種鵝的飼養管理

馬寶榮 黑龍江省嫩江縣嫩江鎮畜牧站 161499

種鵝的飼養管理

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1 種鵝的選擇

種用鵝一般應經過以下4次選擇，目的是把體型大、生長發育良好、符合品種特征的鵝留作種用，以培育出產蛋量高或交配受精能力強的種鵝。

第一次選擇在育雛期結束時進行。重點是選擇體重大的公鵝，母鵝則要求具有中等體重，且淘汰那些體重較小的、有傷殘的、有雜色羽毛的個體。第二次選擇在70～80日齡進行。根據鵝生長發育情況、羽毛生長情況，以及體型外貌等特征進行選擇。淘汰生長速度較慢、體型較小、腿部有傷殘的個體。第三次選擇在150～180日齡進行。此時鵝全身羽毛已長齊，應選擇具有品種特征、生長發育好、體重符合品種要求、體型結構和健康狀況良好的鵝留作種用。公鵝要求體型大、體質健壯，軀體各部分發育勻稱，肥瘦和頭的大小適中，雄性特征明顯，兩眼靈活有神，胸部寬而深，腿粗壯有力。母鵝要求體重中等，頸細長而清秀，體軀長而圓，臀部寬廣而豐滿，兩腿結實，恥骨間距寬。選留后的公母鵝配種比例為：大型鵝種 1∶3～4，中型鵝種1∶4～5，小型鵝種1∶6～7。第四次選擇在種鵝開產前約1個月進行。具體時間因品種而異。這是最重要的一次選擇，重點是選擇種公鵝，依據公鵝的體型外貌鑒定與生殖器官檢查和精液品質檢查，選出符合標準的公鵝作為種用。種母鵝要選擇那些生長發育良好、體型外貌符合品種標準、第二性征明顯、精神狀態良好的留種。

2 種鵝的限制性飼養與管理

在育成期間，飼養的重點是對種鵝進行限制飼養，其目的在于控制體重，防止體重過大過肥，使其具有適合產蛋的體況，適時進入性成熟期；訓練其耐粗飼的能力，育成有較強體質和良好生產性能的種鵝。

（1）限制飼養的方法。鵝限制飼養期以放牧或飼喂青粗飼料為主，要根據放牧或青飼料條件、季節及鵝的體質，靈活掌握飼料配比和喂料量，做到既能維持鵝的正常體質，又能降低種鵝的飼養費用。控料期開始后應逐步降低飼料的營養水平，每日的喂料次數由3次改為2次，放牧飼養時盡量延長放牧時間，逐步減少每次的喂料量；對舍飼鵝群則加大青粗飼料的比例。限制飼養階段，母鵝的日平均飼料用量一般比生長階段減少50%～60%。在舍飼鵝群的飼料中可添加較多的填充粗料，目的是鍛煉鵝的消化能力，擴大食管容量。后備種鵝經限制飼養階段前期的飼養鍛煉，放牧采食青草的能力增強，若牧地草質良好，可不喂或少喂精料；在放牧條件較差的情況下，每日喂料2次，時間為中午和晚上9時左右。

（2）限制飼養期的管理。在限制飼養階段，應隨時觀察鵝群的精神狀態和采食情況，發現弱鵝、傷殘鵝要及時剔除。選擇水草豐富的草灘、湖畔、河灘，以及收割后的稻田、麥地等放物，放牧前要先調查牧地附近是否噴灑過有毒藥物，否則必須經1周以后或下大雨后才能放牧。育成期往往處于5～8月份，氣溫高，放牧時應早出晚歸，避開中午酷暑。早上天微亮就應出牧，上午10時左右應將鵝群趕回圈舍或趕到陰涼樹林下讓鵝休息，到下午15時左右再繼續放牧，待日落后收牧。休息的場地最好有水源，以便于飲水、嬉水和洗浴等。每天清洗食槽、水槽，并更換墊料，保持墊料和舍內干燥。經限制飼養的種鵝應在開產前 60天左右進入恢復飼養階段，此時種鵝的體質較弱，應逐步提高補飼日糧的營養水平，并增加喂料量和飼喂次數。日糧蛋白質水平以控制在15%～17%，也可以用產蛋日糧催產。經過20天左右的飼養，種鵝的體重可恢復到限制飼養前的水平，種鵝開始陸續換羽。為了使種鵝換羽整齊和縮短換羽的時間，節約飼料，可在種