因畜而異選牧草

1.養牛 牛是多胃家畜，能消化利用植物纖維。多纖維且無刺激性氣味的牧草都可用來喂牛，這些牧草多為單子葉牧草。可選用墨西哥玉米、紫花苜蓿、狼尾草、蘇丹草等，不應種植粗纖維含量高的多汁葉類牧草。墨西哥玉米干物質含粗蛋白質9.5%，粗脂肪2.6%，粗纖維27.3%，適宜在年降雨量超過800毫米、無霜期180天以上地區種植，當株高1.5米時可每月刈割1次，適口性好，也適宜青貯或調制干草。

2.養羊 可選用紫花苜蓿、飼用玉米、籽粒莧、三葉草、冬牧70黑麥草等。枯草期舍飼羊首選多年生豆科牧草紫花苜蓿。紫花苜蓿喜半干旱氣候，抗旱性強，適于養殖山羊的山區種植。紫花苜蓿以“牧草之王”著稱，不僅產草量高，草質優良，而且富含蛋白質、維生素和無機鹽，通常4～5公斤鮮草可曬制1公斤干草，也可適當打成草粉制成顆粒飼料或配制全價料。須注意的是，羊耐粗飼，應與玉米秸稈等粗纖維含量高的粗飼料搭配飼喂。喂豆科牧草白三葉、紫花苜蓿時，須摻入等量黑麥草順氣，以防羊貪吃引起腹脹。

3.養豬 魯梅克斯、串葉松香草、聚合草、籽粒莧、苦荬菜、紫云英、草木樨等牧草粗纖維相對較少，葉鮮嫩，適宜喂豬，多為雙子葉牧草。魯梅克斯和串葉松香草都是多年生草本植物，地域適應性極強，根深葉茂，再生力強，不與糧食和經濟作物爭地，消化率高，適于飼喂豬等單胃動物。株高70～90厘米時收割，年收割3～4次，可將整個葉片喂豬，也可切成小段與其他飼料混喂，以達到營養的優勢互補。因豬以飼喂精料為主，曬干制成草粉飼喂效果較好。

4.養兔 可選用菊苣、多花黑麥草、苦荬菜、草木樨、苜蓿王、狼尾草等，尤以菊苣為佳。菊苣為菊科多年生草本植物，耐寒耐熱，對土壤要求不嚴，1次播種可連續利用10年以上，抗病力極強。株高50厘米時刈割，每30天割1次，每公頃可產鮮草15萬公斤以上，適口性極佳，能較好地滿足兔喜食鮮草的習性，可與草木樨、苜蓿粉等混合飼喂，牧草喂量應占飼喂總量的50%。

5.養鵝 適合飼喂的牧草有聚合草、串葉松香草、籽粒莧、菊苣等。聚合草耐寒抗高溫，對土壤要求不嚴，農田荒山、閑散地塊、河邊路旁皆可栽種，且能與果樹、經濟林套種。每667平方為產量能滿足130只鵝1年青飼料之需。歐洲菊苣含蛋白質達24%，口感好，無異味，鵝吃了不僅增重快，還能防體內外寄生蟲。飼喂時可與上述其他科屬牧草合理搭配，配制成混合飼料效果更佳。

6.養雞 不論蛋雞、肉雞，因其生理特點，不宜大量食用牧草。但農戶小規模養雞，可在夏秋季節，適量選用一些莖葉類牧草葉片，如菊苣、苦荬菜、聚合草乃至小白菜、甘薯葉等，鍘碎喂雞，促使營養均衡吸收。