經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的小型食用魚(yú)——細(xì)鱗斜頜鲴

細(xì)鱗斜頜鲴俗稱沙姑子、黃片、黃皮、黃尾刁子等，在密鲴亞科中個(gè)體最大，是普遍分布于我國(guó)江河湖泊的一種中小型食用魚(yú)。其含肉量高、肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩，據(jù)測(cè)定，內(nèi)臟僅占體重的8％-12％，蛋白質(zhì)含量占22％，脂肪含量占2％左右；飼養(yǎng)容易、簡(jiǎn)便，食料來(lái)源廣泛，主要攝食天然餌料，從人類食用角度來(lái)看，屬一種具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的綠色優(yōu)良魚(yú)類品種。

近年來(lái)，名特優(yōu)魚(yú)類雖備受關(guān)注，但細(xì)鱗斜頜鲴一直未受到重視。一方面是具有該魚(yú)的水域未能很好地進(jìn)行繁殖保護(hù)，另一方面是很多水域都沒(méi)有放養(yǎng)它。目前我國(guó)大部分內(nèi)陸水域都存在富營(yíng)養(yǎng)化的趨勢(shì)，細(xì)鱗斜頜鲴是以腐泥、腐屑及藻類為主要食物，在不增加飼料的情況下，水體中放養(yǎng)或混養(yǎng)細(xì)鱗斜頷鲴不僅能提高單位面積魚(yú)的產(chǎn)量，而且能減緩水體富營(yíng)養(yǎng)化的進(jìn)程。因此，大力推廣細(xì)鱗斜頜鲴的養(yǎng)殖技術(shù)，對(duì)充分利用自然資源、改善水域環(huán)境、生態(tài)防治水體富營(yíng)養(yǎng)化具有深遠(yuǎn)意義。

細(xì)鱗斜頜鲴體側(cè)扁，背鰭起點(diǎn)處較高，腹棱不完全，頭小，吻鈍，口下位橫裂，臀鰭淺黃色。主要棲息在水的中下層，成魚(yú)以其發(fā)達(dá)的下頜角質(zhì)邊緣刮取水底藻類和有機(jī)碎屑為食，幼魚(yú)多以浮游生物為食。生長(zhǎng)速度以1～2齡最快，1齡魚(yú)平均體長(zhǎng)160毫米，2齡平均體長(zhǎng)248毫米。

細(xì)鱗斜頜鲴通常2冬齡性成熟，初次性成熟的親魚(yú)體重一般在400～1000克之間。在長(zhǎng)江中下游地區(qū)，當(dāng)4月下旬或5月初水溫達(dá)到18℃以上時(shí)，親魚(yú)開(kāi)始隨意性產(chǎn)黏性卵，歷時(shí)約2個(gè)月，平均每公斤體重的魚(yú)懷卵量為20萬(wàn)粒左右(彩圖參見(jiàn)86頁(yè)圖10)。(安徽皖西學(xué)院動(dòng)科系 凌明亮 郵編：237012)料，供給飲水，以適應(yīng)泌乳需要。

3．分娩期：懷孕28天后放進(jìn)產(chǎn)箱，箱內(nèi)墊上軟干草和花絮等。使母兔熟悉環(huán)境，以便做巢。正常母兔分娩前能銜草，拔毛做巢，一般拔毛后40分鐘左右就能分娩。母兔，16產(chǎn)前，腹痛而拒食，大便有時(shí)變稀，這時(shí)應(yīng)讓母兔飲水。注意保持環(huán)境安靜，準(zhǔn)備好安全措施。

分娩后，要及時(shí)檢查產(chǎn)箱，消除污毛、血塊和死胎，有條件的養(yǎng)殖戶要把產(chǎn)箱提出，進(jìn)行人工哺乳。用兔毛蓋好仔兔，清點(diǎn)仔免數(shù)量，鑒別公母。根據(jù)條件和需要，安排好留養(yǎng)仔兔。產(chǎn)后給母兔喂鮮嫩青飼料(彩圖參見(jiàn)86頁(yè)圖9)。(山東省濟(jì)南市天橋區(qū)濟(jì)洛路160號(hào)-205室 趙繼合郵編：250031 電話：0531-80679187)