鹽關(guān)與杜甫

公元759年初冬，詩人杜甫結(jié)束了他在秦州（今甘肅天水）的“百日孤獨”之后，經(jīng)赤谷，穿鐵堂峽，向南到達(dá)同谷（成縣）鹽井。鹽井，就是今天甘肅隴南禮縣的鹽關(guān)鎮(zhèn)。

禮縣，是一個山川秀美的好地方，境內(nèi)有較多的名勝古跡，為秦人的發(fā)祥地，秦早期的都邑西犬丘（西垂），就在該縣東邊永興一帶。隴南名勝祁山，是著名的三國古戰(zhàn)場，蜀漢丞相諸葛亮“六出祁山”，曾在此屯兵。古稱“鹵城”的鹽關(guān)鎮(zhèn)，從周代開始秦人即于此發(fā)現(xiàn)了鹽井，后歷代在此設(shè)官管理鹽業(yè)，營煮不輟，久而久之官名易為地名——鹽關(guān)。顯然，井鹽的生產(chǎn)，是當(dāng)?shù)厝私?jīng)濟(jì)生活的主要資源。解放前，這里的鹽民一度達(dá)到300多戶，年產(chǎn)鹽80多萬斤。當(dāng)?shù)厝酥两褚廊挥镁}治療關(guān)節(jié)炎等病。唐代的時候，這里的采鹽業(yè)正是方興未艾，及至杜甫從秦州走向同谷時，這個地方正采鹽采得熱鬧。且看杜甫的《鹽井》詩：

鹵中草木白，青者官鹽煙。

官作既有程，煮鹽煙在川。

汲井歲骨骨，出車日連連。

自公斗三百，轉(zhuǎn)致斛六千。

君子慎止足，小人苦喧闐。

我何良嘆嗟，物理固自然。

詩中“自公斗三百，轉(zhuǎn)致斛六千”兩句，是說鹽之官價每斗三百錢，已經(jīng)是夠高了，可是一轉(zhuǎn)手，商販每十斗鹽即可賣到六千，這樣一來，不正是苦了小民而富了那些官與商么？這兩句詩可以幫助我們具體到“數(shù)字化”地了解當(dāng)時手工業(yè)工人的生活狀況。

杜甫還有其他幾首寫鹽井的詩。他的這些詩，足以表明當(dāng)時鹽業(yè)的分布與生產(chǎn)狀況。比如，唐代的鹽井采鹵還發(fā)展了東漢就已出現(xiàn)的轆轤式滑車采汲法，在井口小、井身深的井架之上，滑車可以直接懸掛于覆蓋在井口的井架上，使用木桶采汲鹵水。《鹽井》一詩寫到的“汲井歲骨骨，出車日連連”，就是滑車在唐代井鹽生產(chǎn)中被普遍運用的真實寫照。

杜甫一行當(dāng)天到達(dá)鹽關(guān)的時候，應(yīng)該遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到了四起的青煙。這可不是中國古代田園詩里時常出現(xiàn)的炊煙，也不是比炊煙更為幽遠(yuǎn)的霧靄。隨這些青煙到來的，是一股咸咸的味道。向?qū)н@時候會告訴我們的詩人：“杜老先生，我們到鹽關(guān)了。這地方，出鹽！”

一位中國詩壇的圣徒要在公元759年的某一天和尋常得不能再尋常的鹽在鹽關(guān)撞一下腰了。

那一天，杜甫一定是親口嘗過那兒出產(chǎn)的鹽，而他們離開的時候，當(dāng)?shù)氐柠}官們也一定會送杜甫兩包鹽：“杜老先生，帶上這包鹽……”

是啊，杜甫，揣好這鹽關(guān)的鹽吧，繼續(xù)上路南行，繼續(xù)你命中注定的漫漫長途！