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生意可以這樣做

2006-04-29 00:00:00
海外星云 2006年24期

在非洲做生意

世界銀行9月份的年度研究報告出爐,非洲再度被列為全世界最難做生意的地方之一,包括市場零散而且規模小、政治及經濟狀況動蕩、艾滋病蔓延等。然而,在那樣的環境之中,仍然有公司經營得有聲有色。

全球第二大啤酒制造廠南非SAB Miller,就是一個很好的例子。《經濟學人雜志》不久前分析,該公司之所以能在荒漠之中開花,是因為公司愿意為當地消費者的品味、需求以及經濟能力,彈性調整公司的產品。

例如在烏干達的市場,公司原本使用進口的麥芽制造啤酒產品,后來針對當地的狀況,另創一個新產品。該產品改用烏干達栽種的高梁制造,一方面降低成本,另一方面也獲得減稅優惠。另外,產品大部分都使用可回收的玻璃瓶裝,比起傳統所用的鋁罐便宜,支出在多重削減成本之下,新產品得以用較低的價格出售,因而在當地熱賣。現在,公司要將這個產品,繼續推展至鄰近的國家。

全食超市 健康快餐

“人講究誠信,好的企業也講究誠信經營。但是,食物可以有誠信嗎?答案是肯定的。”契普多墨西哥餐廳(Chipotle Mexican Grill)近日接受《財星雜志》的訪問時,這么回答。

但是,有誠信的食物代表的意義究竟是什么?對于“契普多”來說,就是以敬重的心選擇自然培育的動植物食材。“契普多”的目標是重新改造美國人養殖、宰殺動物與飲食的方法。

“契普多”可以算是快餐餐廳里的“全食超市”(Whole Foods Market,素來以提供有機商品聞名)。它所選用的肉品,一定排除施打過荷爾蒙或抗生素的動物,而且這些動物一定是用植物飼料來喂養的,處理食材也一律透明化。

“契普多”從2002年的284家店,擴展到目前超過530家,收入也以三倍數字成長。在健康意識抬頭的今日,快餐餐廳普遍因供應垃圾食物為人詬病,“契普多”卻以健康快餐的概念,開辟出一條新路!

廣告也要打廣告

因為電視廣告的觀眾越來越少,8月底時,日本100多家商業電視臺,聯手推出長達一個月的系列廣告,以提醒觀眾電視廣告對流行文化的貢獻,希望他們能再給予電視廣告一些“關愛的眼神”。

這就是,廣告也要打廣告。《華爾街日報》報道,日本是全球僅次于美國的第二大電視廣告市場,然而這個市場卻日漸走下坡。日本廣告業界所增加的營收,全部都流向手機、網絡和其它非傳統的廣告媒體。

面對危機,這一系列的廣告請到日本的電視名人,來為電視廣告說好話。例如,其中的一個廣告內容是,有一名父親想要跟正值青少年時期的女兒說話,但是她卻在玩自己的手機,完全忽視父親的存在。接著,客廳的電視上出現了一則有趣的廣告,父女兩人因而對望,先是微笑,最后大笑了起來。廣告最后由旁白丟出一個問題:“電視廣告到底是什么?”該廣告暗示,電視廣告可以是跨越代溝的橋梁。

健康概念扭轉傳統超市

身為美國第三大連鎖超市,“西夫韋”(Safeway)在上個世紀90年代的年收入一直維持兩位數字的高成長率,卻在2002年第一次出現年收入短少的現象。“我們需要從根本改變起,需要在產品上拉開與其它傳統超市的距離!”CEO柏德(Steven A.Burd)近日接受《美國商業周刊》的訪問時,這么說。

面對沃爾瑪百貨搶占低價中等商品市場,及“全食”盤踞高價有機商品市場,“西夫韋”落入慘遭雙面夾擊的困境。面對困境,“西夫韋”除了繼續以低價提供受歡迎產品,還加入了高品質商品,同時對于枯燥乏味的店內裝潢進行大幅度改裝。

另外,“西夫韋”更采取“真實行銷”(authenticmarketing)策略,告訴顧客他們會相信的故事,并且提供能讓讓故事成真的產品與服務。“西夫韋”的做法是先做了再說。它先提供高品質的產品與服務之后,才打出廣告宣傳。如此,顧客走人店內親身感受之后,就不會對“西夫韋”產生懷疑。

回“家”看房子

過去銷售房屋,房屋仲介商可能會在屋內烤面包、煮咖啡,盡量給買家一種溫馨住家的感受;如今,美國一些公司想出了新招數,就是聘請專業演員在樣品屋內扮演“幸福之家”。構思出這個概念的公關公司職員吉姆·加菲爾德說,這樣可以為樣品屋注入生氣。

看房子的客人在樣品屋內自由穿梭,于此同時,屋內的“一家人”則烤蛋糕、吃飯、玩游戲、看電視。客人甚至可以跟他們聊上幾句,還可以詢問一些諸如爐子、冰箱等裝潢及家具布置方面的問題,仿佛他們真的是房子的主人。

廣告就在游戲里

在虛擬的電玩游戲世界里,你一樣逃不過廣告的天羅地網。

在Test Drive Unlimited電玩游戲里,比賽中的玩家可以選擇暫時休息,到游戲里的購物中心去逛逛。這個購物中心至少包含十個以上的真實品牌,其中包括倫敦的男性服飾Ben Sherman,完全復制真實的店面情況,玩家可以在里面買衣服。在這個電玩游戲里設立虛擬店面以打廣告,代價是50萬美元。

《福布斯》雜志報道,美國的電玩人口高達1.3億人,將近一半家庭擁有電玩游戲,這個龐大的族群是廣告商難以忽略的對象。除了虛擬店面之外,電玩游戲中的人物喝的是百事可樂、用的是諾基亞手機、開的是豐田汽車。在CSI的電玩游戲中,Visa還會通知游戲中的人物信用卡被盜刷,這是幫助玩家偵破謀殺案的關鍵線索,消費者對于這個廣告資訊的關心程度,是其它廣告方式難以相提并論的。

編輯:王克峰

電子信箱:kefeng1996@gmail.com

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