李默然 著名的表演藝術家,曾扮演電影《甲午風云》中愛國將領鄧世昌。他除了喜歡散步之外,更注重飲食養生,李老是黑龍江人,喜歡吃面食。他一周要吃3次粗糧,零食卻從不問津,也不喜歡辣味和甜食。對醋卻情有獨鐘,每天兩次,每次喝上一匙老陳醋。李老說:“醋可以軟化血管,預防血栓,粗糧則含有人體所必需的多種營養成分,常吃是有益健康的?!彼茏⒁怙嬍辰Y構,每天從事適當的身體鍛煉。從不輕信任何補品,他認為養生須先養德。古人說:“德行不克,縱服玉液金丹也未能長壽?!笨梢姡B德是高于養生的。
金庸 著名的作家?!捌奋G茶”是金庸的養生之道,他對綠茶有一定研究,80歲的“查大俠”說:“綠茶最好的茶葉是很嫩的,清明之前便要采下做綠茶?!睘榱吮苊夂冗M含鉛質太多的綠茶,金庸建議選擇龍井茶,由于名貴的綠茶葉嫩芽,種茶者必不舍得噴上農藥破壞。他強調喝茶的分量不要太多,就如他每日的食量亦很少,尤其是淀粉類食品應少吃一點。他寄語城市人:“遇上困難事,愈輕松愈容易應付,愈緊張便愈難應付”。
易非 新中國第一代外交武官,先后在我國駐印尼、老撾、巴基斯坦和加拿大等駐外使、領館任武官三十余年,曾榮獲三級獨立自由勛章、三級解放勛章、獨立功勛榮譽章等。1984年離休。人們都說易老的健康是“搓”出來的,據易老介紹,“搓”要從頭到腳。首先把十個手指彎曲成梳子狀,用力來回搓頭皮,然后按順序用中指搓眼窩、太陽穴,用手掌外側搓眼眉和前額,用大拇指背搓鼻翼兩側,用雙手上下搓臉。搓身上從胳膊開始,先把右手放在左胳膊上,從上到下用力搓遍整個胳膊,然后再用同樣的方法搓右胳膊。搓腹部時,需要仰臥床上,雙手疊加放在肚臍上,先順時針搓10下,再逆時針搓10下。搓腰時,雙手掌放在腰后,上下用力搓。搓腿時,把雙手放在一條腿的大腿根處,從上至下來回用力搓,然后再用同樣的方法搓另外一條腿。最后搓涌泉穴。易老說,這套“搓操”是他借鑒很多健身方法后自創出來的,自從離休就堅持做,每天至少早晚做兩次,每個部位一般要搓100下以上。如今,易老已近90歲了,身體還是很硬朗。
王蒙 著名的作家,如今70歲多了,還喜歡看動畫片??梢?,身為中國嚴肅文學代表作家的王蒙,同時也是一名普通的觀眾和通俗文化愛好者,有著一顆未泯的童心。不熟悉“頭腦比電腦快”的王蒙的人,或許會以為王蒙是個工作狂。其實不然,他很注重自我保健。王蒙認為從事寫作的人,應該注意勞逸結合,注意大腦皮質興奮和抑制的調節,該玩就玩玩,該放就放放,該趕就趕趕,該等就等等,永遠不氣急敗壞,永遠不聲嘶力竭?!拔液芟矚g很向往的一種狀態叫做安詳。安詳屬于強者,驕躁流露幼稚;安詳屬于智者,氣急敗壞顯得可笑;安詳屬于信心,大吵大鬧暴露了其實沒有多少底氣?!蓖趺扇缡钦f。王蒙尋求輕松的方式很多。有時寫累了,他就去聽聽音樂。無論是西洋古典交響音樂,還是民族民間音樂、現代通俗歌曲,他都喜歡。他把聽音樂稱為“靈魂的洗澡”。王蒙也像常人一樣自求多福長壽,以前他煙抽得很多,1978年與煙徹底決裂,至今未再染指。
鐘南山 中國工程院院士,他曾做客人民網“強國論壇”。有網友問到,68歲的鐘院士為什么看上去這么年輕,有何養生之道時,鐘南山做出回答:第一,喜歡運動,人體除了水分以外,肌肉占了80%,假如肌肉不運動的話,怎么能夠改善新陳代謝呢?第二,萬事不要埋在心中,而要表達出來,因為壓抑是最摧殘身體的,不管喜怒哀樂,只要把感情表達出來,就會對身體健康有好處。第三,不要吃得太飽,一般吃到七八分飽就夠了,如果酒足飯飽,對人的消化和代謝系統摧殘是很大的。此外,還強調“做人要三樂”,即知足常樂、自得其樂、助人為樂。