平平安安過春節

春節是中國人最盛大、最隆重的傳統佳節。當我們忙忙碌碌、歡歡喜喜過春節時，千萬不要忘記防病保健、合理飲食和規律起居。要度過一個歡樂、祥和、健康的春節。

防病

春節假日有八防

防食物中毒。過節每家都會多買些食品，如果在操作時生熟交叉污染或未燒熟煮透，或是當天吃不完，隔天又未再徹底加熱，就可能引起嘔吐、腹痛、腹瀉為主要癥狀的食物中毒。

防傳染病。春節正值感冒、病毒性肝炎易發季節，而現今大多數家庭都沒有使用公筷的習慣，餐具也不能做到頓頓消毒，在頻繁的交叉接觸中，通過食品、食具以及唾沫常使這些傳染病得以傳播。

防美味綜合征。在多吃雞、鴨、魚、肉等富含麩酸鈉的食品后，在體內會被分解成谷氨酸和酪氨酸，它們在腸道細菌作用下又會轉化成能干擾大腦神經細胞功能的有毒物質，通常會在餐后0.5至1小時間突然出現頭暈、心慌、脈搏加快、血壓上升、氣喘、下頜顫抖、上肢麻木的所謂美味綜合征。

防急性胰腺炎。人體在高蛋白、高脂肪和酒精的刺激下會激活胰腺分泌胰蛋白酶，當胰蛋白酶分泌量過多時就會消化胰腺本身而出現持續而劇烈的腹痛，并伴有發熱、惡心、嘔吐的急性胰腺炎癥狀。

防膽囊炎及膽石癥急性發作。高脂肪飲食是膽囊炎、膽石癥急性發作的主要誘因，其發病特點是右上腹疼痛，伴陣發性絞痛，并向左肩、右背放射痛，還可有發熱、惡心、嘔吐、黃疸等癥狀。

防心血管疾病。過飽食，過咸食，酗酒及吸煙，或過度興奮都可引起血壓升高、心前區疼痛、一時性失語或偏癱，甚至出現急性心肌梗塞及中風。

防酒精中毒。酒精實際上是一種毒物，飲少量低度酒一般不會產生明顯的健康損害，但飲酒過量或酗酒則會出現語無倫次、行動不穩、意志失控等酒精中毒癥狀以及其他一些“樂極生悲”的不良后果。

防痛風。有新陳代謝紊亂的人，若多吃了魚、肉等富含核酸、嘌呤及高脂肪的食品后，尤其是再喝酒或是過度疲勞極易誘發跖趾、拇趾或其他關節劇烈疼痛、紅腫、壓痛等為特征的痛風病癥。

飲食

春節飲食三搭配

過年了，面對滿桌美酒佳肴你可能抵擋不住誘惑，但還是得給你提個醒，春節飲食要注意搭配。

1、堿搭酸：健康人體必須保持微堿性狀態，以PH值在7.3左右為宜。如果人體血液呈酸性，血黏度和膽固醇都比較高，人就容易疲勞，同時人體的抵抗力也會下降。而葷菜幾乎都是酸性食品（奶類、血品例外），富含蛋白質、碳水化合物、脂肪等，節日飲食切莫餐餐都只吃大魚大肉，要有堿性食物搭配著吃，以求人體的酸堿平衡。含堿量最高的要數海帶，其次是青菜、萵筍、生菜、芹菜、香菇、胡蘿卜、蘿卜等等。

2、鉀排鈉：節日期間副食吃多了，食鹽的攝入量更多，然后血液中的鈉含量就會更高，這不利于人體保持正常的血壓。而鉀是鈉的克星，它能排出人體內多余的鈉。含鉀較豐富的蔬菜有紫菜、海帶、香菇、蘆筍、豌豆苗、萵筍、芹菜等等。

3、“多渣”摻“少渣”：葷菜不含膳食纖維，而畜禽水產等也都是精細的“少渣食品”，吃多了會造成便秘，糞便等毒廢物在腸道內滯留的時間過長，會增加腸黏膜對毒素的吸收，這樣就容易誘發結腸癌。而粗纖維食物則屬于“多渣食品”，多吃這類食物能消除“少渣食品”對人體造成的危害。含粗纖維較多的食物主要有小米、玉米、麥片、花生、水果、卷心菜、蘿卜等等。

生活

春節生活要有規律

節日期間人們的生活習慣往往被打亂，會使人感到十分疲。因此，新春佳節我們仍需按自己的規律生活，以確保身體健康。

一、老年人的健康：過年了，為節日飲食操勞過度，會導致老年人血壓升高，心率加快，可能引起心肌梗塞、腦溢血等病癥。搓麻將、看電視時間過長也都有害健康，心腦血管疾病專門在老人們疲勞激動的時候偷襲，因此要格外注意。

1、情緒穩定。不大喜，避勞累，起居如常，使“生物鐘”仍保持規律、平衡的穩定狀態。

2、娛樂有節制。時間不宜長，不參加競爭性強的活動，電視也要少看，切忌通宵達旦地泡在牌桌上。

3、適量進餐，不暴飲暴食。飲食葷素搭配，多吃蔬菜、水果，少吸煙，少喝酒。

4、有病的老人常備一些應急藥。一旦老人心腦血管疾病發作，要讓老人平臥，以最快的速度給急救中心打電話。

二、中青年人的健康：1、飲酒切勿過量。據科學分析，每天每公斤體重可代謝1克酒精，即一位60公斤體重成年人可代謝酒精60克，相當于白酒二兩，超過此量，對肝臟有害。

2、娛樂要適度。通宵達旦地搓麻、唱卡拉OK、看電視、高談闊論，不僅消耗營養，損傷腸胃，而且破壞生物鐘節律，削弱機體免疫防衛功能，罹患多種疾病。

3、飲食要衛生。準備過年的雞、鴨、魚、肉、蛋、水果、蔬菜都要選擇新鮮的。

4、出外旅游注意飲食和環境衛生，注意保暖，預防感冒。

三、孩子們的健康：春節前后，是上呼吸道感染、氣管炎、肺炎的高發期，兒童患病率會較平時增加。

1、少吃甜食少吃肉，孩子喜歡吃肉吃甜食，但肉吃多了，飲料喝多了，都容易造成消化不良，也容易患呼吸道感染。因此，家長要讓孩子多飲水，多喝水分多的湯，葷素要搭配得當，多吃水果。

2、屋里人多空氣不好，在風小太陽好的中午，盡量讓孩子走出屋子到公園或郊外來個“日光浴”。

健康

當心春節四大健康殺手

春節就要到了，往年情況表明，不少人由于假期里不規律的生活而引發了“節日病”，致使不少醫院急診數量猛增。究其原因：

一、起居反常：節日期間人們往往打破了往日的生活規律，而且飲食的質量也發生顯著變化，一些青年人節日里常縱情歡娛，甚至通宵達旦，第二天的懶覺只會讓人更加疲勞。這種反常的生活方式，勢必擾亂人體的生物鐘，影響各系統、器官的正常生理功能，同時也是引起一些“節日病”的主要原因。因此在節日長假里，應該盡量不打亂平時的生活規律。

二、暴飲暴食：在假日里，親朋好友聚會難免會“吃吃喝喝”，使肝和腎的負擔加重。近年來，年輕人心血管疾病的發病率明顯上升，由于年輕人的代謝功能比較好，有了高血壓、高血脂，身體往往也沒有什么反應。節日期間如果放縱自己暴飲暴食尤其是高脂飲食，就會誘發心悸、心慌甚至猝死等“節日心臟綜合癥”。最好餐前先吃些淀粉類食品，保持營養均衡。

三、“搓麻”無度：節日期間的長時間搓麻將，無疑會影響到身體健康，直接和間接地誘發心血管系統、消化系統、泌尿系統方面的疾病，導致心肌梗塞、腰肌勞損、消化不良，還可能染上大腸桿菌、金黃色葡萄菌、結核桿菌等傳染病毒。而長期的心理緊張，或興奮或沮喪，容易造成植物性神經紊亂，出現頭暈目眩、記憶力下降、失眠等癥狀，更會使人郁郁寡歡，患上抑郁癥。

四、連續上網：程教授說，長時間的上網，會使人過度疲勞，一方面受到的輻射較大，另一方面會對眼睛造成不小的傷害。除此，手握鼠標太久，會常常出現肩臂酸痛，嚴重者還會延伸至整只手臂，更會出現精神方面的不平衡。所以千萬不要利用自由的“長假”，無節制地在網上沖浪，要注意間隔休息。

心理

春節謹防心理病

春節期間，若稍不注意身心保健就會導致“春節心理病”。因此，在節日期間，人們更需防范。

節日心理失調癥

春節一般都放七天假，人們能夠充分利用這些日子娛樂休閑。但許多人并不是很適應清閑的生活，尤其是外企、私企的白領工作者，如果他們一旦停下來無事可做，反而容易出現抑郁、失落、焦躁不安等不良情緒反應。心理學上將其稱之為“節日心理綜合癥”或“節日心理失調癥”。

對于這種心理失調癥，人們應該學會進行積極的自我調適，盡量松弛自己平時那種高度緊張的思維運作模式，真正給自己的精神和心情放個假。在春節的長假里，走親訪友、外出旅游、聽聽音樂、讀本好書……都是很好的休閑方式，可以使人們的應激心理狀態從高度緊張的模式中慢慢放松下來。一個身心健康的人不但應當會工作，更應當會生活。

旅游精神綜合癥

有些人外出旅游時，常常會出現失眠、胸悶、精神緊張等癥狀；有些人會因長時間乘坐飛機、火車、輪船而突然產生嚴重的精神障礙，心理學上將之稱為“旅游精神綜合癥”。

這主要是有些人外出旅游時不注意自我保護，身心過度疲勞，或所處環境過于惡劣又得不到及時的調整所致。因此，春節出游者應注意外出時的自我保護與調適，比如不要把旅游行程安排得過滿，以免使自己過于緊張；注意及時休息，及時補充體能；易失眠者應該在睡前喝些牛奶等健睡品；充分利用旅館的條件多洗熱水澡；長時間乘坐火車、輪船等交通工具時，應每隔一兩個小時便在車廂里或甲板上來回走動一段時間，活動活動筋骨、做做深呼吸，以減輕旅途帶來的身心疲勞。另外，出游時隨身帶些鎮定藥也是非常必要的。對于年老體弱者，最好不要做遠距離的長途旅行。

暴飲暴食放縱癥

暴飲、暴食、暴玩等放縱行為，常常促使人們不顧健康、透支體力，甚至造成樂極生悲。例如在節日期間胡吃海塞、過量飲酒、日夜搓麻等，不僅會導致胃腸功能紊亂，還會使人因過度疲勞而發生虛脫、昏倒等現象。

因此，人們在春節期間應該努力克服上述放縱心理，在酒桌上盡量做到應酬適度，在飲食中要特別注意葷素搭配，外出游玩時注意適當休息。這樣，有利于防止產生“春節心理病”。

保健

過節不忘動筋骨

一般在假日結束時，人們往往發現比過節前更感疲勞、無精打采，特別是眼睛、手、肩、頸、背、腰等發直、發僵，酸痛不適。所有這些癥狀都是由于缺少運動造成的。克服和預防這些癥狀的最佳方法，就是盡量保持良好的姿態，定時運動。

1、揉眼。閉眼后，雙手食指分別輕輕按在眼球上，做順時針和逆時針方向的按摩各15次；然后在前額及兩邊太陽穴處輕輕按摩35次，以減緩眼睛的疲勞。

2、梳頭。雙手指稍彎曲，用10個指頭當梳子，從前額發際處向后梳頭，手指梳在頭皮上，用力均勻，以刺激大腦皮層，達到醒腦的目的。

3、點頭。先低頭后抬頭，反復做28次，以緩解頸部肌群的疲勞。

4、轉頸。先由左至右，再由右至左轉動頭部，反復做28次，使頸部肌群的疲勞得以緩解。

5、伸臂、立腰。兩手臂側上舉與地面垂直，手心向上，兩手的四指相對，保持上舉伸臂姿勢10秒鐘，要求身體端坐，收腹緊腰，使肩背部伸展，重復5次。

6、體側屈。上體端坐，兩臂自然下垂于體側，然后向左側屈倒上體，靜止6秒鐘；然后還原，方向相反，重復做10次。

7、伸臂、拍手。雙臂前平舉，然后向左右分開側平舉，再向中間合攏。合攏兩手拍掌，然后雙臂收回放下，還原放松，重復做15～20次。此法用以伸展腰背和上肢肌群。

8、搓腰。用兩手掌或兩手握成拳狀，反復在腰背兩部上下來回搓擦15～20次。此法用以緩和腰背肌疲勞。

9、伸腿。兩手抱起一側大腿部，抬小腿，然后做伸直落下動作。兩側交替進行，重復做15～20次。此法用以緩解和消除腿部肌群的疲勞與腫脹。

10、搓腳心。用兩手指反復在兩腳心來回搓，搓30～50次。腳心有涌泉穴，涌泉穴是人身之本，常搓可治百病，健身防老，并有強心健腦、減緩腳部疲勞之功效。