明、清期間陶瓷外貿的大突破

摘 要 本文介紹了明中晚期至清中期陶瓷對外貿易空前發展的現象，并探究了其蓬勃發展的原因。

關鍵字 明中晚期至清中期，陶瓷貿易

陶瓷早在漢代就從海路遠銷到了南洋一帶^[1]。自唐代始，大量的陶瓷沿著著名的“絲綢之路”運往西方。宋王朝比較重視海外貿易，先后在廣州、杭州、明州（寧波）、泉州、密州（諸城）、秀州（嘉興）設“市舶司”，將大量陶瓷從這些港口運往亞、非各地。元代陶瓷外銷規模較宋代更大，與中國進行瓷器貿易的有日本、菲律賓、印度、越南、馬來西亞、印度尼西亞、泰國、孟加拉、伊朗等五十多個國家^[2]。進入明朝，特別是明晚期至清中期，陶瓷外銷空前發展，達到新的高潮。

1明中晚期至清中期陶瓷對外貿易蓬勃發展

該時期陶瓷外銷與唐、明初相比，發展到了新的高度，進入頂峰時期。在銷售地域廣度、產品款式、貿易活動頻率及貿易量、對中外文化交流中的作用等方面均有較大突破。

1.1 陶瓷外銷范圍更廣、品種款式更豐富

明代大量出口瓷器是在鄭和下西洋之后。鄭和七下西洋，途徑東南亞、南亞，遠航至波絲灣、阿拉伯半島、紅海和東非沿岸，不僅擴大了中國在這些地區的政治影響力，同時有效地促進了明朝與這些地區的官方和民間貿易，華瓷藉此進一步揚名海外。明朝中晚期，華瓷不僅暢銷亞、非各國，還開始大量銷往歐洲。明后期，華瓷已經大量銷往拉丁美洲市場了。從國內外考古發現來看，這一時期外銷陶瓷的品種款式更趨多樣化，亞洲特別是東南亞地區所遺留的明代外銷瓷，不僅有青花瓷器，也有釉上紅、綠、黑色的三彩瓷器；不僅有景德鎮所產細瓷，也有廣東、福建等沿海地區所產的比較粗的日用瓷。

1.2 中外陶瓷貿易活動更為頻繁、交易量更大

1600年后，英、荷、法、西、葡、瑞、丹等八國相繼成立東印度公司，大規模從事以絲、茶和瓷等中國商品為主的貿易。馬尼拉是葡、西等早期殖民主義國家在遠東和太平洋地區航海貿易的中轉站，當時中國赴馬尼拉商船總數為3097艘^[5]。以對日陶瓷外銷為例，1611～1646年，約有1100艘中國“唐船”赴日；1662～1699年有2819艘，其中從中國赴日的為1972艘^[6]。據粗略統計，在十七世紀的八十年間僅荷蘭東印度公司就運出景德鎮等中國瓷器1600萬件^[7]。1864～1791年東印度公司壟斷了華瓷的進口，約有2.15億件華瓷被運到英國^[8]。可見該時期華瓷外銷規模之大，這必然促進交易量大增。

1.3 陶瓷貿易在中外文化交流中的作用增強

明中晚期至清中期華瓷大量外銷到亞、歐、非，并登陸美、澳市場，陶瓷貿易更趨頻繁。陶瓷更多地向外傳播了中華文化，成為該時期中外文化交流的良好載體；華瓷貿易促進了中外人員交往和中外制瓷工藝交流：中國的制瓷技術逐漸流傳到日本、意大利、荷蘭及法、德等國，同時外銷瓷為滿足各國的不同需求，還開拓了新的品種，例如“紋章瓷”、“克拉克瓷”等。華瓷大量銷入歐洲，迅速占領了歐洲市場。此時，陶瓷精品代替了金銀餐具，一般瓷器逐漸代替了木制或陶制餐具、茶具、酒具、咖啡具。

2明中晚期至清中期陶瓷對外貿易蓬勃發展的原因

縱觀這一時期中外陶瓷貿易，其蓬勃發展是由于社會生產力的發展、歐洲民族國家的殖民擴張和資本主義經濟發展對原始資本積累的迫切要求、西方興起的陶瓷收藏風潮、中外政府對海外貿易政策的調整等多種因素交錯作用的結果。

2.1 早期資本主義國家的殖民擴張及原始資本積累

明后期開始，世界歷史的發展進入承前啟后、繼往開來的轉折時代。歐洲文藝復興運動興起，開始了由中世紀封建制度向近代資本主義社會的偉大變革。這一時代的顯著特點是，社會經濟強烈地要求突破舊的封建主義的束縛，朝著資本主義的方向發展。到15世紀前后，世界航海貿易已發展到一個新的階段。西歐各國隨著民族國家的形成與資本主義萌芽的成長，開始了資本的原始積累。隨著新興資產階級的不斷發展，歐洲各國加強了對非歐殖民地的掠奪，廣大東南亞、非洲、美洲逐漸成為歐洲殖民者的勢力范圍。當時的中國依然是比較富強、物產最為豐富的國家之一，也是少數幾個掌握精細瓷器生產技術的國家之一，歐洲殖民主義國家與中國開展了三百年的大規模海上貿易。

資本主義商品經濟的發展，刺激了貴族統治階級的奢侈欲望，使得從事以具有美觀實用、鑒賞、收藏、裝飾等多種功能的華瓷為代表的奢侈品的貿易利潤可觀。自從1600年以后，西班牙人每年要運入白銀200余萬元到馬尼拉，主要用于采購以絲、瓷、茶為主要代表的中國產品。明末，從歐洲、美洲、日本流入中國的白銀總數在3.5億元以上。明清時期國內陶瓷生產規模、品種樣式、繪瓷技藝、產量品質已經達到極盛，也為陶瓷大量外銷作好了準備。

2.2 西方華瓷收藏風潮的興起

瓷器是中國最先發明和使用的，華瓷不僅以其千姿百態的造型著稱于世，且以其沉積著數千年燦爛中華文化的瓷繪藝術，深受世界各國人民的喜愛。早在十字軍時代，歐洲人就曾在近東輾轉獲得華瓷，搬回歐洲，奉若圣器。13世紀的馬可·波羅不懼遠涉重洋攜運不便，亦帶回華瓷^[9]。新航路開辟以后，葡、西、荷等西歐國家紛至沓來，到東方營運和販銷中國瓷器，華瓷遂沿著海上“瓷器之路”源源不斷地被運往歐洲。最初，這些瓷器大都不是作為器物投入使用，而是作為奇珍異寶或藝術品收藏。在中世紀末和近代初期的歐洲，上至德意志皇帝和各國君主，下至一般貴族和富裕市民，掀起一股華瓷收藏之風。

該時期在西歐各國，金銀易得，陶瓷難求，瓷器是寶中之寶，陶瓷在英國被視為室內裝飾和審美的標準。此外德意志、意大利、法國皆為當時歐洲主要的陶瓷收藏國。

18世紀時，在歐洲各國興起了了解中國文化的“中國風”。尤其在法國，路易十五還下詔掀起一場日用品革命的高潮，即廢棄原有的銀器用品，改用華瓷，中國瓷器藉此普及到民間。作為歐洲殖民地的拉美則以模仿宗主國為榮，也隨宗主國之后出現了一股“中國風”。由此可見，西方陶瓷收藏風之盛行。西方陶瓷收藏風的興起極大地促進了該時期華瓷的外銷。

2.3 中外政府對海外貿易政策的調整

明清兩朝大部分時間內實行了嚴厲的海禁政策，但迫于內外壓力而實行的一些開放海外貿易政策，在當時也有促進包括陶瓷外銷在內的海外貿易發展的作用。與此相反，西方資本主義民族國家在海外貿易上的態度截然不同：隨著新興資產階級的產生和不斷發展，西方資本主義在海外貿易問題上，采取縱容資本主義勢力任其發展的政策。西歐各國加大投入，以尋找新的資本市場，爭奪殖民地，通過殖民地貿易掠奪國外財富。荷、英、法等國政府為保持和爭奪海上霸權、增加國庫收入，公開支持海盜船對其他國家的掠奪，同時限制其對本國商船的劫掠。18世紀前期，英、法、荷、丹、瑞等歐洲國家在廣州設立貿易站，這就為華瓷外銷提供了便利條件。

明中晚期至清中期，是中國古代歷史上陶瓷大量外銷的顛峰時期，中外陶瓷貿易的蓬勃發展加速了這一時期中外文化交流，為中西文化融合和文明世界進步作出了重要而獨特的貢獻。

參考文獻

1 陳 偉，周文姬.西方人眼中的東方陶瓷藝術[M].上海: 上海教育出版社，2004

2 蘇振興.略論中外經濟文化交流中的陶瓷[J].喀什師范學院學報，2004.(4):46～47

3 A.Jorh.Procelain and the Dutcha China Trade.Newyork， 1983.83

4 歐志培.中國瓷器到美洲[J].百科知識，1980.(5)

5 轉引自劉昌兵.海外瓷器貿易影響下的景德鎮瓷業[J].南方文物，2005，(3):69

6 轉引自陳東有:明末清初的華東市場與海外貿易[J].廈門大學學報哲社版，1996，(4)

7 劉昌兵.海外瓷器貿易影響下的景德鎮瓷業[J].南方文物，2005，(3)

8 詹 嘉.明清時期海上陶瓷之路的繁榮[J].中國陶瓷，2002，(6):36

9 M.Beurdeley.Porcelain of the East India Companies[M].London:1962

10 朱那遜.費城與中國貿易[M](Julason: Philadelphia andChinese Trade)費城:1978

Fast Development of Porcelain Trade between China and Foreign Countries fromMiddle and Late Ming to Middle Qing Dynasty

HuangJiyang

(Department of History School of HumanitiesNanchang UniversityNanchang 330047)

Abstract: The fast development of porcelain trade between China and foreign countries from middle and late Ming to middle Qing dynasty were described in this paper，and the development reasons were also discussed.

Keywords: from middle and late Ming to middle Qing dynasty， porcelain trade