2006年11月中旬,正當(dāng)市面上的鮮食玉米明顯減少時(shí),新邵縣嚴(yán)塘鎮(zhèn)湖城村的鮮食玉米棒還在繼續(xù)上市。此時(shí)的鮮食玉米棒賣(mài)到每千克4.0元還供不應(yīng)求。村支書(shū)何振清告訴筆者:湖城村的鮮食玉米從6月初開(kāi)始上市一直延續(xù)到11月下旬,差不多半年時(shí)間都有鮮食玉米上市,價(jià)格從未低于每千克2.0元的,而且大多是果販親自上門(mén)收購(gòu)。2005年,該村鮮食玉米播種面積(一般種2~3茬)2 376畝,平均畝產(chǎn)值 1 287元,除去成本每畝純收入971元。光鮮食玉米一項(xiàng),湖城村增收164.18萬(wàn)元。
湖城村種植鮮食玉米有10多年的歷史。開(kāi)始時(shí),他們用普通玉米品種掖單13號(hào)等品種作為鮮食玉米栽培,由于當(dāng)時(shí)外地鮮食玉米種植面積少,他們的鮮食玉米還能賣(mài)得出。后來(lái)隨著鮮食玉米種植面積的增加,鮮食玉米市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。于是他們及時(shí)調(diào)整了玉米品種,推廣甜糯玉米專(zhuān)用品種,如超甜43號(hào)、中糯301等鮮食玉米新品種。1998年,隨著水果型玉米品種的出現(xiàn),他們及時(shí)引進(jìn)推廣了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)育成的華甜玉1號(hào)。該品種可以生食,香甜可口,且外形美觀,一上市便受到消費(fèi)者喜愛(ài)。當(dāng)華甜玉米1號(hào)大面積推廣后,2004年,他們開(kāi)始引進(jìn)種植華中農(nóng)業(yè)大學(xué)超甜玉米育種最新成果大穗型LSC超甜2號(hào)。這是一個(gè)大穗型品種,個(gè)穗重330~380克,穗長(zhǎng)約23厘米,穗粗約5厘米,果穗筒形,不禿頂,不缺粒,品質(zhì)優(yōu)良,糖度高,口感好,皮薄渣少,甜脆爽口,帶奶油味。這種玉米棒上市后,銷(xiāo)路比華甜玉1號(hào)還好。
鮮食玉米市場(chǎng)需求季節(jié)性不明顯,這是鮮食玉米棒可以全年供應(yīng)的重要前提?!?br>