豬價將持續走低 養殖規模宜適當壓縮

自去年9月以來豬價大幅下滑，今年3月中旬跌至6．7元／公斤，目前活豬售價徘徊在6．4元／公斤左右，合肥市場上內三元豬的價格約為5．8元／公斤，外三元豬的價格為6．2～6．6元／公斤，養豬戶的保本價為6元／公斤，規模豬場的保本價為7．0～7．3元／公斤，目前的低價散養戶尚可勉強保本，規模豬場則虧損。那么，目前豬價的低位是否正常，這種低價位還會持續多久?

對此，業內人士分析認為，目前的低價行情是正常的，短期內豬價不會大幅回升。豬價還要跌到明年才會回升。年內將保持在近期的5．0～7．0元／公斤。

長期盈利必然導致最后的供過于求，導致豬價步入低谷。2005年上半年以前養豬盈利期持續了30多個月，受利益的驅動，各行各業一哄而上，紛紛投資養豬業，現在凡上規模的豬場老板都是從事其它行業賺了錢才涉足養豬的。長期無序的自發競爭必然導致市場上豬的生產過剩，導致豬價步入低谷。去年全國種豬已上升到存欄量的9％，種豬超過7％。豬價就會步入低谷，保持7％豬價比較正常，低于7％豬價會上升。

目前，豬價的下跌與當前我國畜產品市場完全由經銷商控制有關，市場上豬肉價格的下降幅度與活豬價格下降的幅度不成比例。據了解，去年10月一個月內活豬價格下降了2元／公斤，下降幅度為26％，而同期豬肉的零售價下降幅度只有5％，其中間的利潤都被經銷商賺去了。目前經銷商控制著豬肉的價格。

可以預見，目前的價位年內不會有根本改變，下半年價格會比目前略有回升，但不會超過7元／公斤。主要是目前處在養豬生產的轉型時期，豬價低谷期也會延長。過去千家萬戶散養一看不賺錢馬上賣豬，現在的規模豬場考慮到前期投入，不會輕易下馬停產，很多規模豬場仍在積極引種，等待高價位的到來，新建規模豬場屢見不鮮，從而導致當前低谷期會持續較長時間。今年10月以后因為南方要腌制臘肉過春節，豬價會略有回升，但不會回升很高，過了2006年以后才會有根本好轉，最終一部分豬場必須關門，價格才會真正回升。

筆者建議，當前養殖場(戶)要采取措施，適當壓縮規模，減少存欄量；要采取措施更新豬群；要精心管理，降低成本。不能用大量粗飼料來飼喂。精飼料原料要把關。