保護地油桃間作草莓的栽培技術

保護地栽培油桃，在保證油桃產量和效益的前提下，為了最大限度地利用空間，提高總體經濟效益，我們研究了保護地栽培油桃間作草莓的技術。

1 基本情況

試驗在臨沭縣職業中專日光溫室內進行。溫室東西走向，長度48m，跨度6.5m，后墻高2.5m，后坡長1.2m，脊高2.9m，前立柱1.3m，琴弦式結構。在該溫室條件下栽培的油桃，4月1日開始收獲，草莓的收獲期在3月下旬至5月初。此時正值北方果品淡季，經濟效益較高。2003年3～6月驗收，2，年生油桃棚(300/m²)，棚產桃果1022kg，棚產草莓400kg。

2 主要技術環節

2.1 選用的品種及栽植方式．

油桃主栽品種為早紅珠和曙光，前者成花容易，需冷量低，后者果形整齊，品質較好；草莓選用大果品種杜克拉，該品種需冷量低，果個大，產量高。

油桃株行距1m×2/m²行間起垅栽植雙行草莓，兩行草莓之間為作業道，相距60cm。

定植前，首先在栽植行內挖深、寬各O.8m的定植溝，溝內回填與表土混勻的淤泥、充分腐熟的有機肥和適量的磷鉀肥等。回填后灌水沉實，整成栽植帶。行間填入淤泥，深翻整平。

2.2 定植時期和定植后的管理

合理定植：3月上中旬定植油桃苗，定植后及時澆水，并在距地面40c/m²處定干，待到樹盤花干時，整平樹盤覆蓋地膜，保墑增溫，以提高成活率。

選好樹形：為改善棚內光照條件，充分利用空間，達到立體結果的目的，根據溫室前低后高的特點，前兩行采用“盤狀形”，中間三行采用“V”字形，后兩行采用“紡錘形”。“盤狀形”即定植后從整形帶內抽生的枝條中選留3～4個，長至20cm時摘心；萌發的二次梢每枝留2個任其生長，不再摘心；萌發的三次梢處于樹冠南部的疏除一半，對北部的留5～7葉摘心。6月底對一次枝進行拉枝至70°～80°。“V形”整枝即整形帶內的萌發枝條選2個最旺的拉向行間，拉至40°～50°，呈“V”字形，待長至30 cm時摘心，萌發的其余枝條長至30 cm時拉平不摘心；“紡錘形”整枝即萌發的枝條選生長最好的留為主干，其余枝長至30cm時拉平，主干新梢長至50cm時摘心，萌發的二次梢留一向上生長的為主干，其余拉平，主干長至1m時再摘心，二次三次梢不摘心。

前期促樹：苗木成活后，于4月底5月初將地膜除去，每株追施尿素25g，隨即澆水1次，麥收前每株追施復合肥50g。為促進苗木快長，從發芽開始到8月下旬每隔7～10d(天)噴1次葉面肥，前期用O.3％～O.5％尿素，后期用O.2％～0.3％磷酸二氫鉀，期間結合光合微肥等葉面肥，也可以加噴1～2次O.2％硫酸亞鐵防治黃葉病。

后期促花：一般在7月中旬開始噴15％PP_33n300～500倍液，每隔15d(天)左右1次，共噴2～3次。

適時冬剪：修剪的目的是保持合理的樹體結構和合理負載。合理樹體結構的標準是確保通風透光、樹勢平衡，修剪上應掌握前疏后截的原則，疏除多頭枝、無花枝、分布不合理的過多果枝及過于細弱的結果枝，適當短截粗壯結果枝。

草莓定植：9月初定植草莓，在施足底肥的前提下整地作垅，垅高20cm、寬30cm，在垅上栽植草莓，苗木弓背指向油桃苗木方向，栽后澆水。返青后及時松土除草，去除老葉、病葉，并隔一定時間噴殺菌劑。扣棚前40d(天)左右澆大水，松土后和油桃一起覆蓋黑色地膜。

扣棚前摘除老葉、病葉，保留3～4片功能葉，然后噴1遍10mg/L赤霉素，重點噴心葉，30％現蕾時再噴1遍5mg/赤霉索。

2.3 扣棚及扣棚后的管理

油桃的扣棚時間為11月上中旬，其后白天覆蓋草簾，夜間掀開草簾，進行集中預冷。11月底12月初開始升溫。

升溫后開花前的溫度控制；第一階段掀起2/5草簾，棚溫保持8℃～15℃，用5～6 d(天)時間，使土壤緩慢解凍；第二階段掀起2/3草簾，棚溫控制在10℃～18℃，時間7d(天)；第三階段掀起4/5草簾，經常通風換氣，棚溫保持10℃～23℃，時間18～25d(天)。

開花至采收前溫濕度控制：花期溫度保持10℃～22℃，濕度60％以下；花后4周內棚溫控制在8℃～25℃；花后5～9周棚溫控制在12℃-28℃，濕度70％～80％；采收前棚溫控制在15℃～30℃。

由于草莓是喜光植物，在整個生育期中均需充足光照，因此必須控制油桃新梢生長，防止郁閉。一方面需要對油桃樹體進行經常性夏季修剪，另一方面還需要采用限根技術進行控制，方法是起壟栽培，適當淺栽，同時在新梢旺長期進行人工或機械斷根。

為補充油桃和草莓進行光合作用所需的CO₂，應在土壤中施用CO₂氣肥或在棚室內每隔6～7m掛一個塑料桶，內裝適當比例的硫酸和碳酸鹽，通過化學反應產生C0₂。

在溫室條件下防治油桃病蟲害時可兼治草莓的病蟲害。但由于棚室內濕度較大，草莓灰霉病有加重的趨勢，因此應對草莓加噴2次灰霉克星、速克靈等。

3 小結

保護地栽培油桃間作草莓是提高經濟效益的有效途徑。在選用適宜品種，采用合理栽植方式和加強栽后管理的條件下，若能保證群體光照，滿足草莓對光照的要求，完全可以實現油桃、草莓雙豐收。