“療妒湯”是治咳良方

我國古典名著《紅樓夢》中，講到一個(gè)“療妒湯”：薛蟠娶了“河?xùn)|獅”夏金桂為妻，攪得全家不得安寧。寶玉到天齊廟還愿時(shí)，便向略通醫(yī)理的老道王一貼請教治療女人“妒病”的方子。王一貼為了討他的歡心，就隨口謅出一個(gè)“療妒湯”：用極好的秋梨一個(gè)，二錢冰糖，一錢陳皮，水三碗，梨熟為度，每日吃一個(gè)。 這個(gè)方子是沒有任何“療妒”的功效的，連王一貼也告訴寶玉，這不過是“說笑”而已，但卻是一個(gè)治咳嗽的好方子。

中醫(yī)認(rèn)為梨性寒味甘，可以潤肺消痰，止咳降火；陳皮即橘皮，有燥濕化痰的作用。冰糖可以消炎去火。

梨一個(gè)，挖去心，加入貝母2克和冰糖適量。放碗內(nèi)隔水蒸1小時(shí)，吃梨飲湯，每日一個(gè)。其中貝母是常用的化痰止咳藥物。這兩個(gè)方子經(jīng)臨床應(yīng)用，都有很好的效果。