陽光下的清爽沙拉情結
2007-01-01 00:00:00楊蕙霞
文苑·感悟 2007年6期
在那些春暖花開的日子里，陽光懶懶地灑在身上，總是想來口清清爽爽的菜式解膩開胃，這時候來盤新鮮的沙拉是個不錯的選擇。對沙拉情有獨鐘的理由很多，去熱開胃、遠離脂肪、養顏美容等。清脆、爽口、甜蜜、鮮嫩，全都親密地簇擁在同一個容器中，光是其外表就已讓人垂涎欲滴，更何況是口感甚佳、異國風味十足的精品沙拉了。本期為大家推薦的沙拉，除了較為常見的蔬菜沙拉或水果沙拉之外，還有其它易被淹沒在菜單中的餐前佳肴，如酸乳酪雜、海鮮粉絲沙拉……
