梅花鹿全身是寶,鹿茸具有較高的藥用價值和滋補功能,是中藥之王,補品中的上品;鹿腎更有壯陽補虛功能,被國內外醫藥界視為強陽補精、提高性功能的特效藥;鹿尾、鹿筋具有醫治羊角瘋等病的功能;鹿胎有治療腎虛和婦女病的功能;鹿血、鹿胎盤也有較高的藥用價值;鹿皮則是制作高檔名貴皮革服裝的最佳原料;鹿筋、鹿心、鹿肉是豪華宴席上的高檔名肴。那么,養殖梅花鹿需要什么條件呢?
一、場址選擇
1.地形、地勢和土壤。鹿場場地應選擇地勢較干燥、向南或偏向東南、有5°坡度的沙質或少石的土場所。山區要選在不受山水威脅、避風、向陽、排水良好的地方。
2.飼料條件。這是選場的主要條件。最好選擇在一年四季牧草繁茂、環境保護好、污染少、噪音低的地方。完全圈養的梅花鹿每年每只平均需要精飼料350~400公斤,需要粗飼料1750~2000公斤(馬鹿需要量為梅花鹿的2~3倍)。梅花鹿是反芻動物,較牛羊食量低,更耐粗飼料,所有農作物的秸稈、副產品、青枝落葉、蒿草都是鹿的好飼料。由于梅花鹿的生理特點屬野生習性,飼料轉化率非常高,所以一般青飼料能滿足的山區、半山區及牧草區可長年不給精飼料,使飼料成本比一般寒帶地區節省30%~40%。
3.水源條件。建鹿場前要對場內的地下水位、自然水源、水量、水質進行必要的勘測和調查,對水質還要進行理化和生物學檢驗,并注意水中的無機鹽含量。對于井水或泉水中的無機鹽含量,應以枯水期能滿足生長和生活用水需要為標準。……