如果你留意一下,超市里不少酸奶、奶粉都會清楚地標明含益生菌;在家里的小藥箱中,含益生菌的乳酶生、媽咪愛也是媽媽們的常備藥。
什么是益生菌嗎?它們對寶寶究竟有何益處?益生菌制劑該如何合理使用?
抗生素VS益生素
自從青霉素誕生以來,成千種的抗生素已相繼問世。正因為如此,人們對抗細菌的辦法也越來越多,而且越來越有效了。然而,抗生素在有效對抗細菌的同時,也給人類帶來了很多新問題、新疾病。有些疾病甚至可以危及人類的生命,特別是微弱的嬰幼兒。于是,益生素應運而生了。
起初,益生素是用來削弱抗生素的不良效果的。慢慢地,人們發現益生素對人類健康有很多益處,特別是在增強嬰幼兒免疫力方面可起到至關重要的作用。于是,近10年來,對于益生素的研究成為營養免疫學中最為重要的內容。
名詞解釋: 益生素主要指的是益生菌(Probiotics),另外還包括益生元(PrebioticS)。益生菌是指含活菌和(或)包括菌體組分及代謝產物的死菌生物制品。
認識益生菌
我們的皮膚、消化道和呼吸道內存有很多細菌。它們與人體處于相互制約、相互依賴的平衡關系之中,這就是人體的微生態平衡。我們將這些對人體有益的細菌稱為益生菌或正常菌群。
胎兒在母體內時,體內免疫能力可以說幾乎為零。出生后,隨著腸道內、皮膚上正常細菌的寄存,人體的免疫系統就開始啟動、發育,并逐漸走向成熟。在這個過程中,如果人體內正常菌群建立過遲或不良,就會出現相應的疾病?!?br>