丫丫:
有人說“沙田柚”的“沙田”應是“沙甜”,因為它肉質細嫩,入口化渣,風味濃郁,甘甜如蜜。這種說法對嗎?
萬事通:
不對,沙田是地名。廣西容縣沙田人夏紀綱將家鄉生產的蜜柚獻給乾隆皇帝品嘗,乾隆吃了連聲贊好,隨即賜名“沙田柚”。從此,沙田柚作為進貢朝廷的珍果,年年入朝,逐漸名揚四海。
丫丫:
天津鴨梨和天津的鴨子有什么關系嗎?
萬事通:
鴨梨原產地是河北,已有2000多年的栽培歷史。鴨梨果呈倒卵圓形,靠近果柄的地方有一突起,形似鴨頭,故名鴨梨。因主要在天津口岸出口,又稱天津鴨梨。為了聽起來文雅些,人們又稱“鴨梨”為“雅梨”。
丫丫:
草莓,原產歐洲,又名紅莓、地莓等。草莓鮮美紅嫩,多汁可口,有特殊的芳香,營養價值很高,被譽為“水果皇后”。你知道“草莓”為什么叫“草莓”嗎?
萬事通:
據說栽培草莓時,為保持果實的清潔,常用蒿草將植株墊高,所以得名“草莓”。
丫丫:
榴蓮是因為它奇特的“臭味”讓喜歡吃它的人流連忘返,才叫這個名字的么?
萬事通:
不是。相傳明朝鄭和率船隊三下南洋,離家日久,許多船員歸心似箭。一天,鄭和在岸上發現一堆奇果,拾得數個同大伙一起品嘗,多數船員稱贊不已,竟使思家的念頭一時淡化了。有人問鄭和這種果叫什么名字,他隨口說:“流連。”后來人們就根據“流連”將這種水果的名字定為“榴梿”。現在榴梿還有另一種寫法:榴蓮。其實,榴梿只是記音,它和“蓮”是沒有關系的。