顏色釉的裝飾特點及其運用

摘要：景德鎮的高溫顏色釉瓷器以其豐富多彩的釉色、精致完美的器物、風格迥異的造型、清亮耀眼的光澤，而成為世界工藝美術史上一顆閃爍著奪目光華的明珠。本文從顏色釉的形成和發展、顏色釉的工藝特色以及顏色釉的運用及創新等方面作了些淺顯論述，以求證顏色釉的燦爛成就。

關鍵詞：顏色釉 裝飾特點 運用創新

顏色釉瓷器是景德鎮四大傳統名瓷之一。顏色釉是一種以金屬氧化物為著色劑，在適當的氣氛中經一定的溫度燒成后，能夠呈現出某種固有色彩的顏料。它除了具備一般釉料固有的防污、不吸水等性能外，還有它的色彩艷麗多彩、五光十色，特別富有裝飾效果而深受人們的喜愛。

一、顏色釉的形成和發展

顏色釉裝飾是陶瓷裝飾的開山鼻祖。中國是使用顏色油料裝飾陶瓷制品最早的國家，早在公元3500年前（新石器時期）就出現青黃色的彩陶。當時的著色原料是以氧化鐵為著色劑的青釉為特征，含有鐵、錳、鈦等氧化物的紅土、黃土及易熔粘土等。因燒成溫度和氣氛的影響，產品常呈現一種或多種色調，顏色釉就是在這個基礎上逐步形成和發展起來的。

到漢末晉初年間，產生了精釉瓷器，除隋唐時代以南方越窯青瓷為瓷器代表的先驅外，北方還出現了黃、綠、紫三色為主的“唐三彩”，與其并駕齊驅。入宋后，各地名窯輩出，色釉的品種增多，景德鎮的影青瓷器成為瓷器生產的主流，不但數量多，而且質量也高。古代瓷工正是巧妙地利用了原料中的氧化鐵成分而創造了青釉這樣一種安靜、深沉、高貴、典雅的顏色釉產品。但隨著銅紅釉的出現，結束了青瓷獨占鰲頭的局面，也對世界陶瓷工藝發展的歷史帶來了極為重要的意義。

河南均窯銅紅窯的研制成功之后，隨之而來的各種窯變色釉如雞血紅、海棠紅、茄皮紫等色釉品種也名揚中外，各地爭相仿制，又出現了很多獨具地方風格的仿均釉品種。如石灣的廣均釉、宜興的宜均釉等等。景德鎮在北宋末年開始仿均窯，到明清時期達到陶瓷發展的鼎盛時期。景德鎮集全國各地名窯大成，制瓷技術明顯進步，花色品種日益增多，產品質量也日益提高。尤其在顏色釉研制方面取得相當大的進步，其中最突出的是名貴的高溫祭紅釉在此時燒制成功。其它顏色釉品種更是琳瑯滿目，美不勝收。其中光紅釉就有銅紅、鐵紅、金紅之分，藍釉亦有天藍、灑藍、霽藍之別。既有集數種色釉于一器的“三陽開泰”，又有變幻莫測的窯變花釉，還有別具一格的茶葉末結晶釉。此外胭脂紅、虎斑釉、琺花三彩、澆黃三彩等也先后燒造出來，并大量利用各種色釉結合釉上彩、釉下彩、刻花、堆花等各種裝飾手法綜合在一種瓷器之上，更能利用瓷器仿制漆器、木紋、竹器、銅器等工藝品，且無不亂真，技巧之高、花色之多，充分體現了景德鎮瓷工對各種金屬氧化物發色規律的熟練掌握和顏色釉產品制作的高超技藝。

顏色釉的卓越成就，是我國勞動人民在長期的生產實踐和科學實驗中勤勞智慧的結晶，為我國陶瓷美術創作開辟了一個新的境界。它使得高溫顏色釉本身取得了獨立的美學價值，顏色釉的發展，已不再僅僅是器物具有美麗色澤的某種保護層，而是已經取得了不依賴于其實用功能的觀賞功能。

二、顏色釉的工藝特點

顏色釉是一個五光十色的龐大群體，具有鮮明的裝飾特色。如按燒成后的外觀特征來區分，分別有單色釉、復色釉（花釉）、裂紋釉、無光釉、結晶釉等。

1、單色釉。釉面呈現純正、均凈、鮮麗明艷的單一色彩。具體表現為青（天青、祭藍）、綠（豆綠）、黃（象牙黃）、紅（祭紅、胭脂紅）、黑（烏金）、紫（茄子紫）等。

2、復色釉，也稱花釉。可分為①銅紅系統花釉。釉面呈現兩種以上的色彩，絢麗多彩，變化自然。如均釉、均紅花釉、郎紅花釉、鈦花釉等。②鐵黑系統花釉。釉面呈現兩種以上的相異色彩，構成流紋絲斑。如烏金花釉、虎斑花釉、彭城花釉、天目釉等。③其它花釉。釉面呈現兩種以上色彩，相互對比，鮮明和諧，如大理石釉、琺花釉、廣均、宜均、爐均等。

3、裂紋釉。釉面呈現多種形態的紋理，疏密有致、典雅莊重。如哥窯釉、黃紋片、藍紋片、綠紋片等。

4、無光釉。釉面沉著靜穆，不起浮光。如綠色、藍色、杏黃等無光釉。

5、結晶釉。可分為細晶和巨晶。細晶釉面呈現微細的晶體，色調古樸雅致，如茶葉末、鱉裙砂、金石釉等。巨晶釉面呈現晶體較大，有扇形、球形、花網形等多種色彩。上述顏色釉的工藝特點是，常用的基礎釉料主要是以石灰石為主要助熔劑的所謂石灰釉。這種石灰釉含堿土金屬成份較多，釉的高溫粘度較小，流動性好，故其基礎釉的透明度、光澤度及彈性都比較好。此外，燒成是顏色釉制作工藝中的最后一道工序，也是顏色釉制作成敗的關鍵所在。特別是高溫顏色釉在燒成過程中會發生一系列理化反應，要燒造出理想的顏色釉制品，必須根據釉料的組成和呈色要求，把握好適當的燒成溫度和燒成氣氛。一般來說，各色顏色釉高溫在1300℃左右，中溫在1200℃左右用還原或氧化焰燒成，低溫在1000℃左右用氧化焰燒成。燒成過程中，還要注意燒成溫度和速度與釉的成分關系。如揮發性較大的銅紅釉燒成溫度不宜過高，宜快燒快冷；鐵青、鈷藍、錳紅及裂紋釉等亦如此，而天目釉和無光釉則宜緩慢冷卻，結晶釉需要一定的保溫時間，以利晶體析出。對特大器型的色釉制品，不論高溫或低溫，燒成溫度均不宜過速，尤應注意慢冷出窯，以防發生驚裂。

三、顏色釉的運用及創新

顏色釉多用于裝飾造型優美的花瓶，呈現出明快、流暢、鮮麗的質地美，色澤斑駁離奇，耀眼迷人，別具風格。除傳統品種紫紅釉、鈞紅釉、三陽開泰、郎窯紅、美人醉、釉里紅、茶葉末、宋均花釉、烏金釉、玫瑰紫釉外，還有草綠、鱔魚黃、孩兒面、影青、豆青、魚子黃、翡翠等品種。改革開放以來，更涌現了不少創新性色釉品種，計有鳳凰衣釉、棕絲釉、彩虹釉、葡萄釉、彩霞釉、火焰釉、雪花釉、紫羅蘭釉、荷花綠釉、羽花花釉等。同時還創新了魚子綠、咖啡釉、電光釉、寶石釉、金星釉、金星黃等低溫色釉。在陳設瓷、日用瓷、禮品瓷、建筑瓷等各種陶瓷品種方面，煥發出五光十色的光輝，大受人們的珍愛和贊賞。

在所有顏色釉陶瓷產品中，影響力最大、最久遠的還數“三陽開泰”顏色釉瓷。“三陽開泰”在工藝制作上，巧妙地利用了花釉的制作技巧，分別在花瓶的中部用郎窯紅涂繪出三個太陽，其余部分均涂施烏金釉。施釉時分多次進行，在交接處兩種色釉交替涂抹，在一定溫度下釉面自然流淌、熔融交織，變成美麗多姿的色彩。燒成后的“三陽開泰”顏色釉花瓶，口部呈現流淌的淡紅色調，腹部是在烏黑閃亮的釉面上烘托出三顆鮮紅的太陽，形成強烈的色彩對比。在黑、紅兩色對比之中，又給人異常穩重之感。特別是“三陽開泰”寓有象征冬去春來、百花爭艷、吉祥如意之意，每每成為人們送禮的首選對象。二十年前是一票難求，如今已成平常百姓可隨意挑揀的大眾禮品。

顏色釉不僅在陳設藝術瓷上一展芳瓷，在作為“食器”的日用瓷器皿上也嶄露頭角。影青、天青、霽藍釉等色釉在餐具、茶具、咖啡具等產品裝飾上也是大放異彩，受到歡迎，并廣泛使用在飯店、賓館和家庭中。

此外，在禮品瓷、建筑瓷等方面，顏色釉在身影也無處不在。如陶瓷學院教授、陶藝家姚永康先生制作的“青釉珍珠”禮品瓷雕，以浪漫構思，并運用概括、夸張、變形的處理手法，以嫻熟的刀法塑造了一位初出蚌殼、手托珍珠、體態輕盈、俊俏的少女形象。尤其是選用了如水似玉的影青釉通掛全身，既給形象增添了嬌潤、雅麗、純潔之象，又與晶瑩的珍珠色澤相似；發髻上飾霽青釉，形體下部點綴淡蘭色花釉，不但豐富了作品色彩，而且給這位神仙似的少女染上了奇妙的色彩。再如陶院教授、陶藝家周國楨先生創作的“花釉水獺”，釉色似毛色，既加強了形象美，又體現了花釉的質地美。這種形式感強，形象美與瓷質美相互為用，融為一體的顏色釉禮品陳設瓷，已經形成一股創新之風，其瓷質、造型、工藝、品種、數量及藝術水平都大大超越了前人，使當今顏色釉市場呈現出一派爭奇斗艷的繁榮景象。

顏色釉不僅使成品瓷色澤發生了質地變化，給我們帶來了五光十色的嶄新世界，其破碎的瓷片也被現代人廢物利用變成了精美的工藝品。如建國瓷廠就用顏色釉瓷片為北京飯店宴會廳鑲嵌了一幅寬17米、高5米的大型壁畫《漓江新春》。整幅壁畫使用了近百種顏色釉的三十多萬塊瓷片，畫面層次清晰、色彩豐富，堪稱顏色釉創新的驚世之作，受到國內外各方人士的高度贊賞，也為顏色釉的廣為利用開創了另一片天地。

顏色釉的發展，是隨著改革開放的大好形勢而不斷發展的，如今的顏色釉市場早已超越了二十年前只能停留在禮品瓷、展品瓷而不能批量生產的歷史，絢麗多彩的顏色釉產品在瓷都市場處處可見。不僅品種多、質地好、花色艷，而且價格也趨向大眾化。人們喜愛顏色釉陶瓷產品，不僅僅是喜歡它艷麗的色澤，而是更從它多彩變化的歷史演變中看到千年瓷都的歷史變化。一個嶄新的瓷都正在不斷崛起，無論是顏色釉陶瓷還是其它品種的陶瓷，都在不斷的拓新和擴展，顏色釉陶瓷產品隨著質量水平的不斷提高，其“國際瓷壇明珠”或“人造寶石”的贊譽地位將越來越好。