“數(shù)字化”飲食保健法

中年，是男人的多事之秋，諸多疾病接踵而至，對(duì)健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。不過，只要掌握好自我保健這個(gè)武器，對(duì)抗疾病并不困難。數(shù)字化飲食，可為您的健康保駕護(hù)航。

1/2瓣大蒜防腸癌

新西蘭科學(xué)家的試驗(yàn)顯示，大蒜具有一定的防癌功效，其防癌功效來自所含的二硫化二烯丙基，這種物質(zhì)可產(chǎn)生清除致癌物的酶，進(jìn)而保護(hù)腸道免受癌癥之害。

半瓣大蒜所含的二硫化二烯丙基就可預(yù)防癌癥，故只須堅(jiān)持每天吃半瓣生大蒜就有可能如愿。

1個(gè)橘子護(hù)胃防癌

研究顯示，柑橘蘊(yùn)藏的抗氧化劑高居水果排行榜的首位。澳大利亞學(xué)者稱，每天吃1個(gè)柑橘類水果，可使患口腔癌、喉癌和胃癌的風(fēng)險(xiǎn)降低50%。柑橘類水果可通過所含的豐富抗氧化劑來保護(hù)消化道，增強(qiáng)免疫力，抑制腫瘤生長(zhǎng)，促進(jìn)癌變細(xì)胞正常化。此外，柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。

1個(gè)蘋果可護(hù)心

荷蘭科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，每天吃1個(gè)蘋果，冠心病死亡率將減少50%。據(jù)測(cè)算，1個(gè)蘋果中含類黃酮約30毫克，而類黃酮是一種能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的強(qiáng)大抗氧化劑。而不吃蘋果的人，從一般食物中每日只能攝取到類黃酮約20毫克，達(dá)不到防治動(dòng)脈粥樣硬化所需要的劑量。

1個(gè)番茄抗血栓

血栓是導(dǎo)致缺血性中風(fēng)或心肌梗塞的重要原因，而多吃番茄可大大降低這一危險(xiǎn)。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，番茄具有相當(dāng)強(qiáng)的抗血栓作用，因而能在一定程度上保心腦血管平安。要發(fā)揮番茄的這一優(yōu)勢(shì)，吃1個(gè)就夠了。……