葡萄溝的葡萄熟了

葡萄溝的秋天來了，一團團一簇簇的瑪瑙、翡翠覆蓋著山上與坡谷。這里是河北省秦皇島市昌黎縣十里鋪鄉的西山場村，因為遠近百姓都說葡萄溝，西山場村卻被人淡忘了。葡萄溝大名遠揚，已經發展成為十分成熟的旅游景區。西山場村藏匿在千古神岳碣石山深處的一道谷峪內，緊依大沙河而建，數百年來村民以栽種葡萄為主要生計，全村127戶人家，473口人，100多畝山地。地少人多，村里村外，街旁院內，河畔溝壑，見縫插針，到處植滿葡萄秧架，家家戶戶種葡萄。久而久之，這里形成了堪與新疆吐魯番盆地的葡萄溝相媲美的獨有風韻的葡萄世界。

據文字記載，昌黎栽培葡萄有近400年歷史，而西山場村自第一戶村民遷居來此也有近200年歷史，村里最老的幾棵葡萄樹都在百年以上。自1992年搞旅游開發以來，葡萄溝逐步向世人敞開大門。

為啥這里的葡萄特別甜，原來西山場三面環山，背風向陽，春夏秋三季白天光照充足，光合作用強，夜里因地勢略高，氣溫較平原低，晝夜溫差大，有利于糖分的積累，再加上這里水好，形成了最適合葡萄生長的小環境。村民豐富的栽培經驗，也是葡萄質優的一個原因。

十里葡萄長廊是葡萄溝最顯著的特點，來到這里，導游會交給你一份旅游圖，圖上能夠看到在山嶼中間有兩條迂回的線路，構成一個橢圓形的圈。我們走進景區大門，沿著一條寬闊的道路向里面走，路兩旁是一列列高大的條石做柱子，葡萄架從路兩邊的村民宅院里蔓延過來，爬過條石柱子，又與對面人家的葡萄架連在一處，抬頭望，滿眼是一嘟嚕一串串的青提葡萄，整個一個葡萄的世界。村民在自家門前擺起小攤，出售葡萄、自釀的葡萄酒、絲瓜、小南瓜、葫蘆，甚至還有自制的根雕工藝品。

我們是9月初來到這里的。9月的葡萄可以采摘中熟品種，巨峰、玫瑰香、白瑪瑙、美人指、青提、無核白雞心等，走在長廊中，可以看到每家葡萄庭院里露天擺放著桌椅，游人們坐在桌前，怡然自得地吃著葡萄瓜果，然后品嘗農家自助餐。

沿著葡萄長廊走過5里地，過兩道小河，過河后的村路兩旁葡萄庭院更多，青綠、紫紅的葡萄在綠葉的陪襯下煞是好看。我們分別走訪了印國泉、馬百合兩戶有百年葡萄樹的人家。先去的這家房舍的主人名叫馬百合，看上去30多歲，他家有2棵樹齡超過140年的葡萄樹，他說是爺爺的爺爺的爺爺從河北省宣化引種過來的。目睹庭院里的葡萄樹王，只見樹干虬枝盤旋，樹冠蔓延開來400多平方米，呈扇面狀，上面掛滿了青提品種葡萄。馬百合說，樹掛果太多會累壞的，為了讓樹不要累壞了，在它剛結果時就要對掛果修剪。這樣盡管結的葡萄不多，但樹生長得健康。他告訴我們，今年老樹能結1000多斤。現在全村的很多葡萄秧苗都是從這棵樹引種的。這棵老樹下有很多餐桌，我們就在樹下吃了起來，家雞燉蘑菇、紅燒野兔肉、涼拌山野菜、蛇瓜炒雞蛋等農家特色菜讓我們胃口大開。

看了印國泉家的老葡萄樹，印老先生很健談，滔滔不絕的給我們講述村里的種植情況和葡萄的種植技術。有趣的是老人具有現代廣告意識，還為自己的老樹題了詩做廣告：“昌黎葡萄印家園，兩株樹齡過百年，一株玫瑰一龍眼，葡萄園主印國泉。”

這里自釀的葡萄酒可是好東西。村民家家都自釀葡萄酒，每瓶10到20元，游客臨走都不忘帶幾瓶。每年10月過后，村民將葡萄碾碎放在缸中加白糖發酵，制成的葡萄酒色澤或青黃或紫紅，酒精度在8度左右，是上好的美酒。

趙家老宅是村里的一處看點，穿過葡萄庭院，一座古色古香的四合院呈現在眼前，推開老宅的門，室內陳設明清朝代的特征十分明顯，每個物件上都貼上了小紅紙條，寫著物件出處。我看到了紡車、老式座鐘、梳妝臺、紅木桌椅。主人名叫趙樹金，他說祖上老宅已經有100多年歷史了，現在全家已經是5世同堂了。看了趙家老宅，繞過老宅旁的葡萄架，后面是一座山峰，山峰不高，拾階而上，到了山頂可以看到著名的八仙臺，那是八塊奇形怪狀的巨石，圍成一圈的樣子。從八仙臺可以俯瞰整個葡萄溝，除了幾處綠色掩映不住的大屋頂，整個西山場村全部為綠色覆蓋，與周圍的山體綠色融為一體，那都是葡萄溝的葡萄樹。（編輯：李崎）

旅游小貼士

旅游線路：

一、十里長廊（南路）—馬蓮峪—十里長廊（北路）（大概需要40分鐘）。

途經：山門、蟾蜍石、情侶樹。

可遠觀：大蓮坨、小蓮坨、老虎石、三翅山、閻王鼻子、馬蓮峪全景。

二、十里長廊（北路）—八仙臺—空中草原—栗樹溝—井峪松風—十里長廊（南路）（大概需要3個小時）。

途經：八仙臺、八仙亭、井峪松風。

可遠觀：葡萄溝全貌、綠色大漠（酒葡萄基地）。

三、十里長廊—焦家山八路軍電臺遺址。

途經：龜石嶺、石猴盼母。

可遠觀：蜂窩頂、天柱凌云、情侶石。

四、十里長廊（北路）—趙家老宅—印家停車場—十里長廊（南路）—百年樹王—十里長廊（北路）。

途經：趙家老宅、百年樹王。

可遠觀：長廊美景、大沙河水景。

五、十里長廊—“中國第一堡”耿氏酒堡—萬畝綠色大漠。

途經：“中國第一堡”耿氏酒堡、萬畝大漠。

可遠觀：鳳凰山全貌、葡萄海洋、綠色大漠。

游葡萄溝總需時間：6小時。

昌黎葡萄溝生態旅游服務有限公司

地址：秦皇島昌黎城西十里鋪

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