推薦兩個(gè)抗病性強(qiáng)、產(chǎn)崽數(shù)多的地方種豬

1．馬身豬 馬身豬主產(chǎn)于山西，是我國寶貴的地方優(yōu)良種豬，形成歷史悠久，由于山西境內(nèi)山川相間，地形多變，山多川少(山區(qū)、丘陵和平川的比例大致是2：2：1)，山區(qū)、山地和平川的自然經(jīng)濟(jì)和生態(tài)條件造就了馬身豬遺傳上的多樣性和良好的適應(yīng)性。按照體格大小和分布的區(qū)域特點(diǎn)可以將其分為三個(gè)類型：大馬身、二馬身(中型)和缽盂豬(小型)。大馬身主要分布在山西省北部和西北高寒山區(qū)。缽盂豬原產(chǎn)于平川地區(qū)。二馬身由大馬身和缽盂豬雜交而成，丘陵山區(qū)的數(shù)量較多。

馬身豬是在特定的自然條件下形成的地方良種，其種質(zhì)評價(jià)可概述為體質(zhì)健壯，背腰子直，四肢粗壯，產(chǎn)崽數(shù)多，護(hù)崽性強(qiáng)，在高寒低營養(yǎng)水平下仍能維持正常繁殖，抗氣喘，抗下痢，板花油率高，肉脂品質(zhì)好。除上述特性外，還有一個(gè)特點(diǎn)就是馬身豬抗近交。在保種過程中，對收集到的28頭馬身豬(其中24頭母豬，4頭公豬)，既沒有考慮各家系等數(shù)留種，也沒有注意避開近交進(jìn)行繁育保種，因此群體的近交系數(shù)是比較大的，但沒有出現(xiàn)近咬衰退現(xiàn)象。以上這些優(yōu)良特性是我們今后培育新品種的重要素材，也是應(yīng)對今后消費(fèi)多樣化和自然條件變化時(shí)的資源儲(chǔ)備。

隨著生活水平和生活質(zhì)量的提高，人們不再滿足有豬肉可吃或有瘦肉可吃，更看重的是肉的風(fēng)味與品質(zhì)。馬身豬的肉質(zhì)優(yōu)良，風(fēng)味好，在其飼養(yǎng)過程中一般不需要添加藥物來抗病，為洋三元或其他瘦肉豬所不及，具有開發(fā)成高檔肉品滿足國內(nèi)消費(fèi)和參與國際競爭的優(yōu)勢與條件，只要選擇適當(dāng)?shù)耐涝左w重，處理好瘦肉率和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系，馬身豬開發(fā)具有廣闊的市場前景和良好的經(jīng)濟(jì)效益。……