入窯一色 出窯萬彩

鈞窯居宋代五大名窯鈞、汝、官、哥、定之首。鈞瓷造型端莊，窯變美妙，色彩艷麗，五彩繽紛，又為諸窯之冠。鈞窯創作出了中國瓷器歷史上從未出現的眾多器形，鈞窯瓷器器形最完美、最豐富。

鈞瓷胎質細膩，堅實縝密，叩之清脆，猶如金屬，釉色瑩潤、五彩繽紛，古樸典雅，艷麗絕倫。“窯變”是北宋時期鈞窯開創的，鈞瓷多種窯變為其他窯口所不及。鈞瓷絢爛奇妙之色彩是在燒制中自然形成，可謂“入窯一色，出窯萬彩”。釉色紅里透紫，紫里藏青，青中寓白，白里泛紅，色彩紛呈，爭奇斗艷。古人以“綠如春水初生日，紅似朝霞欲上時”和“高山云霧霞一朵，煙光空中星滿天；峽谷飛瀑兔絲縷，夕陽紫翠忽成嵐”等詩句來形容鈞瓷釉色的多樣和窯變的微妙之美，其神妙絕非世間丹青妙手所能企及，其色其形皆為天成，真可謂渾然天成、絕世無雙、道法自然。

古時鈞瓷一直是御用品，燒成一件非常不容易。民間流傳有：“縱有家產萬貫，不如鈞瓷一片。”長期以來，收藏一片帶紅的鈞瓷殘片都很難，足見鈞瓷完整器的稀少。說起窯變，還有一段凄慘的故事。當時燒造鈞瓷，窯工們所得報酬極其微薄，加上官府常常催逼拷打，窯工們實在難以忍受，大多只好丟下手藝，丟下祖業，攜兒帶女流落他鄉謀生，致使鈞瓷生產一落千丈，瀕于絕跡。這時，有一個老窯工不忍傳統的鈞瓷工藝失傳，甘愿忍辱受窮繼續燒制。就在這時候，作威作福的皇帝想要一張鈞瓷龍床，限期燒成，超出期限就要人頭落地。

鈞瓷素有“鈞不過尺”之說，龍床那么大如何燒制?一次次的燒制都失敗了，眼看期限已到，老窯工心里明白，燒不成龍床就難活命，但又舍不得這剛剛摸出點眉目的工藝，便放棄了逃生的打算。直到皇上派兵來抓，他還在專心地添煤、捅火，苦心琢磨。聽到身后兵丁吆喝，他知道再也活不成了，就縱身跳進火里。御林軍走后，人們帶著悲憤的心情打開窯門，驚喜地發現龍床已經燒成，且釉色分外新奇。龍床釉色清如水、明如鏡、潤如玉。如此美妙的顏色，人們從未見過。后來在燒制鈞瓷的時候，窯里也常常出現這樣的變化，人們都說是那位老窯工在暗中保佑，才燒出了絕世珍品。窯工們把這種現象叫“窯變”。

鈞瓷色彩交融流布之處，或似雨后虹霞在天，或似深峽曠谷飛瀑，其朦朧隱約，引人遐思無窮。禪語：“求美則不得美，不求美則美矣”。鈞瓷釉色鬼斧神工、道法自然、美輪美奐。觀賞鈞瓷，陶然自樂，情悅性怡。