烏魚人工繁殖技術

一、催產烏魚的選擇

一是從專池培育的親烏魚池中選擇；二是從烏魚養殖池中選擇年齡二冬齡以上的性成熟烏魚，但比較麻煩。性成熟的雌性烏魚腹部膨大、松軟，卵巢輪廓明顯，生殖孔微紅、突出；雄性鳥魚身體兩側呈美麗的紫紅色，從背鰭開始自上而下有排列整齊的白色小圓班點，小圓班點越多表明性成熟度越好，生殖孔微紅。

二、催產

每年的4～7月份當水溫穩定在20℃以上便可開始催產，催產激素主要使用促黃體素釋放素類似物(以下簡稱LRH)和絨毛膜促性腺激素(以下簡稱HCG)。用藥劑量：雌性烏魚為每公斤用LRH-A₃3~6微克或HCG800~1200國際單位(單獨使用)；雄性烏魚用量為雌性烏魚的2／3。催產前期(4～5月)，兩種激素混合使用比單一使用效果要好，用量多少，視烏魚性成熟度而定，一般每公斤雌性烏魚用LRH－A₃4~6微克加HCG600～800國際單位。催產中后期，水溫逐漸升高，用藥量相應減少，單一或混合使用均可。配藥根據催產時間、催產烏魚的總體重確定藥量，然后用生理鹽水或注射用水配成注射液，每尾烏魚注射量視直體大小而定，一般每尾魚用量1～3毫升，激素現備現用。

注射藥物時，把選擇好的烏魚置于塑料盆內．左手用毛布蒙蓋烏魚頭部，右手持針，針頭迅速朝頭部方向與魚體成45～60度角，從胸鰭基部凹處進針，推進注射液。進針深度0．8～1．5厘米。催產中前期一般采取二次注射，第一次注射雌性烏魚時；用藥量的1／3．間隔12～16小時后，再注射剩余的藥量。雄性烏魚注射一次即可，且在第二次注射雌性烏魚時進行，催產后期烏魚成熟好，一次注射即可。

三、產卵

因為烏魚產卵前爭奪配偶，而影響產卵和排精，所以采取小格網箱作’產卵池：比大池多組烏魚混合產卵受精率要高得多。小格網箱用聚乙烯網片制成。規格正方形，面積1平方米、網衣高度1～1．5米，有蓋，這是因為烏魚跳躍能力強，能躍離水面1．5米以上。將制好的小網箱設置在池塘中，箱底離水面深度0．5～1米。

把第二次注射后的烏魚放入網箱，每只網箱放雌、雄性烏魚各一尾，然后放一定數量的水草，以備烏魚造巢產卵。產卵時間與水溫高低有關，水溫20～22℃，約需30個小時左右，便開始發情產卵排精；水溫如能保持在23～25℃，約需17～20小時左右。卵集中產并漂浮在魚巢之中，產卵要持續12~15小時才能產完。產卵期間應保持安靜，一旦受到外界驚擾，會立即停止產卵排精。烏魚產卵時間在下半夜最安靜的時候。

四、孵化

烏魚產卵后，生產規模小的可不捕出烏魚，讓受精卵在網箱內孵化，或捕出烏魚把卵撈出置于塑料盆內放在室內靜水孵化，每升水放受精卵500～1000粒不等；規模生產的可把受精卵置于孵化桶(缸)或孵化環道微流水孵化，每立方米水放受精卵60萬—100萬粒不等。受精后的卵呈金黃色，隨著胚胎發育，逐漸轉為深灰色，未受精的卵逐步變黃，最后呈白色。

孵化時間的長短，取決于水溫的高低，水溫22℃時約需60小時孵出直苗，25～26tC時約需36小時，30℃時約需30小時。

魚苗出膜后，依賴吸收自身卵黃囊生長發育，隨著卵黃囊逐漸吸收消失，魚苗開始平游并開口攝食，這個發育過程與水溫有關，約需3～5天，待魚苗平游和攝食，便可放入魚苗池專池培育。孵化期間主要做好以下幾項管理工作：

1，靜水孵化。室內塑料盆等靜水孵化，早晚換水1次，換水量最少達到1／2，捷水時小心操作，以免卵受到損害。

2．水溫盡量保持穩定。挾水的水溫差變化不超過±2℃，否則會影響孵化率。

3．環道或桶(缸)孵化。勤洗刷濾水沙窗，以免網目堵塞，溢卵逃苗。網箱孵化，隔1~2天洗刷網箱1次，保持箱內外水體交換。

4．隨時清除未受精或霉變的卵粒。

(江西省余干縣水產科學研究所 李小淑 郵編：335100)