早春茬拱棚茄子在定植后,由于溫度過(guò)低、管理不當(dāng)?shù)仍?,容易發(fā)生茄子落花、落果及落葉現(xiàn)象。拱棚茄子發(fā)生落花、落果及落葉對(duì)茄子提早上市和產(chǎn)量影響較大,現(xiàn)將其發(fā)生的原因和預(yù)防措施介紹如下:
一、落花與落果
1.原因。①茄子在花芽分化時(shí)溫度過(guò)高或太低,造成花芽分化不良,形成了一些中柱花和短柱花。短柱花的花藥高于花柱,柱頭陷入花藥筒中,花藥開(kāi)裂散出花粉時(shí),花粉落不到柱頭上,花因不能正常授粉受精而造成落花。②花芽分化溫度正常時(shí)形成花柱高于花藥的長(zhǎng)柱花,即正?;ǎ軌蚴诜凼芫Y(jié)實(shí),當(dāng)茄子開(kāi)花授粉受精時(shí)突遇低溫和高溫,授粉受精和果實(shí)發(fā)育不良,容易造成茄子落花落果。
2.預(yù)防措施。①加強(qiáng)苗期溫度管理。在育苗時(shí),茄子生長(zhǎng)至4 片真葉,幼莖粗度達(dá)2 毫米左右時(shí)即開(kāi)始花芽分化,此時(shí)日溫25℃、夜溫15 ~20 ℃為適宜。在適宜溫度范圍內(nèi),花芽發(fā)育成長(zhǎng)柱花多; 在溫度過(guò)高和過(guò)低的情況下花芽分化期提前或延遲,但中柱花和短柱花比率增加。因此茄子在育苗時(shí)應(yīng)加強(qiáng)溫度管理,在花芽分化時(shí)多形成長(zhǎng)柱花,從而減少茄子的落花落果。②加強(qiáng)茄子開(kāi)花期的管理。在茄子開(kāi)花期,最適宜生長(zhǎng)溫度20 ~30 ℃,氣溫降至2 0 ℃以下受精和果實(shí)發(fā)育不良,低于15~17 ℃容易落花,低于13 ℃生長(zhǎng)停止,當(dāng)氣溫超過(guò)3 5 ℃時(shí)會(huì)發(fā)生花器官生育障礙,影響授粉受精,容易落花落果。因此在茄子花期應(yīng)防止溫度過(guò)高和過(guò)低現(xiàn)象的發(fā)生,從而減少茄子的落花落果。③激素處理,在茄子開(kāi)花期,應(yīng)使用15~30 毫克/ 千克的2,4-D 涂花,防落效果明顯。
二、落葉
1 . 落葉的原因。①管理不當(dāng)造成茄子落葉。拱棚茄子定植后,3 月中下旬隨著外界氣溫的逐漸升高,拱棚茄子逐漸加大通風(fēng)量。當(dāng)棚內(nèi)的溫度升高至30℃左右,開(kāi)始通風(fēng)。如果外界氣溫較低,而棚內(nèi)溫度在2 0 ℃左右時(shí)而大通風(fēng),連續(xù)2 ~3 天,拱棚內(nèi)的茄子容易落葉,這時(shí)的茄子落葉是從茄子底部老葉逐漸向上落,這種現(xiàn)象就是由于管理不當(dāng)而造成拱棚茄子的“抽干”現(xiàn)象。②病菌危害造成茄子落葉。茄子的一些病害也能造成茄子落葉,主要是茄子早疫病。茄子早疫病主要危害葉片,病斑為圓形或近圓形,邊緣褐色,中部灰白色,具同心輪紋,直徑2 ~10 毫米。濕度大時(shí),病部長(zhǎng)出微細(xì)的灰黑色霉?fàn)钗?。后期病斑中部脆裂,?yán)重的病葉早期脫落,造成茄子落葉現(xiàn)象。
2.預(yù)防措施。①加強(qiáng)管理。在拱棚茄子通風(fēng)中,不應(yīng)通風(fēng)過(guò)早,應(yīng)注意棚內(nèi)的溫度。當(dāng)棚內(nèi)的溫度升高至30℃左右時(shí),再通風(fēng); 當(dāng)外界氣溫偏低或者棚內(nèi)氣溫偏低時(shí),應(yīng)該延遲通風(fēng),等棚內(nèi)氣溫升高后再通風(fēng),這樣就能預(yù)防由于管理不當(dāng)而造成拱棚茄子的“抽干”現(xiàn)象,避免茄子落葉。②加強(qiáng)病害防治。在茄子發(fā)病初期噴灑7 5 %的百菌清可濕性粉劑500~600 倍液,或58%的甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑5 0 0 倍液,或64 %殺毒礬可濕性粉劑400~500 倍液,或50%的克菌丹可濕性粉劑400 倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑400 倍液進(jìn)行噴霧防治,隔7 ~10 天防治1 次,連續(xù)防治2 ~3 次,這樣就能預(yù)防由于病害的危害而造成茄子的落葉現(xiàn)象。
在拱棚茄子的栽培中,應(yīng)該注意培育壯苗,定植后加強(qiáng)溫度和通風(fēng)等管理技術(shù)措施,通過(guò)合理的肥水管理以及科學(xué)合理的病蟲(chóng)害的預(yù)防措施,就能減少拱棚茄子的落花、落果及落葉現(xiàn)象的發(fā)生。(山東省兗州市蔬菜服務(wù)中心鐘霞溫慶文山東省濟(jì)寧市中區(qū)農(nóng)業(yè)局植物檢疫站 朱芝英 電話:0537-3413060)