功效不凡的蜂膠

蜂膠（propolis）是蜜蜂從植物的樹芽、樹皮上采集的樹脂，混以蜜蜂舌腺、蠟腺分泌物，通過復雜的生物化學反應，經蜜蜂加工轉化而形成的芳香性不透明膠狀物質，含有特別豐富的對人體健康有益的生物活性物質，它是生命的基源。素有天然抗生素和紫色黃金的美稱。人類應用蜂膠歷史悠久，早在三千多年前，古埃及人用蜂膠作木乃伊的防腐材料。兩千年前，古希臘科學家亞里士多德在他的傳世名著《動物志》中記載了蜂膠的來源和治療刀傷、化膿癥等。

蜂膠的營養價值

從蜂膠中已經分析出20大類300余種化學成分，其中主要有黃酮類化合物75種；芳香族類化合物50種；萜烯類化合物31種；甾體類化合物9種；大分子烴類化合物27種；各種有機酸、酚、醇、醛、醚類43種；脂肪酸及酯類化合物51種；氨基酸類化合物25種；多糖類9種；維生素A、維生素B、維生素C、阿魏酸以及各種微量元素41種。可以說其營養價值豐富，各種成分組成科學合理。

蜂膠的生理功能

近幾十年來，國內外許多醫藥學、營養學家對蜂膠的有益成分、藥理作用和保健功能進行了大量研究，證實蜂膠對人體的許多疾病有良好的治療和保健作用。

保護心腦血管系統蜂膠中的黃酮類化合物多種活性成分，可以改善血管的彈性和滲透性，舒張血管，清除血管內壁積存物，凈化血液，降低血液黏稠度，改善血液循環狀態和造血機能等。這類物質抗氧化性很強，是對付自由基的有力武器，能夠保護血管不過早變脆、變硬、失去彈性，因而有利于改善血液循環、防止心腦血管并發癥，對高血壓、冠心病、腦血栓、動脈硬化等患者有著特殊的醫療保健作用。日本著名醫學博士木下繁太郎曾報道過蜂膠對高血壓、低血壓、白血病癥奏效的實例。中國預防醫學科學院營養局衛生研究所表明，蜂膠中的黃酮類化合物等能明顯降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量，因而可用于預防高血脂癥，以及由此引起的心腦血管疾病。所以蜂膠又有血管清道夫的美稱。

抗癌作用近年來世界各國的研究人員，通過采用不同腫瘤細胞株對蜂膠中很多成分進行了大量試驗，發現這些成分對腫瘤細胞有一定程度的抑制作用。

亞硝胺和黃曲霉素是目前了解的具有高致癌性的物質。蜂膠中的酚、酸類化合物可以阻斷體內亞硝胺的合成。蜂膠中的黃酮可以誘導機體分泌苯比芘羥化酶，可以解除黃曲霉素等致癌物的毒害作用。人們觀察到一個事實：全世界的養蜂人絕少出現癌癥。美國的蜂膠抗癌研究資料顯示，蜂膠有超級抗原，從蜂膠中提取的PRCA超級抗原，使癌基因死亡密碼被破解。PRCA被世界衛生組織稱為誘導癌細胞凋亡反應因子，它可以直接攻擊癌細胞的DNA，破壞癌基因，使癌細胞在3個月至一年內全部失去活性。

治療糖尿病的作用蜂膠治療糖尿病的最大意義不僅僅是蜂膠的降糖作用，而是蜂膠對糖尿病患者的綜合治療作用。目前國內外上百名科學家經數十年實驗結果表明，蜂膠具有獨特的抗生能力和識別能力，可以區別有害菌和有益菌（如細菌、真菌、病菌、病原微生物等）。另外，大量研究證明，蜂膠能刺激免疫機能，能增強抗體生成量，增強吞噬細胞活力，是一種天然的高效免疫增強劑。對糖尿病患者增強體質，提高生活質量都具有非常重要的意義。我國劉海富等學者研究報道，蜂膠提取物有顯著的降糖效果。其降血糖總有效率達94.7%，有39%的2型糖尿病患者服用一周后，血糖指標就可以恢復到正常水平；有55%的1型和2型糖尿病患者在原來治療的基礎上使用蜂膠，可使一直居高不下的血糖值逐步下降。對1型糖尿病患者也可逐步減少胰島素的使用量。

對腸胃道的作用蜂膠具有很強的抗幽門桿菌的作用，是很好的天然抗生素。既能抑制并清除幽門螺旋桿菌，又不會造成人體消化道菌群比例失調，同時蜂膠有良好的成膜性，是胃黏膜保護劑，能夠在胃黏膜上形成酸不能滲透的薄膜。利用蜂膠這一特性，人們應用蜂膠治療胃及十二指腸潰瘍，且獲得療效。

抗菌消炎作用炎癥是機體對遭受外界傷害時的一種保護性反應，其發炎的過程較為復雜。在炎癥的發病過程中脂質氧化酶起著重要作用。蜂膠是珍貴的天然廣譜抗生物質，具有抗菌消炎、抗病毒作用，能夠同時抑制或殺滅細菌、真菌和病毒，對各種皮膚?。ㄈ鐜畎挵Y、雞眼、腳氣、痤瘡、濕癥等）及各種外傷（創傷、燒傷、燙傷等）有明顯作用。對鼻炎、鼻竇炎、咽喉炎、扁桃體炎、紅斑狼瘡、氣管炎、肛門瘙癢等有明顯療效。對類風濕關節炎、老年性癡呆、甲狀腺囊腫等有極好的輔助治療作用。蜂膠含有大量的類黃酮和肉桂衍生物，它們具有抑制氧化酶的活性，使得蜂膠具有良好的消炎作用。而且蜂膠作為天然抗生物質，與合成的抗生素有不盡相同的作用，長期服用不會產生耐藥性和毒副作用，食用非常安全。

治療肝臟病國內外許多醫學專家對蜂膠治療乙型肝炎進行了大量基礎和臨床應用的研究，證明蜂膠制品能有效提高乙型肝炎患者的免疫功能，具有很強的抗乙肝病毒作用。對患者肝的循環系統有很好的改善作用，可促進肝細胞再生，修復受損細胞，對肝臟其他類型疾病也同樣有效。蜂膠提取物可保護肝細胞免受乙醇、四氯化碳、半乳糖胺、丙烯基乙醇等毒素物質的損傷。尤其是蜂膠水提取物中的二咖啡醇喹尼酸具有很強的保肝作用，使肝臟在糖代謝中發揮作用，可將進入人體內的葡萄糖合成糖原儲存。也可將肝糖原分解為葡萄糖輸入血液內以此調節血糖濃度，使血糖維持正常水平。

治療更年期障礙作用女性更年期是卵巢功能逐漸衰退到消亡的過渡時期，是由于內分泌的紊亂、植物神經失調引起的。蜂膠中含有豐富的營養素與活性物質，能增強細胞的活性、促進組織再生、抗菌消炎、修復病變的組織器官及其功能，還能促進內分泌活動、調節植物神經機能，有效治療因更年期引起的精神倦怠、煩躁、性功能減退及器官組織衰老征兆等癥狀。對男性更年期也適用。

抗氧化和清除自由基的作用機體中的自由基和脂質過氧化物質等是誘使DNA損傷，破壞細胞完整性的有害物質，也是促使很多器官和組織遭受損傷的因素（另有文獻將脂質過氧化物稱為催老物質）。機體衰老、病理過程與體內自由基和脂質過氧化物非常聚集有關。

蜂膠中的黃酮類化合物、類黃酮、萜烯類化合物等都具有很強的清除體內過剩的自由基的作用，從而避免機體正常組織被破壞，保證了機體的健康。

局部麻醉和鎮痛作用蜂膠及其制劑外用治療人體創傷和皮膚病，能迅速止痛和止癢，提示蜂膠有局部麻醉和鎮痛作用。蜂膠的鎮痛作用與其局麻作用有關，其中局部麻醉物質具有揮發性，如將蜂膠內揮發性物質除掉，則可使蜂膠完全失去局部麻醉和鎮痛作用。

治療口腔和呼吸道疾病作用蜂膠對各種口腔疾病具有很好的治療作用，它能終止牙痛，防治牙周炎、齲齒、口腔潰瘍、口舌生瘡、消除口臭等口腔疾病，能治療和預防病毒性感冒及各種病毒性呼吸道及肺病感染。

其他作用蜂膠是一種高效安全食品生物抗氧化劑、防腐保鮮劑，廣泛用于食品工業、油脂工業中。由于蜂膠是一種成分復雜的天然產品，還有許多功效有待人類發現。