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北京五類人群休閑方式的比較與分析

2006-12-31 00:00:00
旅游學刊 2006年12期

[摘 要]隨著生活水平的不斷提高,人們對于休閑活動的需求也越來越大,也越來越重視休閑在自己生活中的地位。本文通過對北京五類人群的調查與研究來了解北京不同階層人群的休閑方式的不同之處。以及他們選擇休閑方式的決定因素和制約因素,從而揭示休閑在人們生活中的重要地位,倡導不同階層人群選擇健康與積極的休閑方式。

[關鍵詞]休閑方式;休閑時間;休閑教育;休閑意識

[中圖分類號]F59

[文獻標識碼]A

[文章編號]1002—5006(2006)12—0017-05

[收稿日期]2006—10-01;[修訂日期]2006-11-01

[作者簡介]趙鵬(1954-),男,湖北人,北京聯合大學旅游學院院長,研究員,主要從事旅游基礎理論與教育科學研究;劉捷(1968-),女,北京人,中國科學院研究生院在讀碩士,北京聯合大學旅游學院酒店與餐飲管理系教師,主要從事休閑與娛樂管理、酒店與餐飲管理專業教學與研究;付玥(1983-)女,北京人,現就職于北京天倫王朝飯店。

1 引言

1.1研究背景

“休閑”,體現人們的閑情逸致,是人類社會文明的產物。“休閑”作為一個概念,可以從不同的角度得到定義。從這些不同的角度,可以反映社會組織的歷史變遷,同時也涉及與自由(freedom)、快樂(pleasure)、娛樂(recreation)、游戲(play)等方面的聯系與區別。把有關休閑的定義進行歸類,就會發現“休閑”一詞可以從4個方面得以體現:時間(time)、活動(activity)、存在方式(state of existence)和心態(state of mind)。

在發達的工業國家,休閑活動已經成為大眾化的生活方式。近年來,隨著我國社會生產力的發展,人民生活水平不斷提高,休閑也逐漸成為我們這個時代重要的特征之一和社會文化活動重要的組成部分。如何確立正確的休閑觀念與休閑方式,以提高人們的休閑生活和質量等,應該引起全社會的關注。

從收入水平來看,北京目前人均收入已經超過3500美元,休閑的需求已經非常現實,消費水平也具備了相應的經濟能力。據北京統計局、國家統計局北京調查總隊最新統計,2006年1—9月,北京市城市居民人均消費支出為11088元,同比增長12.9%,扣除物價因素影響,實際增長消費支出同比增長14.4%。

鑒于上述背景,本項研究的主要目的是通過對北京市五類普通居民在休閑方式的認識和選擇等方面進行分析和比較,以探尋現階段北京居民對休閑時間、休閑方式、休閑意愿、休閑活動及休閑消費等方面的選擇特征。

1.2調查對象

本研究在北京市朝陽、海淀、東城等幾大城區選擇公司職員、教師、出租司機、學生及退休老人等五類人群做為調查對象,從總體上劃分為有工作和無工作人群,并從其年齡、職業、收入、休閑活動、消費、時間等各個方面進行分類調查及分析。

1.3 調查方法

為確保相關結論的準確性、可靠性和實用性,此次調查采取問卷調查法獲取第一手資料。共發放問卷550份,回收問卷530份,回收問卷率為96.4%;有效問卷為500份,有效問卷率為90.9%。問卷調查工作完成較好。

2 對北京五類人群“休閑”方式的調查與分析

通過對五類人群“休閑”方式的調查,我們對其調查結果進行分析、統計和比較,得出如下結論:

2.1五類人群對休閑時間的選擇

從休閑時間對比表中我們可以看出,退休老人的休閑時間比較充裕,50%在6小時以上,說明休閑受自由時間的影響,而有無工作(這里無工作主要是指退休者)也是決定自由時間多少的重要因素。

1.退休老人:退休老人是擁有最多休閑時間的人。除了日常的正常生活以外,他們每天都有很多自由的時間,他們可以做很多自己想做的事,因而這類人群的休閑發展潛力相當大。

2.老師與學生休閑時間選擇是周末。對于老師和學生而言,周末是便于利用的,因為這兩類人群都有固定的休息日。而老師還有另一種選擇,是每天工作學習之余。這說明由于老師在閱歷、知識、人生觀與價值觀上與學生有所不同。老師更加珍惜每天的時間,但對于休閑時間的利用程度,老師選擇有些不足。這其中原因是在我們的調查中有60%的老師為30-40歲的中年人,其中家庭責任會剝奪他們的部分休閑時間。

3.公司職員的休閑時間相對固定,由于他們的工作壓力最大,經常加班,所以他們的休閑時間基本上集中在周末。

4.相對而言,出租汽車司機是五類人群調查中擁有休閑時間最少,主要是由他們的工作性質所決定。

2.2休閑方式對五類人群的影響

現代社會,休閑方式呈現多元化,對個人來說,選擇什么樣的休閑方式,需要個體積極參與到更多的社會活動中才能找到自己的喜好。中國社科院《2005年中國文化藍皮書》發布2004年中國城市居民文化消費狀況,北京人排名前五位的休閑活動為:逛公園、看休閑消遣類書籍,打羽毛球、登山、打麻將。在我們的調查中,五類人群最常見進行的休閑活動見表3:

1.公司職員:由于他們學歷和知識層次較高,其休閑方式選擇呈現多樣化。調查顯示,有60%的人選擇最多的是上網。目前網絡已經普及,年輕人喜歡上網查找資料、看新聞、玩游戲、聊天等等,上網方便又快捷,公司職員可以足不出戶就掌握各種信息和進行娛樂休閑活動,由此網絡能夠迅速發展,得到人們的青睞。再次就是選擇觀看電影和參加體育鍛煉。現代人越來越重視健康,公司職員大多整日面對電腦,這會嚴重威脅身體健康,因此利用閑暇時間鍛煉身體,不僅有利于身體健康,而且能夠使人們更好地投入到工作之中,提高工作效率。另外,在調查中,有30%的人選擇了看電視,可見人們對傳統的休閑方式還是比較偏愛。

2.出租車司機:他們的休閑方式主要為看電視、睡覺、與他人聊天。其中有70%的人選擇了看電視和睡覺,另有60%的人選擇了與他人聊天。由此不難看出,出租車司機這類人群的休閑方式相對單一,他們勞動時間長,工作強度大,收入不穩定,大部分時間是為生存而奔波。所以,他們沒有精力去從事其他的休閑方式。

3.老師:在老師中有很多人選擇看電視、看雜志、讀書或聽音樂,老師的文化水平相對較高,職業也相對穩定,由于職業的特點,他們在休閑方式的選擇上表現得中規中矩。沒有非常前衛時髦的,也不會只以睡覺作為自己的休閑方式。要保持與時俱進的思想,以及獲得職業上的相關信息,看電視、看雜志均為較好的選擇。

4.學生:由于大學生群體在年齡、教育、月收入方面基本相同,因此影響其休閑方式的重要因素調查中主要反映為性別差異。其中,女生多以看光盤、逛街為主;男生的休閑方式主要是運動、玩游戲為主,反映男女學生在休閑方式的選擇上有本質區別。但是男生與女生均有50%將旅游作為休閑方式,證明旅游不再是高收入群體的專利,學生同樣也希望享受旅游帶來的休閑樂趣。與上班族相比,學生雖然沒有固定的收入,但其自由時間相對充裕,而且學生幾乎沒有工作壓力和下班后的疲憊,因此以旅游為休閑方式之一的人數所占比例較大。在我們所調查的學生中,沒有人光顧音樂會、畫展之類的文藝類休閑活動。這表現出,社會及學校對學生的休閑鑒賞、休閑情操培養缺乏引導。

5.老人:中國漸進老齡化社會,老年人的休閑生活應該得到社會及更多人的關注。多數退休老人一般都有穩定收入,他們中有些人利用閑暇時間做自己年輕時沒能做到的事,有些人則去追求新的興趣,還有一些人則被家庭束縛,成為電視的奴隸。調查顯示,選擇聽歌、上網、旅游等精神文化活動的比例較低。而老人最主要的休閑活動就是運動和散步。

2.3五類人群對休閑重視程度的比較

由表4可見,隨著人們生活水平的不斷提高,人們對于休閑活動的需求也越來越大。在調查中,認為休閑很重要,每天必須有的人占了絕大多數。在這一點上,五類人群選擇基本一致。在日新月異發展的今天,休閑將不斷演變為人們生活的中心內容。它的含義已上升到高于物質的精神層面。會“玩”的人才會更好的工作,正因如此,人們只有在休閑娛樂中得到充分的休息和放松,才會有更多的精力全身心地投入到工作和學習之中。第二,隨著人們文化素養的提高,人們消費觀念也在轉變,對休閑娛樂的消費觀變得越來越科學化、理性化,對休閑娛樂生活的認識也日漸深刻,對其糟粕與精華也能夠更加理性地區別對待,加以取舍。隨著我國經濟的快速發展,人們生活水平的不斷提高,人們有閑暇時間和經濟能力去娛樂休閑,享受生活。這樣,人們在休閑的同時,也促進了休閑業的發展,拉動經濟增長,提高了國民整體的經濟實力。

2.4五類人群對休閑認識對比

在馬克思眼中,“休閑”是指“用于娛樂和休息的余暇時問,以及發展智力,在精神上掌握自由的時間”。休閑的范圍廣泛,比如,旅游休閑、文化藝術休閑、體育休閑、寵物花鳥休閑、網絡休閑等等。在我們的調查中,公司職員更傾向于放松自己的心情,緩解生活的壓力;出租車司機則是注重休息而且花費要少;學生眼中的休閑是一種隨心所欲,做自己想做的事情的狀態;而老人眼中的休閑則傾向于鍛煉身體,修身養性。由此分析,工作類的人們把休閑作為一種釋放自己的活動;而非工作類的人更多把休閑看作一種體驗和獲得。中國人對休閑的認識普遍比較片面,但隨著經濟的發展和社會的進步,“休閑”一詞已經越來越多地受到人們的關注。休閑實際上就是一種自由的狀態,一種追求個人興趣的自由。人們對休閑的理解與自身的學識、經濟狀況與受教育程度有很大的關系,而隨著社會的發展,生活和學習節奏的加快,人們渴望更多的休閑時間,并利用休閑時間能夠使身心充分放松,以便投入到以后的工作和生活中。此外休閑是人的生命中的重要部分,也是生活滿意感的一個重要標志。休閑行為與人的生命周期的不同階段息息相關,也與不同時代和經濟狀況有內在的聯系。因此,從某種意義上說,休閑是具有社會意義的。隨著社會的發展,物質產品日益豐富,人們的休閑時間也越來越多。休閑不是簡單的學習工作之余的休息,更多的是要在休閑活動中放松自己的心情。以內心的體驗去感悟人生,從而獲得對人生一種全面的理解和詮釋。

3 針對北京五類人群休閑方式選擇的思考

3.1無工作群體

對于無工作群體學生來講,首先要調整其現有的休閑觀念。當前大學生休閑思想觀念陳舊,對時代特點有模糊認識。相當一部分學生,認為休閑只是吃喝玩樂,很難將休閑同人的生活質量和生存方式聯系起來,更看不到高雅的休閑文化生活可以促進精神文明建設和提高人的素養。大學是一個學術機構,大學生的休閑文化生活更應該成為表率,尤其是大學生應該對休閑文化問題從學術方面做出一些貢獻。比如自發地對休閑問題進行調查,經常開展有關休閑文化生活的講座和學術研究,從學校內部,以學術的方式來端正休閑的觀念。同時社會上的相關機構也應該對大學生進行適當的引導,宣傳正確的休閑觀念,以調整和確立正確的休閑觀念。

其次,對大學生進行休閑教育。教育是十年樹木、百年樹人的事業,沒有休閑教育,如何能確立正確的休閑方式呢?大學生始終是處在一個被教育的位置,因此對大學生進行休閑文化教育引導是十分必要的。為了讓他們學會生活,學會理解幸福,學會體會人生真正的意義,對休閑文化的教育普及迫在眉睫。這需要廣泛的社會教育,尤其媒體宣傳應該擔當重要作用。通過媒體對休閑觀念的引導和基本美學教育,來影響大學生審美趣味和審美態度,從而改變他們對休閑的認識,拓展休閑的內容,提升休閑文化生活的質量,從而有助于人的全面發展和自我實現。在休閑教育方面,重點應該是學校教育,系統專業的休閑美學教育同樣非常必要。在西方大學里,早就有專門的休閑專業,休閑觀念的培養也如同審美觀念的培養一樣需要系統地、專業地指導。

最后要提高學生休閑質量。在調查中我們可以看到,雖然學生在休閑活動中的消費較低,但其總體數量很高,因此對青年人休閑市場項目的挖掘前景十分廣闊。學生群體有著豐富的課余時間和假期時間,有的學生只利用這些時間玩游戲或上網,原因在于為青年學生提供的休閑項目有限,我們的健身房、體育館、旅行社等均存在價格過高等缺點,學生由于不具有經濟承擔能力,而無法參與這些休閑活動。做一個比喻,為何麥當勞、肯德基能在中國有如此的發展?是因為它的市場就主要瞄準了我們的初高中生及大學生,推出的食品的價位和套餐深受24歲以下人群的喜愛,他們更是在每年通過推出學生優惠卡等措施,以方便快捷的服務贏得了全國大部分學生的歡迎和喜愛。

所以,針對學生的休閑活動種類過于貧乏,找出適合青年學生參與的休閑活動是一個亟待解決的問題。

對退休的老人而言,幫助老年人特別是空巢老人擁有積極健康的休閑娛樂生活,讓他們能夠得到與社會互動及同步發展的機會,需要全社會尤其是年輕人的共同參與。目前,在北京已經有很多社區對老人開啟了網絡“新世界”,在社區內,教老人使用電腦,使用網絡,讓老人接觸更多的新鮮事物,以彌補老人行動不便、不能參加一些大眾的休閑項目的缺憾。

另外,北京市目前的休閑設施很多,尤其是市政府在近幾年積極倡導開展的大眾健身活動,在各個小區安裝體育設施,供居民無償使用并定期維修檢查,解決了很多人尤其是老年人想鍛煉又不愿消費的心理,這股熱潮目前仍在繼續。再者,現在各個社區已經逐步組織起了相對符合本社區的有特色的文化活動,許多具有相當水準的秧歌隊、舞蹈隊等紛紛亮相,很多老人都積極參與,并從中得到快樂、滿足和寄托。

3.2工作類群體

對于工作群體,他們的休閑時間相對固定,消費水平高。應該說,工作群體是使休閑行業盈利的主要群體。因此,對于工作群體來講,第一,要加大對休閑活動宣傳的力度,無論是國家政府,還是大眾媒體,都應當加強對休閑活動的宣傳,正確引導居民的休閑消費,深化休閑概念及內涵,讓城市居民正確認識休閑,使廣大市民參與其中,從而實現休閑活動的普及和發展。

第二,開展多種休閑娛樂活動,滿足市民需求。由于中國經濟的發展及國外對中國各方面的影響,我們的休閑活動種類在日新月異地變化,每天都有不同的人加入到新的休閑活動中,各大體育館或健身中心也在為賓客量身定做休閑項目,以滿足不同群體的需求,但是應該注意的是,休閑項目要“精而細”,不能夠“粗而濫”,數量的多少不代表這個企業或公司提供休閑項目的好壞,而把每個項目做精、做細,才能夠在北京這樣競爭激烈卻又充滿機會的大都市中站穩腳跟。休閑娛樂活動如何長時間和自己的客戶建立合作關系應該是休閑業目前最為關注的問題。要引導市民積極參與正向休閑活動。另外還要不斷推出新的休閑項目,如開發一些休閑度假類、生態環境類休閑旅游項目。并推出各種優惠政策,提供相關優質服務,只有這樣才能吸引工作類群體,尤其是高消費群體。對于工作類群體來講,質量是最為重要的,只要質量好,消費再高他們也能夠欣然接受。

第三,適應消費者需要。現在許多健身房都推出健身消費卡,省時、便利,并且能夠解決人們休閑時間分配不均的問題,也為企業自身贏得商機。另外,休閑是一種使身心放松的活動,我們的休閑活動在籌辦和進行中一定要做到程序方便快捷,使人能夠放寬心情,輕松完成休閑活動。此外,服務到位也是非常重要的,不能夠把消費者當作客人,而要讓其成為休閑活動的主人,只有這樣,才能夠使消費者在心理上得到最大的滿足。

最后,要讓人們變被動休閑為主動休閑。過去由于物質生產方式的落后和生活水平的低下,人們對休閑的認識只停留在脫離生產后的恢復體能和打發時間上。但隨著休閑時間的增加和休閑產業的發展,現代人應該將休閑看作是一種生活方式和生活態度,對休閑的向往是人們精神需要的滿足、自我人格的實現和全面發展的前提;是人們主動掌握和分配自己的休閑,主動尋找個性化的休閑方式和休閑內容;到大自然中盡情享受,在音樂廳里感受聽覺洗禮,到喜歡的地方放松身心等等。我們沒有理由還沉醉在過去單調而乏味的休閑方式中,積極地發掘屬于自己的休閑,關系到每個人生命的意義。

總而言之,休閑是使人們從繁重的體力勞動中解脫出來,滿足現實的基本生活需要轉向對精神生活的向往。馬斯洛需要層次理論分析指出,人類需要主要包括五個層次——生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要和對自我實現的需要。人們普遍追求的是生理和安全的滿足,這是基于低層的滿足;社交方面的需要主要體現在人們善于交友,愿意和朋友共同參與休閑活動;尊重和自我實現的需要在休閑活動中也有所體現。而在人們的日常生活中,這五個方面的需要都是不可缺少的。所以說,我們認為休閑的發展趨勢是需要產生綜合這五種需要的新型項目,以給人們在物質和精神上更高層次、更全面的享受,達到真正緩解自身壓力的目的,從而更好地體現休閑娛樂的重要性。休閑活動的積極影響在于提高生活質量,增進身體健康,減輕生活壓力,得到滿足感尋求刺激,自我價值得到實現。在休閑活動中人們可以彼此交流、增進感情,會消除由于陌生所造成的隔閡,也可使大家在以后的工作和生活中互相幫助。很多學習與技能都是在休閑里進行的,在休閑活動中像閱讀這類知識性較高的活動還可以擴展個人經驗和知識。另外,有些休閑活動雖然在參與的過程中常常會遇到問題,如果能在好奇心和興趣的驅使下主動去尋求相關的知識以求解決問題,那么對個體而言也是一種知識和能力培養。總之,適當的休閑娛樂不僅能夠讓人在精神上得到放松,還能夠邊娛樂邊學習,一舉兩得,何樂而不為?

[責任編輯:宋子千;責任校對:宋志偉]

注:本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內容請以PDF格式閱讀原文。

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