排隊！取餐與如廁

排隊，在中國是最常見的現象了。在物資匱乏的計劃經濟年代，買塊豆腐、肥皂也要排隊的。甚至有做父親的為待出嫁的女兒排隊買高腳痰盂，因為排了太長時間，而且那隊可不是太太平平排到跟前的，而是要拿出點力氣推搡的，所以父親便不甘心只買一個痰盂，就一氣買了5 個，一個個摞成塔一樣端回來再東家西家的問誰要一個。可鄰家的女兒要么早就當媽了，要么還在門口跳橡皮筋。那一口氣買了5個痰盂的父親就只好聽老婆數落來數落去。

如今聽起來像是個笑話，但即使現在滿世界都是“Made in China”（中國制造），排隊，在中國依然是平常的事。我出國前在上海住的時候，家門前的面包房每到下午5點以后就排起了長龍，因為5點鐘以后的面包是打8折的。最近打電話回去問親戚，說排隊的事情并非只有買面包，而最希望大家都能排隊的事就是軋公交車。上海人一向把乘公交車稱為“軋”，意思就是人多而又不排隊，要拼力氣，要不在乎踩痛別人的腳，同時也不怕別人踩痛自己的腳。

來加拿大后發現排隊的事情也不少，在銀行，在超市，在公共廁所等凡是需要等候的地方和時候。與在中國不同的是：排隊的人都很安靜，沒有擁擠推搡，更沒有誰插隊，不用比誰的力氣大，也不用看有沒有熟人在前面。即使那些貧困潦倒者在FOOD BANK （食物周濟庫）領餐，或難得享受一年一次的免費圣誕大餐，也是安心排隊等候的。

在種種排隊等候中，急需進餐與排泄的時候是最令人耐不住性子的，這個時候人性的美與丑也最易顯現出來。

最近參加的PARTY上也出現了排隊現象，這排隊便是在賓客們饑腸轆轆的時候，我目睹了完全不同的兩種情形。

一個是平安夜的前一晚，在ENGLISH BAY（英吉利海灣）的郵輪上的PARTY，參加的華人很少，按我們通常的說法是“老外”的PARTY，當然也有部分其他族裔的，從面孔上看就比較多彩。那晚，來賓在航行的船上享受晚餐是PARTY 的主要內容。郵輪上的晚會主持人給每一張臺子一個號碼，然后叫號取餐。我所在的那張臺子排到倒數，幾個膀大腰圓一看就是要吞掉幾大塊牛排的“老外”很幽默地表示自己快餓昏了，但沒有一個人在叫到自己的臺號之前去取餐，只是看到鄰桌上的人已經津津有味地享用起來便做出孩童樣的表情和動作，表示自己垂涎欲滴，但個個都似“乖孩子”，沒人在主持人叫號碼之前起身。

另一個新年的PARTY上也是排隊取餐，但情形卻大不同。那天，一入場感覺好像回到了國內，那面孔那話語和行為方式，甚至互相開的玩笑都是那么的熟悉，但卻有種久違的陌生，令我一時有點不適應。晚會工作人員請來賓在各自的臺子上等候工作人員送餐。不料沒幾分鐘，場子里就亂哄哄了，我還以為出什么事故了。還是我邊上一位剛從大陸來的西裝領帶先生反應快，馬上明白了怎么回事，“快，還等什么呀！再等一會兒，好吃的都沒了！”他邊說邊躍過一張椅子沖進了人堆里。

圍繞著自助餐臺已經是好幾道波濤洶涌的人墻了。本來安分守己等在自己臺子上的人一看如此情形也不敢“守株待兔”了。我真后悔自己穿著尖尖的高跟鞋和隆重的長裙來參加這個PARTY。

邀請我參加這個PARTY的是本地一家中文傳媒的老總， 說是有不少頭面人物像國會議員、各級政要到場， 可謂名流云集。當然眾多的賓客是國內來的新移民， 大多是在國內至少在各自的圈子里混得不錯的，并非弄堂里那些穿著睡衣睡褲坐在門口乘風涼的沒見過世面的人。我有個朋友在晚會上做義工，我也算是“特殊待遇”，混亂中被朋友照顧了一下。他一面將盤子端到我臺子上，一面說，若是老外的PARTY人家都會乖乖排隊的，咱們中國人就是不聽你的，都不肯老老實實地排隊等候，擠慣了！

這一擠就失去了秩序，失去了公平。

另一排隊的情況是上廁所，在劇院演出的幕間休息時。在國內排隊時候吵架屢見不鮮，因為有人插隊。在加拿大我卻被眾人鼓勵插隊，人們自覺地讓出一條路來讓我上前去。

那是去年在一間大劇院似的教堂觀看一年一度的圣誕歌劇演出，幕間休息時，女廁所門前排著長龍，有領著孩子的，也有攙著老人的。女人如廁也比男人負擔多一些，自然排隊等候時間也就長了。我領著女兒排在離廁所門口好幾米外的隊尾。女兒捂著肚子蹲下來說她憋不住了，排在我們前后的人趕忙說“Go ahead! You don誸 need wait.”（快去，你們不用排隊）。前面的人就自覺地閃出一條道來讓我們通過。

平時在任何一間人口密度高的公廁，人們都是自覺排隊，沒有人會搶位的。有一次， 排在我后面的一個黑人女孩進入了離她位置最近的一個廁位。她即刻又退出來跟我說，對不起，她方才沒有注意到我在她前面，然后請我先入。

在一個最不雅的場所卻有很雅的言行。相比較我參加的那個華裔的新年PARTY， 那些“見過世面的人”爭先恐后搶餐的情形，實在不敢說我們來自“禮儀之邦”。

以往國內人耐不住性子排隊， 在物資匱乏的年代可以理解，因為怕排到最后一場空，所以就憑力氣、憑關系往前擠。如今物質已經極大的豐富了，可同胞們怎么還是沒有排隊的操守？

本來我希望我說的這些對于日新月異現代化發展的祖國已經過時，不料今早上網就看到一組“北京擠車族”的最新現場照片。還有乘客總結的“擠車三要素”：一是身體素質，等車時主要鍛煉下肢（站著），上車時主要運動雙臂（扒開人群），下車時就是全身運動了（往門口沖刺）；二是衣服，建議穿皮衣，好處是可有效降低摩擦系數，便于在人群中穿梭；三是鞋，建議男士穿軍隊棉皮鞋，前方有“鋼紙”堅硬無比，不怕踩腳趾頭。不知是長期以來不公平的社會體制造成的，還是人的劣根性所在，很多人都憤憤不滿于國內諸多不公平，但又苦于無奈，這也是要移民出來的原因之一吧。但我們的同胞卻又常常無意識地在破壞著使大家生活在公平社會中的秩序。盡管在新的國度也并非什么都公平，尤其對于新移民也可列舉出種種不公，但這絕非我們可以“不排隊”的理由。其實社會的公平除了完善的制度，也還有賴于國民的自覺。如果我們加拿大的華人有一天回到中國乘坐公交車，喪失了“軋”的能力，也算得上是一大進步。讓國內人說起來：“人家到底是在國外生活過的”，言下之意是接受了西方文明；可惜如今有不少同胞不僅沒有學會規規矩矩地“排隊”，還把“軋”的能耐發揮到加拿大來，當然我說的不限于PARTY上的搶餐。