休閑又賺錢的農家旅舍

市場前景世界旅游組織預測，到2020年，中國將成為世界最大的旅游目的地，接待旅游者人數13710萬人次，將占世界市場份額的8.6%。據世界旅游組織統計，歐洲每年旅游總收入中，農業旅游收入占5%-10%。西班牙重視鄉村旅游，36%的西班牙人季節休假是在1306個鄉村旅游點中的房屋里度過的。隨著現代人的“返璞歸真”，漸成時尚的鄉村旅游為開辦農家旅舍提供了廣闊的空間：既休閑又賺錢，不失為投資的好選擇。

投資分析

以3間客房為例，可設置6～8張床和床上用品，投資約需4000元；購置廚具若干，有1000元足矣；再有1000元作為流動資金，總共投資6000多元即可開張。如果以單人間每位一天收費50元、雙人間每個床位一天收費30元、每年以接待700人計算，平均每人收費按40元計算，毛利可達2.8萬元，飯菜及水電費用折算1萬元，純收入可達1.8萬元。

特色優勢

鄉村旅游的優勢在于：使游客接觸大自然、領略田園風光、體驗鄉土氣息、參觀民俗風情、品嘗傳統風味、購買土特產和手工藝品；同時，在那里可以享受低廉價格的消費。在全國各地，開辦農家旅舍前景十分看好。在旅游旺季，農家旅舍會吸引不少旅客消費。

農家旅舍無需高檔、豪華裝修，以自然、簡潔為主，此外還要通風透氣。一般來說，只要利用自家的房屋加以適當的裝飾即可，免去租房的開支。同時，“簡單、淳樸”不是不足，反而是農家旅舍的特色。在開發過程中，不必花過多的精力去改變那里的資源條件，而主要在于改善自身的經營環境。

開店時首先要學會精心選址。選址要求當地有比較優越的地理位置、優美的自然生態環境，或者有農業生物資源優勢或獨特的地方文化。建議店面設在旅游風景區附近的公路旁，這樣便于交通，客流量自然就多。

營銷策略

在經營中，首先應保證飯菜的質量，不論哪種客房，客人的飯菜都要“物美價廉”，以招徠更多的回頭客。飯菜以農家飯為主，花樣要多、做工要精、衛生要達標準。作為服務業，農家旅舍也要做好廣告宣傳，樹立良好形象，提高旅舍的知名度。此外，也可與各地旅行社取得聯系，采取比例分紅方式實現互惠互利，這樣就有了穩定的客源。