完全的幼果在桃硬核期會(huì)皺縮脫落。通過對中晚熟品種皺縮幼果的解剖分析也證實(shí)了這一點(diǎn)，脫落的桃果或胚發(fā)育不正常，或無胚(表2)，由此可見，2005年鄭州市周邊地區(qū)中晚熟桃大面積落果的根本原因是花期極端高溫引起的。極端的高溫造成花器受損嚴(yán)重，授粉受精不良，最終導(dǎo)致大面積皺縮落果。早熟品種盛花期在4月4日前，花器避開了高溫危害；因市區(qū)內(nèi)溫度較高，豫甜盛花期提前，也表現(xiàn)正常，而其他中、晚熟品種的盛花期為4月5～7日之間，正值高溫，所以均受其害。

3預(yù)防措施

綜合分析可以認(rèn)為，鄭州地區(qū)大面積皺縮落果與品種沒有直接關(guān)系，而與高溫有關(guān)。凡盛花期為4月5～7日的品種均受害嚴(yán)重，4月5日以前和7日以后開花的品種受害較輕或未受害。由此提出以下預(yù)防措施：

1)澆水。根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，高溫之前桃園灌大水，降低地溫，延遲花期，可避開或減輕受害。

2)噴水霧。高溫期間，開動(dòng)噴霧機(jī)械，桃園內(nèi)噴水霧，降低空間溫度，增加濕度。

3)覆蓋。小果園可采用黑色薄膜，遮陽網(wǎng)覆蓋，以減免太陽直射造成的損害。

河南省農(nóng)科院園藝所果樹新品種試驗(yàn)場(450002)

王鵬 王東升 呂中偉

河南農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)園藝學(xué)院 李靖

鄭州市農(nóng)林科學(xué)研究所馬慶州 王俊