中英文化差異在英語教學中的應用

[摘要]本文針對漢語文化和英語文化之間的文化差異，從單詞的字面意義和引申意義，以及日常生活中的幾個表達方式的差異方面，來引導學生理解這種差異，并學會正確使用。

[關鍵詞]中英文化 文化差異 英語教學

漢語與其他語言之間盡管有許多共同的基本要素，但學習過程卻差異很大。令人感興趣的問題為是否存在著兩個平行發揮作用的認知過程，或者是否存在著對兩種語言都適應的策略。在教學中，應就以下幾方面引導學生理解漢語言文化和英語言文化的差異，并學會正確應用。

一、單詞的字面意義和引申意義

大多數英語單詞既具有字面意義，即其基本的、明顯的意義，也具有引申意義，那就是詞的隱含的或不明顯的意義。對于講漢語的中國人來說，要學好英語，就意味著不僅要掌握好英語單詞的字面意義，更要知道其引申意義。比如我們常說的英語peasant，譯為漢語是“農民”的意思，但英語的peasant與漢語的“農民”的含意并不完全相同。英語的peasant帶有貶義，相當于漢語里的“鄉下人、莊稼人、鄉巴佬”和“教養不好的人、粗魯的人”。而漢語中的“農民”是指直接從事農業生產勞動的人，沒有絲毫貶義。又如politician和statesman兩個英語單詞都有“政治家”的意思，但我們不把漢語中的“政治家”翻譯成politician是因為其含有貶義，指只為謀取個人私利而搞政治、耍手腕的人。漢語中的“政治家”是指善于管理國家、有威望的高級政府官員，譯為英語時常常用statesman。

二、打招呼

中國人之間彼此較為熟悉的人見面問候時，一般采用下列用語“上哪去?”“吃過了嗎?”如果把這些問候的話直譯成英語(即：Whereare you going?Have you eaten yet?)。英美人可能會茫然、困惑，有時也可能引起誤解。不了解漢文化習俗的外國人并不會認為這是一種交際作用的問候語，比如問對方“Have you eaten yet?”對方可能認為這不是單純的見面問候的話，而會誤認為你可能發出對他／(她)的邀請。又如“Where are you going?”很可能引起對方的不快，所以他／(她)對這一問話的反應極有可能是：“It's none of your business，(你管得著嗎?)。”英美人的問候一般用“Good morning/afternoon/evening(早上好、下午好、晚上好)”，“How do you do?(您好!)”“Nice to meetyou(見到你很高興)”“How are you doing?(你最近好嗎?)。”在關系親密者之間可用“Hello”或“Hi”。

三、稱呼

在英美國家，人們相互間稱呼與我國的習慣相差極大。有些稱呼在中國人看來有悖情理，不禮貌，沒教養。比如 小孩子不把爺爺奶奶稱作grandpa和grandma，而是直呼其名，卻是得體，親切的：年輕人稱老年人，可在其姓氏前加Mr、Mrs或Miss。比如：Mr Smith、MrsSmith、Miss Alice等。在漢語里，我們可以用“老師、書記、經理、工程師、廠長”等詞與姓氏連用作稱呼語，而在英語中卻不能，我們不能說“teacher Zhang(張老師)”engineer Wu(吳工程師)等。正確的說法是應按照英美人的習慣把Mr、Mrs、Miss與姓(名)連用表示尊敬或禮貌。中國人稱呼家庭成員、親戚或鄰居時，往往用“大哥”“二姐”“大嫂”“李大伯”之類，這些稱呼不可用于英語。用英語稱呼時不論男人還是女人，一般直呼其名就行了。

四、寒暄

中國人見面寒暄通常是：“你多大年紀?”“你能掙多少錢?”“結婚了嗎?”。在英語文化中，年齡、地址、工作單位、收入、婚姻、家庭情況、信仰等話題屬個人隱私范疇，忌諱別人問及。英美人寒暄最頻繁的話題是天氣的狀況或預測。如“It's five，isn't it?”或“It's raining hardisn't it?”“Your dress is so nice!”等等。漢語里的寒暄有時還表示對對方的關心。如：“你今天氣色不好，生病了?”“好久不見，你又長胖了。”“你又瘦了，要注意身體啊。”人們不會為此生氣。英美人如果聽到你說：“You are fat”或“You are so thin”即使彼此間較熟悉，也會感到尷尬，難以回答，因為這是不禮貌的。另外，在思維方式上，中國學生習慣用漢語的語義結構來套用英語。如打電話時，中國學生習慣說：“Hello，whoare you please?”而英美人的習慣是接到電話先報自己的號碼或單位、公司的名稱。如A：Hello，8403229 B：Hello this is Tom Could I speakto Jim，please?打電話的套話，必須這樣用。

五、贊揚與祝賀

當英美國家的人向我們中國人表示贊揚或祝賀時，我們即使心里高興，嘴上難免要謙虛一番，這大概是我們中國人認為“謙虛”是一種美德的緣故，認為不這樣，就是對別人的不敬。例如一位外國旅游者對導游小姐說：“Your English is qute fluent (你英語說得很流利)。”這位導游小姐謙虛地回答：“No，no My English is very poor(不，不，我的英語講得不好)。”對于中國人的謙虛回答，英美人會誤解為對方對自己的判斷力表示懷疑。又如：在一次舞會上，一位美國人贊揚一位中國女士說：“Youlook beautiful today(你今天很漂亮)。”這位中國女士謙虛地說：“Where(哪里)、Where(哪里)。”幸虧這位美國人懂一點漢語習慣，非常巧妙地說了一句：“Every-where(到處)。”根據英美人的習慣，當他們贊揚別人時，總希望別人以道謝或爽快接受的方式作答，而不希望以謙虛、客氣的方式作答。對于上面兩位的贊揚，恭維話，英美人的回答是“Thank you!”，“Thank you for saying so。”

六、道別

英漢語言中告別的使用語言或方式也不大相同。中國人道別時，把客人送到門口或樓下大門口，甚至馬路上，客人對主人說：“請留步”，主人最后要說“走好”、“慢走”、“再來啊”等等。這些話都不能直譯成英語，如果說Stay here，Go slowly，Walk slowly，Come again聽起來不順耳，也不符合英美人的習慣，其實，微微一笑并作個表示再見的手勢或說“Good-bye(再見)，See you later(回頭見)，So long Take care(再見，保重)”就可以了。

七、比喻用語

比喻是一種修辭手段。日常生活中，常借用動物或顏色的特征來形容人之特性的詞語，但這類比喻往往因語言、文化背景的不同而具有不同的含義。在英語中dog(狗)的形象一般不差，常可泛指人，如You are alucky dog(你可真是個幸運兒)，Eve ryone has his day(每人在一生中皆有得意之日)。在漢語里，用狗比喻人多帶貶意，如“走狗”“賴皮狗”“狗東西”“狗咬呂洞賓，不識好人心”等。另外，由于環境、歷史和文化的不同，在表示相似的比喻或象征意義時，英語和漢語會使用完全不同的顏色詞，例如blue pictures(黃色電影)，the blue-eye boy(紅人)、to begreen-eyed(眼紅、嫉妒)。green hand(沒有經驗的人)、in the black(不欠債)、grey mare(母老虎)、white harvest(晚秋時節的收獲)等。

總之，不管語言或語法等情況如何，教師都應引導和培養學生學會學習不同語言和文體的策略，結構和方法，熟悉許多適應不同語言環境的技巧和策略，使他們能夠從中得到有益的啟示。

(作者單位：遼寧省遼陽市第一中等職業技術學校)