為了優化當地果樹品種結構,我們于1999年從中國農業科學院鄭州果樹研究所引入優質早熟梨新品種綠寶石,經過6年的栽培試驗,該品種表現出早熟、豐產、果個大、外觀端正、肉質細膩、質脆味美、適應性強的特點,在當地是一個很有發展前景的優質早熟梨品種。
建園
綠寶石梨樹勢較強,生長旺盛,枝條生長量大,根系分布廣,栽植密度不宜過大。行株距宜采用5米×2米,每667平方米栽67株,用新世紀梨作授粉品種,主栽品種與授粉品種的比例為3:1。苗木定植前2個月按行距挖寬、深各1米的定植溝。回士時填入粉碎的秸稈和農家肥(每667平方米用農家肥5~7噸)定植時,按株距挖長、寬、深各30厘米定植穴。定植時用表土混入腐熟的農家肥20千克或腐熟優質餅肥1.5千克、鈣鎂磷肥1千克填入穴底,堆成小丘狀,放入苗木,使根系自然分布,用表土填滿踏實。定植苗選用根系發達、莖干粗壯、高1.5米以上,無病蟲的一級苗木。栽后立即灌水,用地膜覆蓋樹盤。
2 土肥水管理
綠寶石梨性喜土層深厚肥沃的沙質壤土,耐旱、耐澇、耐瘠薄。肥料供應以秋施基肥為主,每667平方米施優質腐熟有機肥5000千克,同時配施果樹專用肥100千克、過磷酸鈣100千克、硫酸鉀40千克、硫酸亞鐵40千克。追肥在開花前、果實膨大期和采果后及時進行,每667平方米施腐熟人畜糞水2000千克、果樹專用肥50千克,結合病蟲防治,葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀和0.3%的尿素混合液,花期前后噴施2次0.3%的尿素和硼砂混合液,提高坐果率。保證水分供應,尤其是果實膨大期保持地表濕潤。夏季雨水過多時,注意及時排澇。
3 整形修剪
根據綠寶石梨生長勢較旺、1年生枝條生長量較大、枝梢長度較長的特點,分別采用小冠疏層形和開心形兩種樹形進行整形。小冠疏層形干高80~90厘米,第1層選配3大主枝,每個主枝選配2~3個副主枝,主枝、副主枝上選配結果枝組;第2層直接選配1~2個大、中型結果枝組(形成“小冠”);第1、2層之間的距離100~120厘米。小冠疏層形定植后第3年開始結果,第5年進入結果盛期。開心樹形干高100厘米,主枝3-4個,不選配副主枝,主枝上直接選配大、中、小型結果枝組。開心形樹定植后第2年開始結果,第3年有一定的產量,第4年進入結果盛期,株產量可達50千克。
3.1 小釓層形圖
苗木定植當年的春季萌芽前,在苗高80~90厘米以上選留10個以上飽滿芽進行短截,待抽生新梢后,選擇一個直立壯枝作中心干培養,選擇3個方位適宜、生長健壯的新梢培養成主枝;如新梢抽生數量較少時,及時采取方位適宜的飽滿芽進行目傷處理,促發新梢。主枝開張角度不宜過大,以65°~75°為宜;其余新梢進行強拉枝處理(基部角度超過80°,頭拉彎朝向地面),減緩生長勢,促進成花。第2年,對主枝留60厘米左右進行短截,促發新梢,選擇沿主枝方向生長的健壯枝條作主枝頭培養,另選擇一個生長方位與生長角度適宜的新梢作副主枝培養;對中心干在距第1層主枝100~120厘米處進行短截,第2年選擇1~2個角度適宜、生長健壯的新梢培養成大、中型結果枝組;其余枝條,有利用價值的進行扭梢、摘心、扭枝、拉枝、拿枝等處理,減緩生長勢,促進成花,培養結果枝組,沒有利用價值的及時從基部進行疏除。第3年,培養第2副主枝,春季及時進行抹芽,夏季對旺枝進行扭梢,并疏除內膛直立旺枝,秋季進行拉枝、拿枝和疏枝,冬季疏除上部過旺、過強枝條和直立枝條,控制競爭枝。進入盛果期后,進行常規管理,冬季修剪時除對主枝、副主枝延長枝進行適當短截外,其余枝梢多采取拉枝、長放,緩和生長勢,促發短枝,促進花芽形成。結果枝組及時進行更新復壯。
3.2開心樹形
定植當年春季苗木萌芽前,于苗高100厘米處將苗木上部拉彎,頭彎向地面;為保證樹干直立,可設立小竹竿進行綁縛支撐;在主干上部選擇方位適宜的3~4個飽滿芽進行目傷處理,促發新梢,培養成主枝。第2年對主枝于距主干40~50厘米處進行拉彎處理,主枝頭朝向地面;第1年拉彎的苗木樹頭,開始形成花芽,有少部分開花結果。第3年對主枝弓背萌發的健壯枝條,選擇1個背上壯枝沿主枝生長方向進行拉彎處理,其余枝梢,沒有利用價值的分別向不同方位進行拉彎處理,沒有利用價值的枝梢從基部疏除,以后逐年循環進行。進入盛果期后,根據結果枝生長結果情況,及時進行回縮復壯結果枝組。小型結果枝組每2~3年更新復壯1次,大、中型結果枝組3~米5年更新1次,保證結果枝組健壯生長。開心形樹內膛枝梢、弓背處的枝梢生長較為旺盛,應加強春季抹芽、夏季扭梢、秋季拉枝工作,開心形樹主枝的基部角度不宜過小,也不宜過大,以70°左右為好。
4 花果管理
冬季修剪時,注意營養枝與結果枝的選配比例,花前復剪時進行疏花序,間隔15厘米左右留1個花序;花蕾期及時進行疏小花,每花序留2~3朵健壯小花;謝花后及時疏果,花后15~20天及時進行定果,疏除小果、畸形果、病蟲果,每果苔保留1個大果;4月20日至5月5日進行果實套袋,果袋選用半透明紙袋。套袋前噴50%退菌特可濕性粉劑600倍液+20%氰戊菊酯乳油2500倍液進行除蟲防病,噴藥后7天內沒有套完時,應補噴1次。7月初可根據市場情況分批采收上市。
5 病蟲害防治
認真做好清園工作,減少越冬初侵染源。芽萌動前噴布1次3波美度石硫合劑;展葉初期噴布1次70%甲基托布津可濕性粉劑600~800倍液或80%代森鋅可濕性粉劑600倍液,隔10~15天噴布1次。一般根據生長季需噴藥3~5次進行防治銹病、黑星病等梨樹病害。綠寶石梨的蟲害主要有蚜蟲、梨木虱、蝽象、金龜子等,可選用10%蚜虱凈可濕性粉劑2000倍液、20%氰戊菊酯乳油2500倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2500倍液進行防治。