“水晶缽仔糕”是深受各地群眾喜愛的一種時尚風味食品,由于糕身是放在酒杯大小的陶質小缽碗里的,故稱之為缽仔糕。在臺灣、香港、澳門等地無論是大人還是小孩都非常愛吃,生意特別好。缽仔糕糕體精英雪白,表層油潤光潔,細膩嫩滑,味甜冽而清香,入口感覺滑爽、軟綿,吃起來有粘韌性而不粘牙。有紅綠豆、菠蘿、草莓、香芋、山楂、巧克力、話梅、椰子、玉米、芝麻、蘋果等十幾種口味,還可在糕體表面加入葡萄干或各種果肉點綴。這種風味食品很適合小本創業者擺小攤流動經營。王志強就是靠著這種“缽仔糕”技術實現了自己的創富路。
王志強從老家來廣東打工5年了,賣的是苦力活,根本賺不到什么錢,有時他走在街上看到那些小攤小販忙活著自己的小生意,他就想自己要找個小生意做該多好啊。于是他邊斷斷續續打工,邊尋找著小生意項目。去年12月的一天,他在一個小飯館吃飯時桌子上的一本雜志上介紹一種“缽仔糕”美食技術,在市場上很受歡迎,是小本創業者的首選。
隨后,王志強在街上轉了一圈后沒看到同類產品,于是他決定做這項生意并馬上打電話{電話:0432—8180114}進一步了解“缽仔糕”項目。公司人員說:生產“缽仔糕“不需要任何機電設備和租門面,僅用幾個大蒸籠、塑料盆、猛火灶,一人即可操作。生產原料各地均可購齊,如在家中將產品加工好,然后在商場、超市、商住區、影劇院、學校、圖書城、游樂園、旅游景點設銷售車流動專賣,效益非常好,每個每小時可做1000個缽仔糕,每個成本{原料、人工、水電}0.1元左右,售價0.5—0.8元{有些城市可賣1元}。平均每個銷售點1天可賣500個,節假日可賣800—1000個,如設多個銷售點,每天利潤可觀。在了解了這些后他毫不猶豫地馬上匯款參加了”缽仔糕“技術項目的函授,該中心給他郵來了全套技術資料、配光盤,根據技術員的指導王志強訂做了一輛廣告銷售車,在一家大型商場門口做起了自己的小生意。一開始他一天只準備了600個缽仔糕,賣了幾天都是不到上午11點就賣完了,還有人吃不到,看著這么好的生意,于是王志強招聘了七名女工,在車站、公園、超市、步行街、學校等地設了六個點搞專賣。從業至今已不到一年,已獲利近20萬元,小日子早就奔小康了。
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