情緒影響味覺等

情緒影響味覺

美國科學家的最新研究顯示，一個人的情緒會影響到其對不同味道的敏感度。在一項有關大腦化學物質平衡與味覺關系的研究中，英國科學家給20名志愿者服用兩種抗抑郁藥，并測試他們對不同味道的敏感性。科學家發現，服用能提高血液中復氨酸含量的藥物的志愿者，對甜味和苦味更敏感；服用能提高血液中去甲腎上腺素含量的藥物的志愿者，對苦味和酸味鑒別力提高；但那些焦慮程度高的志愿者對苦味和咸味則不太敏感。

抗生素滴劑治療耳炎更有效

一項最新研究報告顯示，使用抗生素滴劑治療耳炎比口服抗生素片劑或波劑更有效。美國研究人員對80名患有中耳炎等耳朵炎癥的兒童分別采用抗生素滴劑、口服抗生素片劑或液劑治療。結果顯示，使用抗生素滴劑的病人，痊愈的時間要比服用抗生素片劑或液劑的病人快3天至5天，而且治愈車速85％，而采用口服抗生素方法的治愈率為59％。

兒童多吃魚和谷物可降低哮喘風險

荷蘭一項最新研究發現，兒童多吃純谷物食品和魚，可降低患哮喘病的風險。研究小組跟蹤調查了598名年齡在8至13歲的荷蘭兒童，研究人員讓兒童的父母填寫兒童飲食情況調查表，同時讓兒童接受有關呼吸困難和哮喘癥狀的檢查。調查發現，在魚和純谷物食品攝入量較少的兒童當中，有19．4％的人患哮喘病，在這類食品攝入量較多的兒童當中，只有4．2％的人患哮喘病。調整飲食后，增加魚和純谷物食品攝入的兒童患哮喘病的風險減少了54％至66％，出現呼吸困難癥狀的風險減少了45％至56％。

一氧化氮為何有助大腦發育

英國的科學家將通過研究蝸牛大腦，揭示一氧化氮有助大腦發育的機理。一氧化氟具有兩面性，一方面它是劇毒的，另一方面它存在于大腦中，在大腦發育過程中可以促進神經細胞生長，被神經細胞用來建立相互間連接。盡管科學家知道一氧化氮對大腦發育有益，但對其機理了解甚少。因此，英國研究人員希望揭示其中的奧秘。

指尖測試法有助于盡早發現心臟病

美國研究人員說，通過指尖測試法可以發現心臟病早期癥狀。據介紹，這種指尖測試法也叫動脈未梢充血張力測定法，其原理是觀測血流經過手指尖時，指尖血量的變化。具體做法是：在測量血壓時，使血壓護腕充氣膨脹，以限制流向手臂的血流量。5分鐘后取下血壓護腕，讓血液重新流入指尖血管，這時就可以測出指尖血管對血液的重新流入所作的反應是快還是慢。研究顯示，健康人的指尖血流很快恢復正常，而心血管疾病患者的指尖血流卻恢復很慢。

用定向進化法改進藥物設計

根據達爾文《物種起源》中所提到的定向進化法，英國科學家首次改造成功一種天然酶，用以制成類似抗流感“樂感清”的藥物。定向進化不同于自然進化之處在于，科學家可以選擇讓哪一些特性遺傳給下一代，使進化朝特定方向發展。在實驗中，科學家制造了同一酶的數千種版本，不同版本間有細微差別，然后選出最接近目標的版本。不停地重復這個過程，最終找到了他們所要的那種酶。

南部非洲將建全球最大自然保護區

南部非洲5國安哥拉、博茨瓦納、納米比亞、贊比亞和津巴布韋將用4年時間聯合建立一個能讓野生動物自由遷徙的跨國自然保護區。這個名為“卡萬戈一贊比西”的跨國自然保護區位于贊比西河與奧卡萬戈河盆地之間，面積將超過28．7萬平方千米，幾乎和意大利國土面積相當，由5個國家的36個國家公園、野生動物禁獵區等組成。

吸煙者多鍛煉可降低肺癌風險

人人都知道吸煙有害健康，可照吸不誤的大有人在。美國醫學專家最新一項調查建議說，不想戒煙或者戒不了的煙民們應該多進行運動鍛煉，可以略為降低患肺癌的風險。專家們以老年女性煙民為研究對象進行的調查發現，那些經常鍛煉的煙民患肺癌的幾率要比不愛運動的煙民低35％。不過，研究人員強調，他們的研究結果并不意味著，只要多運動，就可以放心地抽煙。

歐洲擬建世界最大天文望遠鏡

歐洲南方天文臺成員國計劃投資5700萬歐元，建造一個直徑達42米的世界最大天文望遠鏡。歐洲南方天文臺發表的公報說，來自成員國的250多位專家日前在法國馬賽召開會議，就即將建造的天文望遠鏡應具備的性能達成了共識，并決定在未來3年里完成相關研究，盡快建成這一天文望遠鏡。目前，世界上最大的天文望遠鏡是美國夏威夷的凱克天文望遠鏡，其直徑為10米。

孕婦受感染程度影響新生兒免疫力

俄羅斯專家的一項研究結果顯示，準媽媽在孕期感染發炎的情況越嚴重，其孩子在剛出生后的免疫力越弱。專家根據數十名孕婦妊娠期的健康狀況將其分成4組。此后專家們又檢驗了這些女性的孩子剛出生后的免疫力，著重分析了臍帶血和外周血中免疫細胞的數量、部分免疫細胞酶的活性等。研究顯示，孕婦面臨的感染發炎風險越高，實際發生感染的情況越嚴重，其新生兒的免疫力指標與正常指標的差距越大。

獨自喝酒吸煙的青少年更易受傷害

美國一項研究結果表明，經常獨自喝酒或吸煙的青少年要比那些和別人一起喝酒或吸煙的同齡人更容易出現行為不良和健康等問題。研究發現，獨自喝酒或吸煙的青少年經常逃學、不愿花時間做作業、不愿參加學校的集體活動，而喜歡把更多的時間花在參加聚會和與異性約會上。這類青少年還更容易出現其他異常行為，如偷盜和不愿與父母交流等。而這類青少年的身體健康狀況也要比其他同齡人差。

海洋動物捕食游動速度相近

多國科學家給生活在南極、北極海域、貝加爾湖等世界各地的海洋和湖泊中的鳥類和哺乳類動物佩戴上小型的測量儀器，對它們的生活習性等進行持續觀測，共收集到了25種海洋生物的相關數據。對這些數據分析后，研究人員發現，不論是重達30噸的抹香鯨，還是體重300千克的海豹，從1至30千克的企鵝，到500克重的海鳥，它們在捕食時，都以每秒1至2米的速度來回游動，并未因體重的巨大差異而有明顯的不同。

科學家著手繪制“全球瘧疾圖”

肯尼亞和英國的研究人員正在著手繪制一份“全球瘧疾圖”，試圖將世界上的瘧疾高發地區全面標記出來，以供人們在防治瘧疾時使用。這份“全球瘧疾圖”預計可以在18個月內完成，完成后將在互聯網上免費共享。目前，研究人員正在從事資料收集工作，這些資料來源于一些調查、人口普查和衛星數據。

寵物貓也會患早老性癡呆癥

寵物總是在主人的照顧下過著“養尊處優”的；日子，殊不知過分的保護也會給寵物帶來病患。英國動物專家的一項研究顯示，阿爾茨海默氏癥(俗稱早老性癡呆癥)已不再是人類的專利，上了年紀的寵物貓也會患上這種病。目前全球約有1200萬人受阿爾茨海默氏癥的困擾。研究顯示，阿爾茨海默氏癥患者大腦中都存在異常的蛋白質斑塊，這些斑塊抑制了大腦信息的傳遞，從而導致患者出現行為異常。

[責任編輯] 龐云