本刊與方金山聯合舉辦生料秸稈生態種菇培訓

江西省撫州市臨川區食用菌協會會長、臨川區丁湖食用菌研究所所長方金山具有20多年的種菇經驗(含珍稀菇)。方金山現為江西省勞動模范、江西省十大杰出青年、全國食(藥)用菌先進工作者、全國農村科普工作先進個人、中國菌物學會會員、中國食用菌協會理事、江西省菌物學會常務理事、中國科學院成都分院特約研究員、北京國際交流協會理事長、撫州市臨川區黨代表、政協委員。方金山的事跡先后在央視七套《致富經》、江西省電視臺《尋訪》、《稻花香里》作過報道。2001年他的食用菌基地被選為《農村百事通》雜志社農村科技致富示范基地，2004年成為撫州市農業產業化經營龍頭企業。

方金山還善于總結經驗、無私奉獻，先后在專業性雜志《中國食用菌》、《食用菌》發表論文達30多篇，還在出版發行的一套13本《農家實用致富技術》叢書中任編委，有2本任主編。方金山發明的稻草、秸稈、野草栽培食用菌新技術獲得1998年國際優秀獎。為回報社會，他把20多年來利用稻草、谷殼、花生殼、麥稈、豆稈、玉米芯、松杉木屑生料秸稈生態立體種菇技術傳授給求學者。其特點是作物秸稈免蒸氣滅菌法，該技術具有快速升溫、殺蟲滅菌、優化養分、穩定料溫、縮短周期、出菇整齊、簡化工藝、降低成本、高產特產、改善品質、廢料再利用，明顯提高食用菌栽培效益。同時還傳授簡易的蒸氣發生器滅菌新技術，該技術只需投資100多元便可代替千元的鍋爐，且省工、省時、免守夜，可就地滅菌、就地接種，省去了上下鍋的煩瑣工藝。同時還傳授不用接種箱開放式制種技術，司制一、二、三級種。還傳授室內外一年四季栽培食用菌技術以及廢料再利用(栽培過茶樹菇、金針菇、香菇、木耳的廢料再利用，每100公斤廢料可產鮮菇100公斤)，食用菌病蟲害防治及干制保鮮新技術。

培訓方法：培訓分面、函授，函授費300元(含資料光盤、菌種、消毒粉、塑料袋等)，面授費680元，一般學期7～10天，包吃住，如在規定時間內沒學會可繼續學，直到學會為止，不增加任何費用。

報名方法：參加培訓的讀者，請將函授費300元或面授費680元直接匯到農村百事通讀者服務部，并注明匯款要求。接到您的匯單后，我們將及時為您寄發函授教材或面授通知書，憑通知書便可到食用菌培訓基地參加學習。

匯款地址：江西省南昌市蓼洲街2號附1號農村百事通讀者服務部 郵編：330009 聯系電話：0791-6616743 6637945