云南的蒼山洱海,云貴高原上的一片無污染的凈土,令人遐想不已。去年12月25日,在這片凈土上引種成功的來自南美洲的高檔藥用型水果——_雪蓮果,抵達(dá)北京新發(fā)地市場銷售。
在雪蓮果的銷售商新發(fā)地英利達(dá)公司,筆者發(fā)現(xiàn)這種雪蓮果的外形酷似紅薯,但吃起來卻口感像水梨,香甜脆爽,故有“地下水果”之稱。據(jù)介紹,雪蓮果具有潤腸通便,調(diào)理腸胃,降低血糖、血脂、血壓,有效抑制膽固醇和糖尿病,增強(qiáng)機(jī)體免疫和防癌等功效。它既可當(dāng)水果生吃,叉可燉湯、炒肉當(dāng)菜吃,是世界無公害純天然第三代新型高檔水果,種植前景極為廣闊。
(據(jù)《農(nóng)民日報》)