分而食之

我時常莫名其妙給事物分類，比如有些男人可以互生情愫，哪怕身份身高年齡都不般配，另一些人則被我隔離，不管他是否品行端正風(fēng)華正茂，若是聽到他表白，就會像全身發(fā)水痘般難受。同理，有些動物是用來抱、摸、親的，有些動物注定要被大卸八塊，滑入消化系統(tǒng)。

世界各地的人對“食物”有各種分類標(biāo)準(zhǔn)。西方人把魚切得像塊面包才能下咽，如果見到了魚眼睛，就會被同情心梗了喉嚨。法國人每年吃掉三億多只蝸牛，中國人即便餓死也未必會創(chuàng)制蝸牛刺生。江南有個說法，盛夏時要是你發(fā)覺誰身上肌清膚凉，那不是你撞見了鬼，只說明此人年幼時曾活吞過蠶寶寶。至于廣東人，憑一道傳說中的“三吱菜”足可放倒五湖四海。剛出生的小老鼠，筷子一夾吱，醬料一蘸吱，嘴里一咬吱，法國人若見識到，從此必得厭食癥。

身邊有不少挑食怪癖者，水里游的不吃，不會叫的不吃，兩條腿的不吃，長條狀的不吃。觀念決定行動，在饑荒年代沒準(zhǔn)還決定生死。

在老撾時，我?guī)缀鯖]見著過鳥，好生納悶。一個澳大利亞女人生氣道：“他們吃每樣可以吃的東西！”老撾前幾年不禁獵，鳥都被吃光了。在柬埔寨的集市上，炸蜘蛛、炸甲蟲、炸蝎子，個個看起來外脆內(nèi)酥，興奮的中國游客紛紛與尸體合影，卻不給攤主做成一兩單生意。后來遇到美國女人直截了當(dāng)揭露中國人是假裝沒見過世面：“甭裝了，中國人還吃人呢！”她頑固不化，非把胎盤認(rèn)作和大腸一樣的人體器官。

在老撾聽說殺壁虎是要遭厄運(yùn)的，所以這種丑陋動物僥幸大肆繁殖。凡是惡心可怕不愿觸碰的動物，我對它們沒有撕咬的骨氣，而那些可愛機(jī)靈通人性的又叫我食之難安。只有在日常生活視線之外、非親非故、不愛不恨的，正好滿足一下雜食性。

近幾年我的吃膽每況愈下。從澳大利亞回國時，還曾津津有味嚼過鴕鳥肉干。可不久前在贊比亞，在“錯過悔一世”的誘導(dǎo)下，試吃了一丁點(diǎn)鱷魚沙拉，胃里頓時翻江倒海，估計(jì)和同性戀聽到異性示愛感覺相仿。消化器官的反應(yīng)，多數(shù)時候不是由舌頭操控，而是由心理做主。

自從在非洲的國家公園追逐過幾次野生動物后，自助餐時我總是小心翼翼避開鴕鳥肉、斑馬肉、駱駝肉……到后來不得不對面目可疑的肉類一概拒絕，只吃形態(tài)可靠的雞翅。從家中養(yǎng)狗起，我再也不碰狗肉，大概也是打我叫野兔起，我就再也不忍目睹別人在我面前大啃兔子頭。在想成為素食主義者之前，我是決不允許自己愛上一只豬或雞的。