夏季養(yǎng)生的十個“最佳”

夏季氣候炎熱，病菌繁殖生長快，影響身體健康的因素多。因此，要想平安度過夏天，下面的夏季養(yǎng)生的十個“最佳”可助您一臂之力。

1．最佳調味品——食醋 夏天熱，出汗多，多吃點醋能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食欲。醋還有很強的抑制細菌能力，對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天，人易疲勞不適，多吃點醋，可解除疲勞，保持充沛的精力。

2.最佳蔬菜——苦味菜夏季氣溫高、濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫(yī)學認為，人在夏季之所以不爽緣于夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可補氣固腎、健脾燥濕，達到平衡機體功能的目的。現(xiàn)代科學研究證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。

3．最佳湯肴——番茄湯 夏令多喝番茄湯既可獲得營養(yǎng)，又能補足水分，一舉兩得。番茄湯所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效，對男性尤為有利。

4．最佳肉食——鴨肉 切莫以為夏季只宜吃清淡食物，其實夏季照樣能進補，關鍵在于選準補品。這里向你推薦鴨肉，鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養(yǎng)料，而且能防疾療病。其奧妙在于鴨屬水禽，性寒涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內有熱、上火的人食用，如低熱、虛弱、食少、大便干燥和水腫等人。鴨與火腿、海參共燉，燉出的鴨湯可補五臟之陰；鴨肉同糯米煮粥，有養(yǎng)胃、補血、生津之功，對病后體虛大有裨益；鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病；鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。

5．最佳飲料——熱茶 夏天離不開飲料，首選飲品既非各種冷飲制品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為：綠茶10．7毫克，紅茶24．1毫克)，既解渴又解乏。據英國專家試驗證明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。

6．最佳營養(yǎng)素——維生素E維生素可讓你平安度夏，“最佳”桂冠非維生素E莫屬。德國科學家強調，人在夏天會遇到三大危險，即強烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素正在麥芽、麩皮面包、胡桃、奶制品等食物中含量較多，夏天可多吃一點。

7．最佳運動——游泳 夏季最好的運動是游泳。游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對血管有益，被譽為“血管體操”。另外，由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地，故游泳還能削減過多的脂肪，收到健美之效。

8．最佳服色——紅色 不少人認為穿白色衣服度夏最佳，其實穿紅裝更好。其奧妙在于紅色可見光波最長，可大量吸收日光中的紫外線，保護皮膚不受傷害，防止皮膚老化甚至癌變，而其他服色(包括白色)此種功效較弱。至于面料，當以混紡的T恤衫為佳，其最佳混合比例為33％的棉和67％的聚酯。

9．最佳取涼“設施”——扇子從健身角度看，取涼“設施”是扇子最佳。扇子雖然已是“老古董”了，但其健身效果卻是其他任何現(xiàn)代降溫設備所無法比擬的。搖扇是一種運動，可鍛煉肢體(若有意識地換用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發(fā)右腦潛能、預防中風之效)。同時，搖扇獲得的風也最宜人。

10．最佳保健措施——起睡定時 夏天日照時間長，天亮得早而黑得晚。因此，人們的起居和作息時間應隨之做相應的調整，以遲睡早起為佳，而且應盡可能地定時起、睡。“定時”是體內生物鐘的要求。如果一年四季都能定時，可形成“動力定型”，使身體具有最好的適應性。在夏季，更應給自己規(guī)定一個嚴格的起睡時間，輕易不要改變，即使休息日也不例外，夏季最佳就寢時間是22：00—23：00，最佳起床時間是5：30—6：30。夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠，但您一旦養(yǎng)成了定時起睡的習慣，就比較容易排除氣候對睡眠的干擾，早晨也會自然舒適地醒來，體內的生物鐘就不會出現(xiàn)“錯點”現(xiàn)象，各種生理節(jié)律均可安然運行。